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客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)-免費(fèi)閱讀

2024-10-22 12:33 上一頁面

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【正文】 督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,開餐前檢查餐臺(tái)擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作,并保證員工熟練操作。完全熟知酒店各種規(guī)章制度、操作程序和服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行上級(jí)交給的其他任務(wù)。閱讀,檢查電腦報(bào)表情況向服務(wù)員分派工作。1定期向上級(jí)提出合理化建議。1前臺(tái)接待處保持聯(lián)系,按程序規(guī)定每日通報(bào)客房情況,掌握客房出租情況,準(zhǔn)確報(bào)告房間狀態(tài)。分發(fā)員工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房間。檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。1檢查報(bào)修、維修情況。負(fù)責(zé)客房倉庫月盤點(diǎn)。、分配工作。第三篇:客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);負(fù)責(zé)制定客房部的財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評(píng)估,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和
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