酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定(存儲版)
【正文】 社會的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。還有，xx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況?！ ∈紫龋瑥膶I(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。再者，通過在前臺的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定10 這次在——酒店前臺的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來也略顯生硬。 透過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了，也更深地體會到了生存的不易。當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的提高?！ ∽詈笫强偱_。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行清掃及查房?！ ≡僬f說自己工作的情況：作為一名實(shí)習(xí)生，其實(shí)我負(fù)責(zé)的并不算是什么特別困難的工作?，F(xiàn)在在看來，自己已經(jīng)有了不少的進(jìn)步。酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定6 實(shí)習(xí)進(jìn)行了三個(gè)月，走出校園去工作，這對我來說其實(shí)并不是新鮮事，過去我也曾在寒暑假期間經(jīng)歷過類似的體驗(yàn)。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最適合自己的東西。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。酒店就等于是一個(gè)社會的縮影。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生路上值得回憶的美好事情。酒店已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的吃飯、住宿的地方，、吃飯、鍛煉、購物旅游等的地方，在這里你可以不出門就可以做到很多事情。所以我這三個(gè)月的艱辛付出，贏得的了我在大學(xué)三年都沒有學(xué)到的東西，我覺得我還是很值得的。 但是這件事情讓我內(nèi)疚和難過了好幾天，我覺得自己都快堅(jiān)持不下去了。所以我經(jīng)常犯錯(cuò)，經(jīng)常給酒店經(jīng)理惹麻煩?，F(xiàn)在馬上就要臨近實(shí)習(xí)結(jié)束的日子了，我竟然開始有點(diǎn)想念。惹的我們這一片區(qū)域混亂不堪?！ ∷裕谏钌?，我向主動向同事說話，主動向同事討教工作上的一些小技巧，主動的去用心和他們交朋友。各個(gè)酒店都有自己的特色，都有吸引賓客的亮點(diǎn)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經(jīng)中樞。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。在酒店的財(cái)務(wù)部門，我學(xué)習(xí)了很多過去所沒有經(jīng)歷過的經(jīng)驗(yàn)。這讓我在工作的時(shí)候也不自覺的緊張了起來。三個(gè)月過去了，自己目前已經(jīng)能輕松的解決自己負(fù)責(zé)的基本工作，還因?yàn)樽约耗芰Φ奶嵘隽瞬簧兕~外的學(xué)習(xí)。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。在此段時(shí)間里，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。感激一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)： 一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。在學(xué)校或家里也許有教師或家長分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務(wù)必自覺地去做，并且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不一樣的鑒定。酒店學(xué)生實(shí)習(xí)自我鑒定9 這次在xxxx酒店前臺的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中
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