【正文】 通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。二、滅火和應(yīng)急疏散演練由消防安全責(zé)任人組織，消防安全管理人、各崗位或部分崗位全體員工或部分員工參加。八、賓館、飯店的電氣線路應(yīng)定期進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)有線路老化，電阻過大現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換電氣線路。二、在其他部位進(jìn)行明火作業(yè)必須進(jìn)行由單位主管消防安全的部門批準(zhǔn)方可進(jìn)行。未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)同意，不得擅自停用消防設(shè)施。做到：通道和出口，不得擺攤設(shè)柜臺(tái)堵塞通行。不漏報(bào)、不誤報(bào)，報(bào)警準(zhǔn)確率達(dá)100%。消防控制室管理制度一、消防控制室實(shí)行二十四小時(shí)值班制度。二、疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等雜物阻塞。六、消防安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；（二）各崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；（四）報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生的知識(shí)和技能；（五）員工組織引導(dǎo)在場(chǎng)群眾疏散的技能。進(jìn)行緊急疏散時(shí),存放現(xiàn)金的辦公室應(yīng)隨手關(guān)門,收銀臺(tái)應(yīng)隨手關(guān)閉錢箱。詳細(xì)了解火場(chǎng)發(fā)展形勢(shì),傳達(dá)作戰(zhàn)力量部署命令。四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施火災(zāi)發(fā)生地附近工作人員在保證個(gè)人人身安全的前提下有義務(wù)就近使用消防設(shè)施、器材展開初起火災(zāi)的撲救工作,盡力控制火災(zāi)的蔓延,保持同消控中心或值班室的聯(lián)系,等待相關(guān)人員的到來。報(bào)警被確認(rèn)證實(shí)后,應(yīng)立即向值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告詳細(xì)情況并在其授權(quán)下向當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)警,與此同時(shí)聯(lián)絡(luò)滅火、疏散、救護(hù)等各小組。所有報(bào)警信號(hào)無論真假,均以真火警處理。使用時(shí)，先撕去鋁封，拔去安全保險(xiǎn)銷，一手抱住滅火器底部，另一手握住壓把開關(guān)，噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源噴射，松開壓把，噴射即停止。滅火時(shí)，一手握住提環(huán)，另一手握住筒身的底邊，將滅火器顛倒過來，噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源，用力搖晃幾下，即可滅火。12.“敲盆晃物，尋求救援”：居住在樓上的你被火包圍，無法逃生時(shí)，可以向窗外晃動(dòng)鮮艷的衣物或敲有聲的金屬制品，也可以向外拋輕型顯眼的東西。8.“借助器材，火口脫險(xiǎn)”：人處在火災(zāi)中，生命危在旦夕，不到最后一刻，誰也不會(huì)放棄生命，一定要竭盡所能設(shè)法逃生，逃生和救人的器材設(shè)施種類較多，通常使用的有緩降器，救生袋、救生網(wǎng)、救生氣墊、邱生軟梯、救生滑桿、救生舷梯等，如果能夠充分利用這些器材和設(shè)施你就可以火“口”脫險(xiǎn)。5.“煙霧場(chǎng)所，匍匐前進(jìn)”：現(xiàn)代建筑雖然比較堅(jiān)固，但幾乎所有的裝飾材料，諸如用塑料吊頂，人造寶麗板等，均為易燃物品。2.“保持冷靜，尋路逃生”：當(dāng)樓房發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先要強(qiáng)令自己保持鎮(zhèn)靜，切不可驚慌失措，以免做出錯(cuò)誤決斷而冒險(xiǎn)跳樓。因?yàn)槎趸細(xì)怏w第1頁會(huì)使人因?yàn)槿毖醵粑щy，對(duì)人體造成其他的危害。6.“室內(nèi)起火，隔離搬家”：室內(nèi)起火后，如果火勢(shì)一時(shí)難以控制撲滅，要先將室內(nèi)的液化氣和汽油等易燃易爆危險(xiǎn)物品搶出。3.“報(bào)警電話，牢記119”：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即報(bào)警，撥打報(bào)警電話?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，如何疏散 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，嚴(yán)禁使用 電梯進(jìn)行疏散。，到窗戶邊或天臺(tái)呼救，等待救援。二、引起火災(zāi)的主要原因。