20xx酒店年終個人工作總結三篇-免費閱讀
【正文】 常懷揣一顆感恩的心，去回報家庭，回報酒店，回報社會。培訓也讓我堅定自己當初的選擇是正確的，更堅定了作為開元一員的自豪感和歸屬感。下面介紹海參，海參的習性，鹽度，水溫等。又學到了魚翅，魚翅分為：1真鯊2鰩魚魚翅的背翅，其次胸部，最差尾部。讓我們學會了堅持，讓我感受到這個團隊是十分有戰(zhàn)斗力的團隊。在xxxx年質檢工作要建立完善的體系，形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合，形成真實有效的質檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作提供依據。
總體工作計劃描述
一個基本原則：以飯店經營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在XX年注意改進。
總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
篇二
回顧XX年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內，在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把XX年工作總結如下。
服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊，需進一步加強。以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。資料共分享，我們負責傳遞知識。首先:
在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛(wèi)生補差工作。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
四、加大部門內部的質檢力度，確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。加強與PA的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
?、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營提供基礎性支持，與各部門聯系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
個人劣勢分析
⑴因為從事酒
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