【正文】 _______________ 培 養(yǎng) 基， 在 這 種 培 養(yǎng) 基 平 板 上 ____________ 會 形 成 具 有 __________光 澤 的 紫 黑 色 小 菌 落。 測 蘇 云 金 桿 菌 工 業(yè) 菌 粉 中 的 活 菌 數(shù) 為 例，試 述 稀 釋 平 板 計 數(shù) 的 基 本 方 法。 。 。 。 。 。 。 。 。 片 置 反， 菌 體 著 色 太 淺 陳 代 謝， pH 值， 碳 酸 鹽 (CaCO3)， 磷 酸 鹽 ， pH 下 降 , 堿， pH 上 升 ， Petri， Hesse ， 瓊 脂。 蘭 氏 染 色 是 細 菌 的 一 種 鑒 別 染 色 法，細 菌 首 先 用 結 晶 紫 染 色，再 用 碘 液 固 定，然 后 用 95% 的 酒 精 脫 色 ,最 后 用 蕃 紅 復 染。 中國最大的管理資源中心 。 化 學 成 分 不 完 全 清 楚 的 天 然 物 質 如 馬 鈴 薯 , 麩 皮 等 配 制 而 成 的 培 養(yǎng) 基。 片， 干 燥， 固 定， 孔 雀 綠 加 熱 染 色 15 分 鐘，水 洗， 復 紅 染 色 23 分 鐘， 水 洗， 晾 干。 。 。 。 。 。 中國最大的管理資源中心 第 24 頁 共 38 頁 。 。 (2)除 C 源 和 N 源 外 的 其 它 物 質 起 什 么 作 用 : (3)該 培 養(yǎng) 基 為 什 么 不 加 生 長 因 子 ? 微生物學實驗復習題答案 一、選擇題 中國最大的管理資源中心 第 22 頁 共 38 頁 中國最大的管理資源中心 第 23 頁 共 38 頁 二、判斷題 。 單 染 色。 64. 顯 微 鏡 的 微 動 螺 旋 每 轉 一 圈 升 降 距 離 為___________________。 于 各 種 微 生 物 對 某 種 化 合 物 如 抗 生 素、染 料 的 敏 感 性 不 同， 可 以 利 用 這 一 特 征 來 從 土 壤 中 分 離 出 不 同 類 群 的 微 生 物。 蘭 氏 染 色 反 應 與 細 菌 細 胞 壁 的 _________ 和 _________有 關。 通 光 學 顯 微 鏡 測 酵 母 菌 的 大 小 的 操 作 程 序 是________________ _________________、 _______________、 _______________、 _______________ 、 ________________ 、 ________________ 、 __________________、 ____________________。 試 管 斜 面 的 基 本 操 作 方 法 是 ________、 ________、 ____________。 鏡 頭 的 數(shù) 值 孔 徑 通 常 為 _____________， 放 大 倍 數(shù) 為____________。 菌 稀 釋 測 數(shù) 通 常 采 用 ___________ 稀 釋 法，稀 釋 用 試 管 無 菌 水 為 __________ 毫 升。 中國最大的管理資源中心 第 14 頁 共 38 頁 肉 膏、蛋 白 胨 培 養(yǎng) 基 通 常 用 來 培 養(yǎng) ____ 菌， 其 pH 值 為________。 驗 室 配 制 固 體 培 養(yǎng) 基 的 操 作 程 序 是 ______ __、____________、 _____________、 _______________、 ___________________、 _____ ________________、 ___________________。 菌 計 數(shù) 板 每 小 格 的 體 積 是 1/20200 mm3。 微 生 物 的 細 胞 大 小 時 , 需 要 校 正 的 是 鏡 臺 測 微 尺 每 格 的 實 際 長 度。 花 塞 塞 入 試 管 的 長 度 應 為 棉 塞 全 長 的 2/3。 有 真 菌 菌 落 的 表 面 干 燥， 呈 絨 毛 狀。 