食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié)與食品流通環(huán)節(jié)安全工作總結(jié)匯編-免費(fèi)閱讀
【正文】 五、加大對(duì)法律法規(guī)的宣傳，督促辦照今年，工商所還利用多種渠道，加強(qiáng)對(duì)食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳，讓經(jīng)營者和消費(fèi)者人員在行動(dòng)上積極起來，在思想上要形成一種良好的食品安全經(jīng)營意識(shí)，變被動(dòng)參與為主動(dòng)參與。并且在8月初，工商所還對(duì)轄區(qū)所有從事副食、餐飲和茶水的經(jīng)營戶開展了“食品經(jīng)營人員集中培訓(xùn)會(huì)”，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)違規(guī)經(jīng)營戶的宣傳教育工作，到會(huì)參與人員積極性高，認(rèn)真聽講，使培訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期的效果，并受到當(dāng)?shù)攸h委鎮(zhèn)府和參會(huì)培訓(xùn)人員的一致好評(píng)。為了能維護(hù)廣大人民群眾的身心健康和市場(chǎng)食品安全經(jīng)營秩序，也為了重塑食品安全的重要性和必要性，工商部門按照職能職責(zé)義不容辭的擔(dān)當(dāng)起食品安全監(jiān)管。由于現(xiàn)有工作人員對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)操作業(yè)務(wù)不太熟悉，我中心同質(zhì)監(jiān)局等兄弟單位取得聯(lián)系，邀請(qǐng)熟練的檢驗(yàn)技術(shù)人員對(duì)我中心人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及檢測(cè)設(shè)備的性能、操作方法、檢驗(yàn)規(guī)程、檢測(cè)產(chǎn)品所用的國標(biāo)方法等，另一方面我中心積極與設(shè)備生產(chǎn)廠家溝通交流，希望使其委派相關(guān)工程技術(shù)人員前往我單位，采取現(xiàn)場(chǎng)講解、樣品測(cè)試等一系列有效措施，有效提高了中心檢測(cè)人員的技術(shù)水平，為認(rèn)證工作打下必要基礎(chǔ)。目前我中心已辦理了《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《事業(yè)法人登記證》等，并初步建立了學(xué)習(xí)培訓(xùn)、人員考勤、車輛使用、檔案管理、公用物品、保密工作、計(jì)劃生育等內(nèi)部管理制度，要求工作人員實(shí)行上下班簽到（退）制，并對(duì)原有實(shí)驗(yàn)室布局進(jìn)行了合理布置，清理打掃了環(huán)節(jié)衛(wèi)生，收拾了所有過期試劑，安裝必要的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和通風(fēng)裝備，要求危險(xiǎn)化學(xué)物品專柜專人管理，防止安全事故的發(fā)生。食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，成立于*年*月*日，為食品藥品監(jiān)督管理局下屬事業(yè)單位，正科建制，核定事業(yè)編制*名，領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)1正2副，經(jīng)費(fèi)財(cái)政全額預(yù)算，主要負(fù)責(zé)本縣加工食品、餐飲食品、肉類、糧油、水質(zhì)等食
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