【正文】 要有職業(yè)道德，熱愛自己的崗位，也只有真誠做人，認真做事，你才會取得成功。酒店培訓心得體會篇十二我經(jīng)過在商業(yè)學校的兩年培訓充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實習，培訓東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。(1)經(jīng)過在__酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。殺豬菜，關東煮等，也是很久遠，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。我最近參加了一次酒店tpm培訓，深受其啟發(fā)和感受到其帶給酒店業(yè)的益處。同時，在實際案例分析和操作環(huán)節(jié)中，我也學到了很多實用的技巧，如預防性維護、設備管理、效率提升等方面。應用tpm管理，可以從根源上優(yōu)化酒店設備和服務體驗，為酒店業(yè)創(chuàng)造更大的價值和可持續(xù)發(fā)展的機會。第二段：培訓內(nèi)容和學到的技能（250字）。通過這些活動，我更深刻地認識到團隊合作的重要性。通過這些改進，我發(fā)現(xiàn)自己的工作效率和質(zhì)量都有了很明顯的提高，客人對我的評價也更加積極。我將繼續(xù)努力學習和提高自己的能力，為酒店的發(fā)展做出貢獻。第三段：TPM培訓的收獲。通過學習和實踐，我更加深入地認識酒店管理的本質(zhì)和精髓，并且提高了自己的管理技能和能力。酒店培訓是一個重要的環(huán)節(jié)，對于員工和酒店的發(fā)展都有著積極的影響。第三段：培訓帶來的挑戰(zhàn)和成長（200字）。首先，培訓提高了酒店服務的品質(zhì)和效率，提升了酒店的競爭力和聲譽。我希望培訓能夠更加注重實踐操作和個性化需求，為員工提供更多的學習機會和成長空間。培訓前三天是軍訓，由酒店安全部負責，我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學生，少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。固然有的項目完成的不盡人意，但通過集體討論和認真的總結回納，使我們熟悉到要很好地完成一件事情，不但要制定完善周到的計劃方案，而且還要有睿智果敢的領導，充分發(fā)揮每一個人的能動性。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷，在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后，自己的工作終究得到了公司和同事的認可，也屢獲獎狀。（二）酒店員工流動率逐年提高。例如：客房部經(jīng)理每日至少檢查15間客房，餐飲部經(jīng)理每日至少檢查2間餐廳（分別約占客房、餐廳總數(shù)的10%）。班前檢查主要檢查各項工作的事前準備事項和日常工作需要保持的質(zhì)量事項。在彌補服務質(zhì)量的不足方面，就要減少服務的過失，從而減少客人的不滿，也就減少了客人的退款和投訴，也就減少了重復工作，改善了工作周期，也就降低了成本。工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務管理工作都是由這些瑣碎的細節(jié)構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人滿意加驚喜，贏得客人的口碑，才贏得一個酒店的生存和發(fā)展空間。服務管理是一門藝術，而這門藝術應體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，及時并善于發(fā)現(xiàn)客人的需要，減少工作長短的時間，減少客人等待的時間，這樣才能讓基礎工作更有效率。酒店服務質(zhì)量具有雙重含義，一是服務要滿足或超越客人的要求，一是盡量彌補服務的缺陷或不足。主管級檢查主要是促進對領班的管理和日常工作的分配調(diào)節(jié)，為酒店管理工作的調(diào)整和改進提供比較有價值的信息。經(jīng)理級：部門經(jīng)理每日對本部門所有崗位檢查不少于1次，這是了解工作現(xiàn)狀、控制質(zhì)量最為可靠有效的方法。由于經(jīng)營形勢的變化，酒店原有的以政務接待、外賓接待為主的客源市場逐步轉變?yōu)橐陨虅丈⒖图皶h接待為主。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。軍訓不但教會了我站軍姿、走正步、跨立，而且軍訓磨練了我的意志，教會了我團結協(xié)作的精神。不但如此，__老師還將之前的工作經(jīng)驗及發(fā)生在酒店正、負面案例拿出來與大家討論和分享，使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責及服務標準，碰到突發(fā)事件應當如何處理，使從事過酒店行業(yè)的人可以總結更多的經(jīng)驗，這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻的精神和高尚的品質(zhì)，在收獲的同時，我內(nèi)心布滿了感動。通過酒店培訓，我深刻感受到了其對員工和酒店的重要性和積極影響。第四段：培訓對酒店和員工的影響（200字）。培訓中酒店文化的教育更是讓我意識到，作為酒店員工，我們要以積極向上的態(tài)度面對工作，關愛每一位顧客，始終保持良好的服務態(tài)度和品質(zhì)。其次，培訓能夠提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和技能，從而增強酒店整體運營能力。第五段：結尾。首先，這次培訓主要涵蓋了TPM理論、工具、方法和實踐等方面的內(nèi)容。通過自己的不懈努力，我相信我能夠為酒店的發(fā)展和客人的滿意度做出更大的貢獻。我注意到自己在溝通過程中有時會表達不清晰，因此我加強了自己的表達能力，并在實際工作中積極與客人溝通，以更好地滿足客人的需求。第三段：培訓中的團隊合作和交流（250字）。在培訓中，我不僅學習到了更多關于酒店服務的知識，還認識了許多志同道合的同事。第五段：結論。我參加的tpm培訓為期兩天，內(nèi)容涵蓋了tpm的基本原理和應用技巧等方面。酒店培訓心得體會篇十三近年來酒店行業(yè)的競爭越來越激烈，提高酒店運營效率和服務質(zhì)量已成為業(yè)內(nèi)共識。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關東煮，烤玉米。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病。以上就是我的培訓心得體會，無論是在酒店的那個部門，那個部門的什么崗位想要做到更強最好，那么我們就要學以致用，不辜負這么長時間以來培訓者的良苦用心。