【正文】 項(xiàng)目建成后，促進(jìn) 安慶 市農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在國內(nèi)外專業(yè)期刊上發(fā)表論文 200 余篇。 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目 組織管理機(jī)構(gòu)如 下 圖所示。 （ 2）市場部 為項(xiàng)目區(qū)管委會(huì)下屬的一個(gè)集農(nóng)產(chǎn)品宣傳、產(chǎn)品銷售于一體的機(jī)構(gòu)，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，搜集世界各地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷和農(nóng)業(yè)科技信息，進(jìn)行分析、處理，為項(xiàng)目區(qū)提供最新的科技、生產(chǎn)、產(chǎn)品價(jià)格等信息。 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目可研報(bào)告 21 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目可研報(bào)告 22 九、項(xiàng)目組織管理與保障措施 項(xiàng)目組織管理 為了保證食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目的正常開展 本專題實(shí)行新的項(xiàng)目管理機(jī)制， 申請(qǐng) 成立由 安慶市和潛山縣科技局牽頭的 專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組和領(lǐng)導(dǎo)辦公室， 負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的監(jiān)督管理 ，形成政府和各有關(guān)部門“齊抓共管”的格局。因此，該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)于改變目前潛山、岳西瓜蔞產(chǎn)業(yè)品種資源混雜，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、食用品質(zhì)、營養(yǎng)價(jià)值及藥用成分表現(xiàn)參差不齊，優(yōu)良品種更新速度緩慢，栽培管理技術(shù)落后等狀況具有很強(qiáng)的針對(duì)性和應(yīng)用價(jià)值。 （ 5） 研究瓜蔞的傳統(tǒng)雜交方法，篩 選、繁育、鑒定抗氧化品種。 （ 2） 生產(chǎn)經(jīng)營情況 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 至 2021年底 實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 萬 元，凈利潤 萬元 ，上交稅收 102 萬元，市場占有率達(dá) 75%，實(shí)現(xiàn)利潤 280 萬元 。 （ 2） 新建立 700 畝瓜蔞標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，同時(shí)建立“瓜蔞 — 馬鈴薯”立體高效栽培示范基地。 （ 4） 在梅城鎮(zhèn)、槎水鎮(zhèn)、水吼鎮(zhèn)等地挑選 5 個(gè) 100 畝連片土地，進(jìn)行瓜蔞標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。發(fā)展 現(xiàn)代 農(nóng)業(yè) ，可以從根本上整合和重新配置環(huán)境資源，調(diào)整 和 優(yōu)化 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)層次和經(jīng)濟(jì)質(zhì)量，從而增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁 。它一邊與千家萬戶的農(nóng)戶對(duì)接，一邊與農(nóng)業(yè)高校和科研院所對(duì)接，直接把農(nóng)業(yè)科研院所的科技成果拿來進(jìn)行轉(zhuǎn)化和開發(fā)，把成熟的農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新品種推廣給農(nóng)民，使一大批新品種、新技術(shù)迅速傳播開來，迅速用于 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而達(dá)到推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民增收的目的。這將對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增產(chǎn)增收發(fā)揮重要作用。 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目可研報(bào)告 7 三、項(xiàng)目建設(shè)的意義和必要性 項(xiàng)目建設(shè)的意義 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，胡錦濤同志在黨的十六屆五中全會(huì)提出“大力發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，增加農(nóng)民收入”，安慶市 潛山縣 全面貫徹落實(shí)胡錦濤同志講話精神，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，將基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為解決“三農(nóng)問題”、全面建設(shè)小康社會(huì)的重中之重。 公司自 1996 年以來一直從事瓜蔞籽產(chǎn)品的研究和開發(fā)。再加上種植的經(jīng)濟(jì)效益很高，使得種植面積不斷擴(kuò)大。并且在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中邁進(jìn)一大步，真正促進(jìn) 岳西 縣農(nóng)業(yè)整體效益的提高、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn)，并最終推動(dòng)安慶農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、改善農(nóng)民的生活。高河的大米、望江的棉花，以及 “ 岳西翠蘭 ” 茶、 “ 天柱劍毫 ” 茶 、 瓜蔞籽 等，都聞名全國。安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 食用瓜蔞籽（栝樓）抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報(bào) 告 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 二〇〇九年十一月 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目可研報(bào)告 1 目 錄 一、 總則 ………………………………………… 1 二、 項(xiàng)目申報(bào)單位基本情況 ………………… ..4 三、 項(xiàng)目建設(shè)的意義和必要性 ……………… ..6 四、 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 ……………………… ..10 五、 項(xiàng)目開發(fā)內(nèi)容和指標(biāo) ……………………… 13 六、 項(xiàng)目投資預(yù)算、資金籌措及來源渠道 … ..16 七、 效益與預(yù)期效果分析 …………………… ..17 八、 進(jìn)度安排 ………… ………………………… 19 九、 項(xiàng)目組織管理及相關(guān)保障措施 …………… 20 十、結(jié)論與建議 ……………………………… ..24 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用 瓜蔞籽（栝樓） 抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)項(xiàng)目可研報(bào)告 2 第一章 總 則 一、項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱： 安徽古南岳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 岳西分公司 項(xiàng)目背景 安徽是我國的農(nóng)業(yè)大省之一， 東臨長江三角洲，西接中原腹地，是華北與華南的過渡帶，有豐富的資源和良好的生態(tài)條件。野 生植物達(dá)數(shù)百種之多。 擬建項(xiàng)目場址 瓜蔞籽（栝樓） 基地“天柱山 栝樓 研究所” 項(xiàng)目介紹 瓜蔞 (Trichosanthes Kirilowii Maxim)為葫蘆科栝蔞屬多年生草質(zhì)藤本植物，俗名野葫蘆，又名栝樓、藥瓜、大圓瓜等。瓜蔞產(chǎn)業(yè)已成為潛山農(nóng)業(yè)的五大主導(dǎo)支柱產(chǎn)業(yè)之一，目前，瓜蔞的產(chǎn)業(yè)化和技術(shù)研究在全省處于領(lǐng)先水平，由于是近幾年興起的新型產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)不能滿足其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，所以瓜蔞產(chǎn)業(yè)存在如下問題：食用瓜蔞籽由于富含不飽和脂肪酸易氧化，瓜蔞籽加 工后保質(zhì)期只有 3 個(gè)月左右，貨架期短，嚴(yán)重影響了瓜蔞的商品性，針對(duì)潛山縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品（栝樓）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中關(guān)鍵瓶頸技術(shù) —— 瓜蔞籽（栝樓）的抗氧化問題開展應(yīng)用研究，開發(fā)加工工藝和瓜蔞籽（栝樓）保質(zhì)期延長技術(shù)，以提升栝樓產(chǎn)品市場競爭力，有必要開展食用瓜蔞籽抗氧化技術(shù)研究與開發(fā)工作。公司下設(shè)“天柱山瓜蔞研究所”，長期以來一直和中國中藥材研究所、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)科院園藝研究所保持密切的合作關(guān)系。 當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要目標(biāo)。為此，中發(fā)〔 2021〕 3 號(hào)文件指出： “從今年起，各級(jí)財(cái)政要撥出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)作為啟動(dòng)資金，支持各地