【正文】 品種設(shè)專(zhuān)薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。（三）開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。（四）全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中，都取得較好的成績(jī)，其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2．完善培訓(xùn)制度。2．抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。三、明年的設(shè)想：1．提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。發(fā)展相當(dāng)迅速，公司能走到今天和在座的各位是密不可分的，由衷的感謝大家、俗話說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)頭難。我很榮幸加入公司，并且和大家一起工作，我相信在以后與大家共同努力的同時(shí)，自己的各方面都會(huì)有所提高。在當(dāng)時(shí)的那會(huì)，我么并沒(méi)有這樣龐大的規(guī)模，也沒(méi)有這樣優(yōu)秀的隊(duì)伍。而且，他們的到來(lái)，不僅為注入了新的動(dòng)力和思想，他們帶來(lái)的朝氣和不斷改變的決心，正是我們所需要的！也是我們最核心的根本！同事們，現(xiàn)在依舊是一個(gè)快速發(fā)展的年代，我們的進(jìn)步，我們的創(chuàng)新，就是我們最重要的資本！我們不能停留在原地，必須不斷的改變自己，提升自己，才能讓xxx更加的進(jìn)步！更加的輝煌！讓我們，在新的20xx年里奮發(fā)的努力吧！我的講話就到這里，謝謝各位！普通員工發(fā)言稿三分鐘篇十二始終以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，作為一名吧臺(tái)人員，深知自己工作的重要性，積極了解相關(guān)業(yè)務(wù)要求和業(yè)務(wù)規(guī)范，以便更好的充實(shí)自己。我在今后的工作中一定會(huì)不斷改善的鍛煉自己...。中許多的部門(mén)，也是在后面的發(fā)展中，慢慢的建立起來(lái)的。普通員工發(fā)言稿三分鐘篇十尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛(ài)的各位同仁們：大家晚上好！時(shí)間在我們的指尖流轉(zhuǎn)，時(shí)間在我們的崗位上翻轉(zhuǎn)，在過(guò)去的日子里，我們努力、拼搏，我們通過(guò)不懈的＇努力，將自己的時(shí)間編織成了__公司的輝煌成績(jī)！看著如今五光十色的成績(jī)，我不僅感嘆道，只有通過(guò)大家的努力，通過(guò)不同的人才的努力和拼搏，才能組成這樣強(qiáng)大、熱情，且充滿生氣的公司！那么，在這里，請(qǐng)?jiān)试S我行啊做一個(gè)自我介紹，我叫__，是__部門(mén)的一名普通的員工，和大家一樣，我也同樣是為了__公司的發(fā)展而奮發(fā)前進(jìn)的大軍中的一員！在這里，我作為代表，先給大家拜年了！祝愿在做的各位，以及仍然在工作崗位上拼搏的同事們，在新的一年里，平平安安，順順利利。我們的發(fā)展也不是一帆風(fēng)順的，經(jīng)歷了許多坎坷、挫折。同時(shí)也將“只為成功找方法，不為失敗找借口”的工作方式深入到每一位__人工作中，在這一年里我們學(xué)會(huì)了感恩，學(xué)會(huì)了理解，學(xué)會(huì)了如何在艱難的環(huán)境下生存與發(fā)展!相信新的一年__人將站在新的高度，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，發(fā)揚(yáng)激情，傳承斗志!輝煌讓歷史銘記，夢(mèng)想仍在前方!讓我們攜手并肩，再接再勵(lì)，用自己的辛勤和汗水譜寫(xiě)__新的篇章!再次感謝各位來(lái)賓!各位同事以及家屬們!謝謝你們!普通員工發(fā)言稿三分鐘篇九尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，各位同仁：大家下午好!很高興今天能和大家共聚一堂，慶祝騰飛20xx年度xxxx公司年終答謝會(huì)順利舉行。2．廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。1．重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度，開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì)，衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對(duì)屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工11人。1．組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性，增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)，并要求員工付之行動(dòng)。第四，營(yíng)業(yè)部與出品部，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。在做好各類(lèi)社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì)的接待，如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。20__年是一個(gè)新的起點(diǎn)，我們部門(mén)決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任，視部門(mén)的發(fā)展為己任，視自己的發(fā)展為己任，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心努力工作下，酒店的明天更加輝煌!普通員工發(fā)言稿三分鐘篇七由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻，那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營(yíng)，飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況：全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入__元，比去年的__元，增長(zhǎng)__元，增長(zhǎng)率__％，營(yíng)業(yè)成本__元，比去年同期的__元，增加__元，增加率__％，綜合毛利率x行。2降低設(shè)備運(yùn)行的消耗，如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉。今年元旦到明年元旦，我們將繼續(xù)保持重大投訴為0。3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。二、部門(mén)日常管理。足療行業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動(dòng)，就不好進(jìn)足療行業(yè)。會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短，在于是否解決了問(wèn)題。”隨便一個(gè)客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。大家都是同事，朝夕相處，呆在一塊的時(shí)間比 家里人都多，如果有什么不愉快，誤會(huì)一定要溝通，話不說(shuō)不明，大 家都是為工作，說(shuō)開(kāi)了也就好了，這里一定要切計(jì)：對(duì)事不對(duì)人，是 事情錯(cuò)了，不是人錯(cuò)了，對(duì)事不對(duì)人，不能進(jìn)行人生攻擊，傷人的話 永遠(yuǎn)不要說(shuō)出口，要給對(duì)方留有余地。上周關(guān)于員工上班時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間打私人電話的事情，有一 個(gè)同事主動(dòng)找主管講述過(guò)程，提出按照公司的相關(guān)制度接受懲罰，鑒 于態(tài)度較好我們將按照員工手冊(cè)規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的懲罰?！耙皇也粧撸?何以掃天下。目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來(lái)看，中國(guó)的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體 可以歸納為“十化”。去年坐在這里開(kāi)員工大 會(huì)時(shí)，總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出，好像特別忙，在重要會(huì)議中手機(jī)關(guān)閉 或調(diào)整到靜音很正常，會(huì)議不會(huì)開(kāi)到天黑，你大可以等一會(huì)兒再回機(jī)。非常 感謝! 說(shuō)到開(kāi)會(huì)，很多人心里就在想：又開(kāi)會(huì)了真煩!從事酒店管理一 年以來(lái)，我也和大家一樣，從小兵到現(xiàn)在，坐在下面聽(tīng)過(guò)，自己上來(lái) 說(shuō)過(guò)，大會(huì)小會(huì)看起來(lái)是很煩。今后將全方位加大管理力度，按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度、工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“獎(jiǎng)金拉開(kāi)檔次”為主要資料的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。今后，咱們將嚴(yán)抓技師手法及服務(wù)技能，并樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，讓部門(mén)全體員工懂得“這天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”，讓員工把自我的言行