每天進步一點點：很多成功者就是積累一點點小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不愿意積少成多，中途放棄，最終一事無成，這也說明了堅持的重要性。如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。服務員的合作精神工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利?，F(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳，要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì)，服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務人員到來，客人生命恐怕會有危險。在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。根據(jù)相關學者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。如發(fā)生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。男性服務生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害。服務過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。進入酒店這個大集體，也通過這幾天老師對我們的培訓，讓我們這些員工受益匪淺。最后，這次培訓讓我明確了自己的進一步發(fā)展方向。這也進一步增加了酒店的口碑和競爭力。酒店SOP培訓讓我明白了作為一名酒店員工，不僅要有扎實的專業(yè)知識和技能，還要注重細節(jié)和服務質(zhì)量。在企業(yè)內(nèi)部，制度保證標準、文化超越標準。相信只要我不斷努力，將培訓所學應用到實際工作中，我一定能夠在酒店行業(yè)中取得更大的成就。作為一名培訓合格的員工，我們將成為酒店中專業(yè)的操作者和服務提供者。這種注重細節(jié)和關注客戶的服務意識是酒店員工應該具備的重要素質(zhì)。在培訓中，我們學習了酒店的標準流程和服務規(guī)范，明確了各個部門的責任和職責?？偨Y：通過酒店OTA培訓，我深入了解了酒店預訂平臺的運用和管理。在培訓中，我們進行了分組合作，模擬了酒店OTA平臺的日常運營工作。我們了解了如何在平臺上添加酒店信息、編輯酒店的房型和價格、管理訂單等。才能有效的預防各種大小火災的發(fā)生。發(fā)生火災后造成的損失相對一般建筑來說要大的多。高層建筑在火災后會呈現(xiàn)出如下幾個特點：a燃燒猛烈、蔓延快、燃燒累計面積大。酒店培訓心得體會篇五每季度都要進行消防安全知識培訓，在過去進行消防知識培訓的過程中，特別是每期新入職的員工進行消防知識培訓的過程中，在大家心中或多或少的存在著這樣一種疑惑。這些要求都是我們在日常工作中必須注意的，通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知，在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。當你問好的時候你的行為也在起一定作用，于老師在臺上也給我們做示范了，語言行為對酒店禮儀是多么重要呀?。恢挥凶鹬刈约翰拍茏鹬貏e人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當客人感受到被酒店尊重，才會在這里消費的舒心，才會經(jīng)常關顧你的酒店。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。做人做事，心胸不可太狹隘。一個處事慎重的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。有知識不等于有智慧，知識積存得再多，假設沒有智慧加以應用，知識也就失掉了價值。善良是人性光芒中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。我將努力將這些培訓中學到的東西運用到實際工作中，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，為客人提供更好的服務。最后，對細節(jié)的追求是我在培訓中一直秉持的態(tài)度。在培訓中，我通過分組合作的活動與其他學員一起解決任務，并取得了較好的成績。我明白了每個細節(jié)都可能影響到客人的入住體驗，無論是面帶微笑的問候，還是熱情周到的服務都能讓客人感到賓至如歸。雖然培訓過程中遇到了挑戰(zhàn)，但正是這些挑戰(zhàn)讓我成長為一個更好的人。但是，正是這些挑戰(zhàn)激發(fā)了我的學習動力，讓我能夠不斷突破自己的局限。這些培訓不僅提升了我的工作能力，也增強了我的自信心。在參加全酒店培訓之前，我對培訓的概念只停留在工作技能的學習上，從未想過全酒店培訓可以如此全面。近日，我參加了一次全酒店培訓，為期一個月，從中我深深感受到了培訓的重要性，下面將介紹我在培訓中所學到的內(nèi)容，以及對培訓的心得體會。在應急處理訓練中，我學到了如何在緊急情況下冷靜應對，有效解決問題。一方面，培訓內(nèi)容豐富而繁雜，需要花費大量時間和精力去學習；另一方面，培訓中的模擬實踐和考核任務，對我的潛力和能力提出了更高的要求。通過這次培訓，我明白了自己的不足和未來的發(fā)展方向。通過與培訓師的交流和實際操作，我學到了如何以客人為中心，傾聽他們的需求，提供個性化的服務。一個良好的團隊可以協(xié)同工作，有效地解決問題。對于一些特殊的客戶，我們也要注重為他們提供個性化的服務和關懷，在競爭激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出。這些都將對我今后的工作產(chǎn)生積極的影響和指導?！叭酥酰员旧啤?。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。慎重是“不糊涂”的根底。海納百川，有容乃大。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。如：“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。靈活運用。專業(yè)知識的學習，就像劉教師講到的“研究員站柜臺，”我們有時遇到專業(yè)點的知識，無法應答，這樣顧客在心理上就感覺到我們是“不專業(yè)”的導購員，真正讓自我成為一名專業(yè)的導購員，人員素質(zhì)的培養(yǎng)很重要。二、按照現(xiàn)行規(guī)定超過24米的建筑物為高層建筑，我們酒店最高58米，顯然屬于高層建筑。顯而易見，酒店裝飾豪華，造價巨大。也只有