酒店財務(wù)工作計劃目標(biāo)與酒店財務(wù)年度工作計劃范文匯編-免費(fèi)閱讀
【正文】 同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位。，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。三、加強(qiáng)財務(wù)管理，力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，堅持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財務(wù)人員工作計劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距。開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi)。同時留底以便于備忘，為以
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