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酒店開業(yè)前動員大會前廳部員工心得-免費(fèi)閱讀

2025-10-20 13:50 上一頁面

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【正文】 特別了解電話機(jī)通訊設(shè)備的購買、安裝情況,向業(yè)主提供有理化建議;3. 制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經(jīng)理;4. 制定出酒店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;5. 制定出籌備期間前臺部的各項(xiàng)規(guī)章制度;6. 制定前臺部開業(yè)需用的各種營運(yùn)設(shè)備,服務(wù)用品的采購計劃及印刷品的印刷清單,并提交至財務(wù)部。新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢想掌握在自己的手中。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經(jīng)理,xxxx酒店的運(yùn)營者,我深知自己肩負(fù)的重?fù)?dān)和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團(tuán)隊(duì)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),我堅(jiān)信,我們的團(tuán)隊(duì)是一支經(jīng)得起考驗(yàn)的隊(duì)伍,一定不會辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的殷切期望。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著xxxx酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù),就根本上關(guān)系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;第四:我們在酒店實(shí)行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。”我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅(jiān)信,xxxx酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!記得上次講話有一百多人參加,我們在三樓簡陋的工房里面舉行第一次全體會議,那時正當(dāng)炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是美辰快捷酒店明智的選擇。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著美辰快捷酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù),就根本上關(guān)系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;第四:我們在酒店實(shí)行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。讓客人提起美辰跨界酒店就會贊不絕口。三、在酒店逐步成長的歷程中,也是面臨很多問題的,下面具體說明日后的工作應(yīng)該注意的地方。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務(wù),所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。針對大家對午餐的反應(yīng),就此機(jī)會可以和大家一起研討解決辦法8月26日是一個好日子,我們酒店將正式投入運(yùn)營。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營新挑戰(zhàn)時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條王朝酒店自己的路。王朝酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個媒介,我們在為客人服務(wù)的過程中,從客人到達(dá)酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi)等等。同時加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造王朝酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展?!本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,態(tài)度決定一切。為此我對各位提出以下幾點(diǎn)要求:第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情??腿擞肋h(yuǎn)是對的 酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求, 所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人酒店前廳部實(shí)習(xí)心得與體會工作報告。這段時間里,我收獲了很多,也已經(jīng)融入到了前廳部這個小集體中,每位同事都很好很熱請,他們很有活力,讓我不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,都對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著培訓(xùn)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考的思路也更加清晰也日漸加深,培訓(xùn)過程中,與上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通以及對我的指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動力,無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣。舉個例子:“兩只烏鴉在樹上對罵起來,它們越罵越兇,越吵越激動,最后一只烏鴉隨手撿起一樣?xùn)|西向另一只烏鴉打去,那東西擊中另一只烏鴉后就碎了,這時丟東西的烏鴉才發(fā)現(xiàn),自己打出去的東西原來是自己一只尚未孵化好的蛋”。這也許就是 金鑰匙 理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸: 客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們 , 只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。我猜想到現(xiàn)在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這兩個月來學(xué)到的東西展現(xiàn)出來,現(xiàn)在我要告訴大家的就是,展現(xiàn)你們風(fēng)采的時刻即將到來了。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。第二:在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo)。第三:酒店是對外的一個窗口。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。為酒店能成為鄭州呼盟地區(qū)乃至內(nèi)蒙地區(qū)的高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務(wù),所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。我更加堅(jiān)信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力,是支撐王朝酒店發(fā)展并運(yùn)行的信心和源泉。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標(biāo),找準(zhǔn)市場定位,走一條以市場為導(dǎo)向,以國際經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),以王朝酒店自身特色為內(nèi)容的道路。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店董事長我希望全體員工以“以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以財務(wù)為核心、以安全為保障” 作為我們酒店的經(jīng)營指導(dǎo)思想。(前臺衛(wèi)生較上月有改善;接打電話的語氣較上月有改善,希望在保持的基礎(chǔ)上更加完善;微笑還是要強(qiáng)調(diào)的,微笑時要貫徹整個服務(wù)過程的;前臺收銀結(jié)賬時要仔細(xì)認(rèn)真,盡量避免找錯錢的情形,影響員工之間的和諧)銷售: 銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總策劃,是負(fù)責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,作為總經(jīng)理我深知這一點(diǎn),所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽(yù),使酒店做到家喻戶曉。第一:在思想上,要豁達(dá)開朗,寬容樂觀;要學(xué)會以禮待人,包括自己的同事、家人、朋友,還有我們的顧客,這種意識很重要,因?yàn)樗枷霑Q定一個人的行為,影響一個人對事情的判斷。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切”?!本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。同時加強(qiáng)各部門的
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