a、噴射水流，應(yīng)把水流噴射到火焰根部，即把水流噴射到燃燒物體上，在看不見火焰的情況下，不要盲目射水，要根據(jù)火場(chǎng)燃燒情況，及時(shí)變換射流。，風(fēng)攻近戰(zhàn)。，要迅速脫掉衣服，或者就地滾動(dòng)，以身體壓滅火焰，還可以跳進(jìn)附近的水池，總之要盡量減少身體燒傷面積，減輕燒傷程度。發(fā)現(xiàn)火情不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室，也不要盲目亂跑，更不要跳樓逃生，以免造成不應(yīng)有的傷亡。不亂拉亂接電線，對(duì)電路要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更換。“兩會(huì)一知”。即在發(fā)生火險(xiǎn)時(shí)，每位員工會(huì)使用滅火器材，會(huì)逃生自救，知道火警電話。愛護(hù)消防設(shè)施，如消火栓、滅火器、消防沙箱，消防池一定要保證有充足的蓄水?？梢远愕较词珠g，緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。，常會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有毒有害的氣體，所以要預(yù)防毒煙，應(yīng)盡量選擇上風(fēng)處停留，用濕毛巾或口罩保護(hù)口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。，上層設(shè)防。主要負(fù)責(zé)人(簽名)：年 月 日第二篇：餐廳員工消防安全教育培訓(xùn)記錄（定稿）餐廳員工消防安全教育培訓(xùn)記錄授 課 人：xx 授課時(shí)間： xxxx 年 xx 月 xx 日 授課地點(diǎn)：xxxxxxx店內(nèi) 參訓(xùn)人員：xx、xx等全體員工 授課內(nèi)容及基本情況：一、消防基礎(chǔ)知識(shí)消防工作的基本方針：“預(yù)防為主，防消結(jié)合”。，使用蠟燭照明，忽視安全，引燃可燃物或動(dòng)用明火找東西時(shí)引起火災(zāi)。必要時(shí)，應(yīng)同時(shí)撥打 120 急救電話。結(jié)合本單位實(shí)際情況，說一說如何預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，平時(shí)應(yīng)如何檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患等。，澆水降服”：“水火不相容”是指水可以起到冷卻降溫的作用，把水澆到燃燒的物質(zhì)上，可以使溫度降至該燃燒物的燃點(diǎn)以下；同時(shí)，產(chǎn)生的水蒸氣又能沖淡可燃?xì)怏w和氧氣的濃度；高壓密集的水流更能強(qiáng)制沖散燃燒物和減弱燃燒強(qiáng)度，這些都能達(dá)到滅火效果。當(dāng)然，在火勢(shì)小的情況下，只要把燃燒物質(zhì)周圍的可燃、易燃物搬走，火災(zāi)就不會(huì)擴(kuò)大。正確的方法是：迅速逃離火場(chǎng)，然后就地打滾或用水澆（有清水潭時(shí)也可以跳入水中）。因此，當(dāng)你被煙困住時(shí)，防煙霧中毒，防窒息死亡是非常重要的。同時(shí)，宜俯臥爬行，因煙氣及毒氣比空氣輕，貼近地面的空氣，一般比較清潔少煙，且含氧量較多，可避免被毒煙熏倒而窒息。因?yàn)闊熀突鸬乃俣认蛏下邮欠浅？斓?，你肯定難以逃脫煙火的吞噬。袋形走廊在火災(zāi)中的危險(xiǎn)性在于：火災(zāi)中人在逃生時(shí)有趨光性，亮光與起火點(diǎn)擴(kuò)散過來的滾滾濃煙正好形成鮮明的對(duì)比，濃煙環(huán)境中的亮光給人的求生需要帶來希望，從而調(diào)動(dòng)了人的求生動(dòng)機(jī)。1)2)手輪式：一手握住噴筒把手，另一手撕掉鉛封，將手輪按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，打開開關(guān)，二氧化碳?xì)怏w即會(huì)噴出。疏散引導(dǎo)組:(指定的組長(zhǎng)和各區(qū)域主要負(fù)責(zé)人)協(xié)調(diào)人員疏散、現(xiàn)場(chǎng)秩序維持、警戒工作?；馂?zāi)發(fā)現(xiàn)者應(yīng)根據(jù)火勢(shì)判斷采取適當(dāng)?shù)膱?bào)警方式,如未發(fā)現(xiàn)濃煙應(yīng)立即撥打公司內(nèi)部報(bào)警電話,如火勢(shì)已經(jīng)較大應(yīng)立即打破報(bào)警器或撥打119火警電話同時(shí)通知公司值班室人員。單位負(fù)責(zé)人在得知火場(chǎng)的情況以后,必須立即作出是否進(jìn)行應(yīng)急疏散和進(jìn)行部分區(qū)域或全部區(qū)域疏散的命令,并盡快傳達(dá)給疏散區(qū)域疏散小組人員。當(dāng)接到撤離的命令后,滅火行動(dòng)小組應(yīng)協(xié)助疏散小組進(jìn)行人員的疏散,并一起撤離出火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。到主要路口去引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場(chǎng)。說明:各單位應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況確定本單位的滅火疏散預(yù)案。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括