餐廳開業(yè)策劃方案-免費閱讀
【正文】 氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。夾帶媒體：《 報》 發(fā)布數量：萬份 發(fā)布日期：報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。根據每組銷量進行提成等措施來調動業(yè)務員的積極性。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。3． 會場氣氛布置（1）會場帶直幅空飄6個；（2）舞臺上搭建氣球拱門，懸掛慶典主題標語 “XX開業(yè)典禮”；氣球拱門正中間懸掛半圓花球，以點綴正個會場氣氛；（3）舞臺左右放置祝賀花籃，每邊6個；（4）草坪至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設。3．慶典活動程序：XX開業(yè)慶典初定于2009年8月29日上午11點在高爾夫球會舉行。（一）發(fā)送邀請函1．內容（1）制作精美請柬印上被邀請人姓名、參加開業(yè)典禮的時間和地點（2）XX（鮑參翅海鮮餐廳）精美畫冊以及當天活動流程簡介。發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份； b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。餐廳所在位置視野遼闊，球道景觀、湖景以及國內最大的風車盡收眼底。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負責人：XX）9:009:20 舞臺、音響等設備最后一次調試。策劃方案：提煉訴求（宣傳）賣點：社區(qū)理想茶餐廳打造市區(qū)理想茶餐廳價格實惠、服務好、質量過硬足不出戶也可以享受到真正的實惠設計推廣方案：方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式——利用演出來吸引消費者——全天演出方案2：向消費者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”——突出“理想”也就是質量、服務——用報紙向社會公告——用巨幅向社會公告——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺方案3：開業(yè)有禮，紅包多多——以2元的代金券設計成紅包的形式——開業(yè)期間，見人發(fā)一張——目的是引誘消費者產生購買行為方案4：每天推出特價茶飲品款——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會大方案6：累計消費達元，贈禮——贈送實用的生活用品或者消費品——開業(yè)一個月后，可考慮送其它低價高質的產品方案7：每天限時開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）——開業(yè)1個月后推行——與其他餐廳價比的6折設計促銷活動方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳——宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺戲（連續(xù)10天）——開支控制在平均每天500—1000元以內——以炒熱場地為目的——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）——內容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）五、廣告宣傳：宣傳賣點：“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶XXXXX社區(qū)”傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業(yè)媒體選擇與宣傳內容：墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）——打造社區(qū)理想茶餐廳——傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業(yè)宣傳單廣告——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）——另一份以特價品種和促銷內容為主（夾報發(fā)放）費用預算墻體巨幅廣告——面積：——預算：宣傳單廣告——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）其它宣傳開業(yè)彩旗開業(yè)氣球開業(yè)條幅開業(yè)室外燈光開業(yè)音響開業(yè)軍樂隊或秧歌隊第三篇：餐廳開業(yè)活動策劃方案巴蜀風情開業(yè)慶典策劃方案目 錄一、開業(yè)活動營銷方案及公關方案二、開業(yè)活動布展方案三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案四、開業(yè)慶典布展及營銷活動費用預算方案 活動時間：2015年月日上午10:0012:00 活動地點：西昌風情園內活動主題：感動舌尖味蕾盡在巴蜀風情
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