20xx酒店培訓(xùn)服務(wù)員工作計(jì)劃書-免費(fèi)閱讀
【正文】
在整個(gè)服務(wù)接待進(jìn)程中，堅(jiān)持使用托盤。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài)，如有超時(shí)太長(zhǎng)的菜肴，要主動(dòng)和傳菜部分聯(lián)系或部分領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提示催菜。上菜時(shí)留意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，留意平衡，避免湯汁外溢滴漏。
(5)點(diǎn)菜要把握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自選。
點(diǎn)菜先容，主動(dòng)推薦，當(dāng)好顧問。
服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，展臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切預(yù)備工作。最新酒店培訓(xùn)服務(wù)員工作計(jì)劃書 人要學(xué)會(huì)常常總結(jié)自己，人生就是一個(gè)不斷反省不斷進(jìn)步的過程，計(jì)劃和總結(jié)也一樣，有利于及時(shí)找到自己的不足并改正，有利于對(duì)自己的計(jì)劃進(jìn)行規(guī)劃，給了人努力工作的動(dòng)力，以下是酒店培訓(xùn)服務(wù)員工作計(jì)劃書。
當(dāng)顧客進(jìn)進(jìn)餐桌要主動(dòng)
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1