千畝晚秋黃梨生態(tài)農業(yè)示范基地可行性研究報告-免費閱讀
【正文】 千畝晚秋黃梨生態(tài)農業(yè)示范基地可行性研究報告 第一章 項目開發(fā)建設的必要性和可行性 11 項目開發(fā)建設的必要性 目前隨著農業(yè)產業(yè)結構調整的不斷深入各級政府領導部門正引導著農民從傳統(tǒng)的種植模式向開放的種植模式發(fā)展農業(yè)方面也以糧為主的種植方式向林牧果 水果 漁等立體農業(yè)模式發(fā)展并向高附加值的農產品加工業(yè)再轉化尤其是蘭考縣近幾年來部分農民嘗到了發(fā)展林果業(yè)的甜頭但一家一戶種植面積太小形不成規(guī)模成本高價格低效益差缺乏示范帶動作用在這種情況下我們提出了開發(fā) 2021 畝晚秋黃梨項目的示范基地以帶動周邊鄉(xiāng)村農民大力發(fā)展優(yōu)質林果業(yè)以達到調整完善產業(yè)結構滿足城鄉(xiāng)人民的生活需求以緩解市場對優(yōu)質水果的供需要求實現(xiàn)一畝園十畝田的目標無疑是一項好措施這對增加農民的收入改善生態(tài)環(huán)境條件使蘭考人民盡快脫貧致富使蘭考縣盡快脫掉國家級貧困縣的帽子都具有劃時代的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義 12 項目開發(fā)建設的可行性 項目區(qū)位于蘭考縣境內的黃河故道土質沙壤土壤酸堿度偏堿性氣候適應年平均氣溫在 14 度正適應梨樹栽培的土壤條件和氣候條件蘭考林場又是一個建廠 50 多年的老場又有一批掌握果樹管理的中老年 技術人員和一大批職工專業(yè)隊伍因此在這里開發(fā)高產優(yōu)質的晚秋黃梨果園具有較好的自然條件和社會條件是切實可行利國利民的好項目 第二章 項目背景和發(fā)展依據(jù) 211 世界梨樹的生產現(xiàn)狀 目前世界有 20 多個國家生產梨 2021 年全世界梨的總產量為 1332 萬噸其中美國 957 萬噸西班牙 609 萬噸意大利 55 萬噸阿根廷 51萬噸日本 46 萬噸中國 698 萬噸 212 梨的分類 目前世界上栽培的梨樹大體上分兩大系東方梨系和西方梨系 2121 東方梨系 東方梨系主要在以中國為重點的亞洲地區(qū)栽培故 又叫亞洲梨其特點是顏色基本上是褐黃綠色果面多不紅但是果肉酥脆多汁風味微酸或無酸味且味較淡基本上不需要后熟作用但是石細胞含量較高代表品種有中國的酥梨鴨梨雪花梨庫爾勒香梨等等日本梨的品種主要有長十郎明月二十世紀幸水豐水新水等品種 2122 西方梨系 西方梨系主要在歐美國家栽培又稱西洋梨其特點是 顏色多為紅色果肉比較細膩無石細胞酸味較大完全成熟需要后熟作用不耐儲藏代表品種有巴梨安久考密斯日耐紅等 2123 目前梨的品質現(xiàn)狀 自上世紀七十年代以來受世界梨果品市場對梨的風味較濃石細胞少酸脆多汁需求的影響歐 美國家先后培育出紅巴梨紅安久紅考密斯等品種亞洲國家先后培育出二十世紀幸水豐水黃金翠玉錦豐七月酥等品種這些品種對改善世界梨的品種結構和滿足市場需求做出了重大貢獻產品也暢銷一時產生了較大的經濟效益和社會效益但西方梨還存在了著肉質不脆后熟后貨架緊缺的缺點東方梨存在著顏色不紅石細胞多風味較淡的缺點 22 我國梨及開封梨的生產現(xiàn)狀 我國現(xiàn)有梨樹的面積 170 多萬畝 2021 年總產量為 700 多萬噸占世界總產量的百分之四十九居世界首位上世紀九十年代以前我國梨的出口額一直在世界首位出口的主要品種是鴨梨酥梨和庫爾勒香梨目前 占我國栽培總的百分之八十這些品種基本上是幾百年前的老品種其品質達不到現(xiàn)今各國消費者的口味開封市現(xiàn)有梨樹面積很少且大多品種老化品質差效益差并且只點點片片種植形不成規(guī)模市場競爭能力差因此總的來看我們不僅喪失了國際市場國內市場也江河日下價格持續(xù)下跌許多果農收不抵支因此更新
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