20xx年蘇州冬至有哪些習(xí)俗(存儲版)
【正文】 豆芽叫“如意菜”，魚叫“吃有余”等等，每個菜都滲透著喜氣。
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隨著時間的推移，冬至祭祀、拜冬的習(xí)俗已經(jīng)淡出了蘇州人的生活，但一頓豐富的冬至夜飯是必不可少的。這醬方好不好，關(guān)鍵在于方不方，然后就是酥爛程度。
在江南地區(qū)，湯圓是冬至的必備食品。為了冬至夜，素性淡雅的蘇州人專門發(fā)明了一種度數(shù)不高、老少皆宜的老酒，冬釀酒。
蘇州冬至習(xí)俗1：冬釀酒
這一夜，鯖魚蹄髈、冷盤熱炒都有了，自然少不了來點酒助助興?，F(xiàn)在吳地農(nóng)村仍有吃冬至團子的習(xí)俗。
所謂“方”，方肉，大肉也，無方不成肉。
蘇州冬至習(xí)俗5：拜冬
蘇州在宋朝時就形成了過冬至夜的習(xí)俗，那時候，家家都
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