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酒店下半年工作計(jì)劃推薦與酒店下半年工作計(jì)劃精編匯編-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算 控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度。我們每一位員工都要恪盡職守,用心工作,用心做事,做好自己的本職工作。隨著酒店的發(fā)展,社會(huì)品牌效應(yīng)逐步的擴(kuò)大,越來(lái)越認(rèn)識(shí)到我們酒店缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才,這將是制約酒店發(fā)展的一大瓶頸。通過(guò)這一系列措施,要建立一張無(wú)形的安全大網(wǎng),確保酒店的安全運(yùn)行。任何時(shí)候都不能出現(xiàn)安全問(wèn)題,安全是一切工作的先決條件,一切工作都要圍繞安全組織開(kāi)展,絕對(duì)不能忽視,更不能掉以輕心,而是要時(shí)刻警鐘常鳴。三、繼續(xù)推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,引深創(chuàng)新發(fā)展品牌是企業(yè)形象,也是企業(yè)一張名片。前半年,是做了不少工作,下了不少功夫,在座各位管理人員,我想試問(wèn)一下?效果如何?究竟原因何在?要的是培訓(xùn)效果,要的是服務(wù)技能?要能拿出來(lái),用得上,這不得不引起我們的反思?為此,后半年,必須要高度重視培訓(xùn)工作,制定切實(shí)可行培訓(xùn)方案,創(chuàng)造條件,搭建平臺(tái),營(yíng)造環(huán)境,加大投入,采取不同方式,通過(guò)不同渠道,用運(yùn)不同模式,繼續(xù)推行企校聯(lián)手、企企合作策略,充分利用酒店職工之家這塊陣地,開(kāi)展讀書活動(dòng),樹(shù)立良好的學(xué)習(xí)風(fēng)尚,要求各部門著重從轉(zhuǎn)變學(xué)風(fēng)上下功夫,思想教育上動(dòng)腦筋,服務(wù)技能上做文章,鼓勵(lì)員工參加成人自考和對(duì)口業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),深層次、多渠道、全方位擴(kuò)大培訓(xùn)涵蓋面,這就要求我們以下五個(gè)方面抓好培訓(xùn)工作:一是繼續(xù)選派中高層管理人員外出培訓(xùn),開(kāi)拓視野,增加知識(shí),學(xué)好、記好、傳達(dá)好、運(yùn)用好,使培訓(xùn)的效果能夠從工作中全面體現(xiàn)出來(lái)。二是通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn),培養(yǎng)敏銳眼光,善于洞察來(lái)往賓客的言行舉止,把最熱情友好的服務(wù)提供給每一位賓客。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉,也是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。為此,我們必須要在繼續(xù)總結(jié)前半年安全工作的基礎(chǔ)上,引深安全管理:一是嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全管理規(guī)定,要在其位、謀其職、想其事、負(fù)其責(zé),人人樹(shù)立安全意識(shí),人人都懂安全常識(shí),人人都會(huì)使用滅火器具,人人都要學(xué)會(huì)火災(zāi)報(bào)警,人人都要學(xué)會(huì)自救。六、鞏固紀(jì)律、衛(wèi)生成果,繼續(xù)提高標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)律是執(zhí)行一切任務(wù)的根本保證,沒(méi)有嚴(yán)明紀(jì)律,就象軍隊(duì)一樣是一盤散沙。為了解決這一問(wèn)題,我們首先要建立和完善留人用人的機(jī)制,采取待遇留人、情感留人、事業(yè)留人的方式,逐步解決優(yōu)秀員工養(yǎng)老金的問(wèn)題。各級(jí)管理人員要樹(shù)立獨(dú)立商業(yè)人格,要堅(jiān)持原則,獨(dú)立承擔(dān)責(zé)任,應(yīng)從商業(yè)人格的啟蒙做起,培養(yǎng)內(nèi)心強(qiáng)大的員工,要關(guān)懷和關(guān)愛(ài)下級(jí),凝聚人心,從酒店大局出發(fā)引導(dǎo)員工,按照酒店的發(fā)展思路,沿著既定的方向,預(yù)定目標(biāo),設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),腳踏實(shí)地打造一支團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、充滿活力,求真務(wù)實(shí)、高效快捷、廉潔奉公的管理團(tuán)隊(duì)和員工隊(duì)伍。二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理
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