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酒店前臺領班第三季度工作計劃(存儲版)

2024-12-07 02:09上一頁面

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【正文】 安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關規(guī)定?!  酒俊 ∫弧d面現(xiàn)場管理  禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步?! ∮貌蜁r段由于客人到店多,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩?! ∽⒅貑T工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題?! 。糍~,信用卡等賬務的處理?! ??! ?,不推卸不找借口。學習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著冷靜,朝氣蓬勃。  ?!  酒俊 ∫?、認識領班的基本工作職責  在工作中做好督導,協(xié)助,榜樣。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。  衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。同時,建立
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