徐州特色小吃選址分析報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 新店未來(lái)前景分析 預(yù)測(cè)分析 : ? 本店位于六所學(xué)校附近，中國(guó)人愛(ài)好美食，只要有學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體存在，徐州特色小吃總有人流量，所以市場(chǎng)巨大。只要有美味的食品，他們?cè)趦r(jià)格方面是不會(huì)太講究的，這為我們的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了很多方便。 ? 收入支配情況：近年來(lái)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力大為提高，人們的生活水平普遍提高，人們的購(gòu)買(mǎi)力水平提高 競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 : ? 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)目和規(guī)模：現(xiàn)階段的主要競(jìng)爭(zhēng)者 是淮信北 門(mén)的 酸菜魚(yú)館 和一些小規(guī)模 飯店 ， ? 但其經(jīng)營(yíng)對(duì)象主要是面對(duì)大學(xué)生，直接面對(duì)的是 淮信 的學(xué)生，威脅不大，并且其規(guī)模都不大 ? 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì)： ? 其優(yōu)勢(shì)主要是建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的顧客群，有一定的信譽(yù)，經(jīng)營(yíng)專業(yè)化； ? 其弱勢(shì)是 ， 菜色 單一，潛在顧客少 ? 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的短期和長(zhǎng)期變動(dòng)趨勢(shì)：據(jù)估計(jì)和調(diào)查，目前這些飯店 都不會(huì)作太大的變動(dòng)，變動(dòng)的可能性比較小 發(fā)展?jié)摿顩r分析 ： ? 本店周?chē)际蔷用駞^(qū) ,并且附近有購(gòu)買(mǎi)潛力很大 的 淮安工學(xué)院、淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、淮安商校共 6所學(xué)校。 學(xué)生具有好奇心，喜歡嘗試新事物，徐州特色小吃必將會(huì)引起一些學(xué)生的關(guān)注和喜愛(ài)。顧客需求差異大，而飯店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)差異偏小。 地理位置特征 ： 處于拐角位置，位于兩條街道的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)” 位于最佳的路段：人流量大，商流道路、連接道路、老舊路。 大學(xué)城位于清浦區(qū)，目前有淮安工學(xué)院、淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、淮安商校共 6所學(xué)校。 大學(xué)城地區(qū)規(guī)劃 ? 大學(xué)城地區(qū)位于主城區(qū)南部，具有充分的發(fā)展條件 ,與主城區(qū)交通聯(lián)系便捷，用地潛力大；高校集中，對(duì)周邊地區(qū)的集聚效應(yīng)已顯現(xiàn)等 . ? 規(guī)劃區(qū)形成“一核、兩軸、三區(qū)”的布局結(jié)構(gòu)。 顧客的接近度 : 往來(lái)到對(duì)面馬路是否方便
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