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學(xué)校食堂建議書及擴展資料-免費閱讀

2025-11-14 03:25 上一頁面

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【正文】 。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的39。大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣,令人滿意!學(xué)校食堂建議書11總務(wù)處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特提出食堂管理建議如下:一、鑒于食堂工作的重要性,學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的`成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。我們認為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發(fā)利用起來,以緩解一樓的壓力。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù),將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價收費,這樣,既可以讓同學(xué)們吃飽,又能為其提供更多的選擇。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。有同學(xué)提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。據(jù)我們的觀察,學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗。主食主要是大米飯。 學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,對食堂的監(jiān)管難以到位。,戴口罩,工作服太臟 針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:1. 豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。在小學(xué)六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,我覺得這可能是因為,學(xué)校里的`午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。很多同學(xué)都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學(xué)實驗,生化實驗的同學(xué),要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學(xué)們打造一個衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。每到同學(xué)就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學(xué)們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學(xué)們的包損失慘重,經(jīng)常有同學(xué)因此而丟包。每到同學(xué)用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學(xué),這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發(fā)生危險。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。所以我建議實行排隊打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。因此,我提出以下3點建議:任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,違反任意一項罰該同學(xué)洗碗,清理食堂。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進行培訓(xùn)。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,通過烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學(xué)習切磋廚藝,改善伙食。一是政府可以對學(xué)生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些設(shè)備?!比z查、評估體系,加強監(jiān)管。避免不必要的麻煩3菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊3菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道3醬油太多,才都變成黑色的3米飯里雜質(zhì)不要太多3菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有3最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題xxxx年x月x日學(xué)校食堂建議書3(一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場,餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。米飯?zhí)?、米湯是剩飯煮的,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。難道現(xiàn)在的水價這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學(xué)們?nèi)ハ词??還是那句話,既然食堂有給同學(xué)們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學(xué)們用剛剛做完實驗的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情何以堪吶!?以上就是我們所收集到的同學(xué)們的意見以及我們的一點拙見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進仍抱有希望。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人員對待男同學(xué)如此熱情,而對于女同學(xué)如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕100個人中只有一個工作人員的服務(wù)態(tài)度差,食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個檔次。首先,食堂沒有給同學(xué)們相關(guān)的警示與提醒。同學(xué)又想從人群中出來,導(dǎo)致?lián)頂D。以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌!此致敬禮!xxx20xx年xx月xx日學(xué)校食堂建議書14尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):我代表**學(xué)院提出學(xué)校食堂存在的問題和改進方案:1,飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的39。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。二、學(xué)校應(yīng)盡快實行校園一卡通,從而實現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。操場上的垃圾袋滿天飛揚、任意泛濫,地上的果皮、紙屑隨處可見,影響了校容校貌。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進,能夠越辦越好。人太多,太擁擠。經(jīng)常吃隔夜飯菜。其實蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學(xué)們滿意,少一點也無妨。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。有同學(xué)監(jiān)督。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。對食堂存在的問題監(jiān)管不到位。紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學(xué)生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學(xué)生參與到食堂的管理中來。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的采購,并給予運輸費補貼,降低運輸成本。要建立學(xué)校一方面要給以積極引導(dǎo)和支持,促進它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負起應(yīng)有責任。第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:改善飯菜質(zhì)量。此致敬禮建議人:20xx年xx月xx日學(xué)校食堂建議書4尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):您好!首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。學(xué)校食堂建議書3食堂的叔叔阿姨:在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學(xué)生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解!最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的`同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。學(xué)校給每一個班定10分做錯了同學(xué)不但自己受懲罰,還要扣班級分,學(xué)末時,哪一個班分數(shù)最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學(xué)和老師們看。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。因此,國家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。二是加強食堂工作人員的隊伍建設(shè)。菜價太貴、不實惠。二、改進建議如下:每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。食堂臺帳不能實事求是按規(guī)定建賬。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,進一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責,確保措施、責任、監(jiān)督三到位。要重視和認真處理學(xué)生、家長及社會反映的學(xué)校食堂食品安全問題。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責任。因為學(xué)校飯菜不合口味,越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進學(xué)校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。雞頭太多。也有不少同學(xué)反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點洗潔精,將地面拖干凈。避免不必要的麻煩3菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊3菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道3醬油太多,才都變成黑色的3米飯里雜質(zhì)不要太多3菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有3最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題。四、每班要開一次“保護校園環(huán)境,從我做起”的主題班會,提高學(xué)生愛護校園、保護環(huán)境的意識。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。有同學(xué)監(jiān)督。大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。每到同學(xué)用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學(xué),這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風險,同時也容易發(fā)生危險。5,失竊現(xiàn)象嚴重。我們承認負責收拾飯桌的工作人員很負責人,也承認食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。很多同學(xué)都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學(xué)實驗,生化實驗的同學(xué),要不要先跑回宿舍洗個手再來吃飯是一個艱難地抉擇。,戴口罩,工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。二要嚴格學(xué)校餐飲經(jīng)營的準入制度。學(xué)校是一個非盈利機構(gòu),對于學(xué)生食堂來說也應(yīng)該是一個非盈利機構(gòu)。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學(xué)生的光顧,保證學(xué)生對食堂質(zhì)量的信任。食堂應(yīng)定期對餐具進行消毒,用餐的環(huán)境進行大掃除。三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學(xué)生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用學(xué)校食堂建議書4尊敬的校長:你好!我是六年級一班的一名學(xué)生,近期,我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。食堂食物浪費現(xiàn)象確實是一大難題,對此我的建議是。2,飯菜的量太少,價錢偏高。4,米飯又冷又
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