釋 平 板 測 數(shù) 時，無 論 是 用 混 菌 法，還 是 用 涂 抹 法 , 每 個 平 皿 中 的 菌 液 加 入 量 都 是 1ml。 （ 2） 高 倍 鏡 觀 察。 用 高 倍 鏡 時 , 可 將 聚 光 器 升 至 最 高。 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 的 目 的 是 為 了 防 止 菌 液 吸 入 口 中 釋 平 板 測 數(shù) 時，放 線 菌 計 數(shù) 的 標 準 是 選 擇 每 皿 中 菌 落 數(shù) 在 30300 個 之 間 的 稀 釋 度 進 行 計 數(shù)。 鏡 頭 上 的 Splan Apo 表 示 : A. 超 平 場 復 消 色 差 物 鏡 中國最大的管理資源中心 第 8 頁 共 38 頁 B. 超 平 場 半 消 色 差 物 鏡 C. 超 平 場 物 鏡 鏡 頭 上 的 Plan Apo 表 示 : A. 超 平 場 物 鏡 B. 平 場 物 鏡 C. 平 場 復 消 色 差 物 鏡 鏡 頭 上 的 Plan 字 母 表 示 : A. 平 場 物 鏡 B. 消 色 差 物 鏡 C. 超 平 場 物 鏡 鏡 頭 上 的 WF 字 母 表 示 : A. 廣 視 野 高 眼 點 補 償 目 鏡 B. 高 眼 點 目 鏡 C. 廣 視 野 目 鏡 鏡 頭 上 的 SWK 字 母 表 示 : A. 超 廣 視 野 目 鏡 B. 高 眼 點 補 償 目 鏡 C. 平 場 補 償 目 鏡 鏡 頭 上 的 WHK 字 母 表 示 : A. 超 廣 視 野 目 鏡 B. 廣 視 野 高 眼 點 目 鏡 C. 平 場 補 償 目 鏡 中國最大的管理資源中心 第 9 頁 共 38 頁 鏡 頭 上 的 字 母 表 示 : A. 消 色 差 物 鏡 B. 半 消 色 差 物 鏡 C. 復 消 色 差 物 鏡 二、判斷題 菌 吸 管 上 端 塞 入 棉 花 是 為 了 過 濾 口 中 的 有 菌 空 氣。 油 鏡 鏡 檢 時 應 將 聚 光 器 升 至 最 高。 用 油 鏡 的 正 確 操 作 步 驟 是 : （ 1） 低 倍 鏡 觀 察。 稀 釋 平 板 測 數(shù) 時，每 做 一 個 稀 釋 度 都 必 須 更 換 一 支 無 菌 吸 管。 有 蘇 云 金 桿 菌 的 芽 胞 在 菌 體 的 中 央。 球 計 數(shù) 板 兩 邊 的 平 臺 比 計 數(shù) 區(qū) 高 。 鏡 測 微 尺 每 格 的 實 際 長 度 是 未 知 的 ，需 用 長 度 已 知 的 鏡 臺 測 微 尺 校 正。 璃 器 材 洗 凈 后 在 急 需 時 可 采 用 高 壓 蒸 汽 滅 菌，而 不 能 用 干 熱 滅 菌。 用 手 提 式 滅 菌 鍋 進 行 滅 菌 的 操 作 程 序 是 __________, __________, __________, _________,___________, __________, ___________, __________, ___________, ____________。 培 養(yǎng) 基 通 常 用 來 培 養(yǎng) _________， 其 pH 值 為 ___________。 熱 滅 菌 通 常 用 來 滅 菌 _____________， 培 養(yǎng) 基 的 滅 菌 通 常 用 ________________。 倍 鏡 頭 的 數(shù) 值 孔 徑 通 常 為 _________， 放 大 倍 數(shù) 為____________。 固 體 培 養(yǎng) 基 通 常 用 來 檢 查 ____________________。 行 細 菌 的 顯 微 計 數(shù) 時 使 用 的 主 要 工 具 是 ___________和_____________。 床 振 蕩 培 養(yǎng) 通 常 用 來 培 養(yǎng) ___________ 微 生 物， 享 格 特 的 厭 氧 操 作 方 法 通 常 用 來 培 養(yǎng) ______________菌。 一 般 而 言 , 當