【正文】 （七）進一步推進宣傳教育。要繼續(xù)開展食品市場專項整治，加大源頭治理力度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，要抓住重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重要場所、重要時節(jié)的食品安全監(jiān)管，嚴防食品安全案件的發(fā)生，要發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，絕不姑息。（五）進一步加大監(jiān)管力度。要深化落實監(jiān)管責任制，健全食品安全監(jiān)管聯(lián)動機制，進一步形成齊抓共管的良好局面?，F(xiàn)有的食品安全監(jiān)管機構設臵、隊伍建設、技術力量、資金保障等方面與履行法律賦予的職責還不相適應，需要進一步的調整、健全和完善。各職能部門之間有聯(lián)系，也進行一些聯(lián)合行動，但總的來說，溝通不夠，互通信息 6不多，單打獨斗的情況多，有時沒有形成合力，齊抓共管的機制還有待完善。（二）食品安全隱患有待排除。（八）強化監(jiān)管與整治結合機制，構建長效管理平臺一是創(chuàng)新信用等級監(jiān)管機制。一是嚴格衛(wèi)生許可制度，強化第一責任人意識。僅2011年抽檢食品290批次，合格231批次，%，%，安全指標合格率呈逐步上升態(tài)勢。第四、對全市水產(chǎn)育苗企業(yè)、養(yǎng)殖基地等進行執(zhí)法檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的5家單位提出整改意見，對1家苗種企業(yè)進行了處罰；六是加強禽畜監(jiān)管。落實農(nóng)藥、化肥等投入品的進出倉、使用登記制度，有專人負責。各食品安全監(jiān)管部門成立了工作機構，制定了相應工作責任制和責任追究制度。要充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導和監(jiān)督作用，及時發(fā)布食品安全監(jiān)管信息，增強百姓對食品安全意識和食品消費信心，形成安全食品人人需要、維護食品安全人人有責的良好社會風氣。要加大源頭治理力度，對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重要場所、重要時節(jié)和小作坊、小攤販、小餐飲的食品安全強化監(jiān)管，對食品安全案件，發(fā)現(xiàn)一起，堅決查處一起，絕不姑息，要杜絕重大食品安全案件的發(fā)生。市政府要按照國務院和省政府的統(tǒng)一部署和要求，加快我市食品安全監(jiān)管體制改革，進一步落實地方政府主體責任。農(nóng) 產(chǎn)品特別是肉類副食品監(jiān)管尚有盲區(qū)，“放心肉”體系建設和監(jiān)管仍有待加強。二是執(zhí)法保障經(jīng)費投入不足。二是強化了食品安全監(jiān)管能力建設和相應保障措施的提升。（四）強化執(zhí)法監(jiān)管水平。三、下步工作打算在今后的商務流通領域食品安全監(jiān)管工作中，我局將進一步提高認識，統(tǒng)一思想，牢固樹立食品安全責任意識，不斷推進流通領域食品安全工作。酒類流通的監(jiān)管。（四）突出重點，狠抓落實生豬定點屠宰企業(yè)監(jiān)管。二是組織屠宰企業(yè)學習《食品安全法》，確保生豬屠宰環(huán)節(jié)鮮肉質量安全，讓人民群眾吃上“放心肉”。第三篇：陸良縣商務局貫徹執(zhí)行食品安全法工作情況報告陸良縣商務局貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》工作情況報告縣人大常委會：按照縣人大常委會《關于對貫徹執(zhí)行情況進行檢查的通知》（人辦通〔2012〕6號）要求，現(xiàn)將我局貫徹執(zhí)行《食品安全法》工作情況匯報如下：一、貫徹執(zhí)行情況（一）領導重視，責任明確為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保流通領域食品安全，商務局成立了以局長為組長，副局長為副組長，相關科室負責人及鄉(xiāng)鎮(zhèn)商務站站長為成員的流通領域食品安全領導小組。進一步強化專項整治。按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，我所正在對食品經(jīng)營戶的衛(wèi)生許可證進行清理，并逐步開展《食品流通許可證》發(fā)放工作。以人民群眾生活密切相關的食品為重點，突出抓好奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、兒童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、飲料、干果、調味品、食用油、酒類、腌制食品、冷凍食品等食品的專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊銷售過期霉變食品和“三無”食品的違法行為，切實解決人民群眾反映強烈的問題。(二)集中開展專項整治。通過系統(tǒng)的學習，全所干部職工的食品安全法律知識明顯增加。實現(xiàn)食品安全資源和檢測信息共享，不斷健全食品安全長效機制。新的《食品安全法》對食品安全實行分段管理為主，品種管理為輔的體制，意圖是在實現(xiàn)食品安全監(jiān)管的無縫對接，理論上較好地解決了部門關系不清，職責不明，配合不力的問題，但實際上由于理解上的不一致而仍然難以分清。長效機制建設有待強化。農(nóng)林漁牧部門著力強化農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作，全力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設，組織開展無公害技術培訓。使廣大群眾對食品安全有了進一步的了解，取得了較好的宣傳效果。以獲證企業(yè)的年度審查為平臺，在獲證企業(yè)年審資料自查申報前，對企業(yè)開展實地核查，核查率達100%。按照“抓基礎、促規(guī)范、求提高”的工作要求，繼續(xù)加強對各涉食環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，分段監(jiān)管有力，食品安全工作成效顯著。第一篇：關于我市貫徹執(zhí)行《食品安全法》及實施條例的調研報告關于我市貫徹執(zhí)行《食品安全法》及實施條例工作情況的調研報告根據(jù)市人大年初工作部署，市人大常委會定于今年七月第二十八次常委會會議聽取和審議市政府關于我市貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及實施條例工作情況的報告。一是源頭綜合治理不斷加強。對新辦企業(yè)、期滿換證（含擴項認證）企業(yè)及小作坊企業(yè)開展QS認證申報幫扶工作。三是重飲食教育。加大質量認證力度，強化品牌培育，扎實開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測工作，農(nóng)產(chǎn)品質量穩(wěn)步提升。食品安全整頓是國務院部署的一項重點工作。如質監(jiān)與工商部門，分別監(jiān)管生產(chǎn)加工和流通兩個環(huán)節(jié)的食品安全，但作落實，進一步明確相關部門食品安全監(jiān)管職責范圍，全面構建地方政府對食品安全負總責的工作格局。監(jiān)管力度要進一步加大。⑵注重宣傳，營造法制環(huán)境食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全。開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項執(zhí)法檢查。集中開展重點區(qū)域的專項執(zhí)法檢查?，F(xiàn)已發(fā)食品流通許可證50余戶。①.突出重點區(qū)域。一是明確職責。同時，組織屠宰企業(yè)參加省商務廳舉辦的屠宰企業(yè)肉品品質檢驗資格培訓班學習，提高肉品品質檢驗水平。按照《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定，一是通過建立質量管理制度，簽訂《陸良縣生豬定點屠宰企業(yè)肉品質量安全責任書》；二是嚴把生豬屠宰檢疫和檢驗關，確保上市鮮銷的豬肉品質安全；三是開展重點突查和日常檢查相結合，重點檢查屠宰企業(yè)肉品質量安全監(jiān)管主題責任人是否落實，屠宰中是否嚴格按屠宰加工流程進行操作，對進場屠宰的生豬來源是不是如實記錄，進場屠宰前是否經(jīng)過檢疫合格后方可屠宰，屠宰中、屠宰后對肉品品質的檢驗合格的方可出廠，對出廠的肉品是不是如實記錄了生豬產(chǎn)品的流向，上市銷售的豬肉酮體必須加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章和動物檢驗合格驗訖印章方可銷售，進場檢疫、檢驗發(fā)現(xiàn)的病害豬及肉品是否按規(guī)定進行了無害化處理，屠宰車間的清洗消毒，豬肉運輸是否采用吊掛式車廂并清潔衛(wèi)生，屠宰企業(yè)與商務主管部門簽訂肉品質量安全責任書的落實情況。為貫徹落實酒類經(jīng)營備案登記和酒類隨附單制度的順利實施，我們按照“積極穩(wěn)妥、有序推進”的方針，通過廣泛宣傳發(fā)動，走村串寨，調查摸底，在掌握實際狀況的基礎上，采取上門服務，現(xiàn)場辦公的辦法，得到廣大酒類經(jīng)營戶的廣泛認同和接受。（一）加強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管。加大商務行政執(zhí)法經(jīng)費投入，配備必要的監(jiān)管檢測設備儀器和交通工具；積極加強與相關職能部門的協(xié)調配合，形成合力，提高商務流通領域食品安全監(jiān)管能力和水平；同時，強化屬地管理力度，充分發(fā)揮當?shù)攸h委政府作用，管好本區(qū)域的食品安全。三是食品安全全覆蓋全過程監(jiān)管制度正在不斷完善。近年來，市政府和相關職能部門都加大了食品安全經(jīng)費投入，并逐年有所增加，但食品安全資金投入增長機制還不健全，工作經(jīng)費未全部納入財政預算保障。生豬定點屠宰量不足，偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管難度大，導致不少私屠濫宰生豬肉流入中心農(nóng)貿(mào)市場和賓館、學校食堂。市食安辦要加強指導協(xié)調，理順關系、明確職責，完善食品安全監(jiān)管新的體制機制。要提高保障能力，切實增加投入。第五篇：201208我市食品安全法情況的調研報告關于我市貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》情況的調研報告2009年6月1日開始實施的《中華人民共和國食品安全法》，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故發(fā)生，強化食品安全監(jiān)管，落實食品安全責任，保障公眾身體健康和生命安全具有重要意義。全市基本建立起屬地管理、綜合協(xié)調機構統(tǒng)籌協(xié)調、監(jiān)管部門分工負責的食品安全工作機制。綠色食品的田間生產(chǎn)管理記錄完整保存三年。市畜牧獸醫(yī)局重點加強對生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”和獸藥的監(jiān)管，加強產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，確保