百尺河小學學校疑似食物中毒事件應急處理演練及總結-免費閱讀
【正文】 同時，醫(yī)療救治組、衛(wèi)生監(jiān)督組、疾病預防控制組等多個監(jiān)督組對演練過程進行了細致地監(jiān)測，為總結經(jīng)驗提高水平提供了第一手資料。演練評估組對此次食物中毒應急演練舉行點評，對演練過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出改進意見和建議。早餐共有159名學生就餐，早餐后有32名學 3生出現(xiàn)癥狀，所食用的米線系昨日購買，隨意擱置，未進行冷藏，加之近日天氣炎熱，米線已有異味。工作人員簡要詢問情況后，立即電話向帶班領導、縣衛(wèi)生局應急辦報告，同時按要求做好前往某鎮(zhèn)流調(diào)、采樣等處置準備工作。二、演練依據(jù)（一）《中華人民共和國傳染病防治法》（二）《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》（三）《傳染病信息報告工作管理規(guī)范》（四）《食物中毒診斷標準及技術處理總則》（GB14938－94）（五）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》三、組織機構及人員（一）應急演練指揮部成立應急演練指揮部，統(tǒng)一領導應急演練工作，具體負責應急演練的現(xiàn)場指揮，包括擬定演練方案，確定演練時間和地點，指揮、調(diào)度和協(xié)調(diào)人員根據(jù)演練方案開展演練。七、演練總結各有關部門，對本次食物中毒事件的調(diào)查處理情況進行總結，評估包括食物中毒事件對患者所采取的救治措施、應急響應過程、調(diào)查步驟和方法等。根據(jù)化驗，以及記錄的用餐情況，并經(jīng)過現(xiàn)場察看、詢問，認定了食物中毒原因：由于中餐就餐人員突然增加，菜量準備不足，加燒菜時，食堂對扁豆加熱時間不足，導致學生出現(xiàn)食物中毒事故。學校派人、派車到現(xiàn)場（不能關手機，隨時報告情況及需求），做記錄（記錄發(fā)病人員72小時內(nèi)的食譜，以便與共同飲食而未發(fā)病人員的食譜進行對比），封鎖食堂（拉警戒繩，兩端用一米線）禁止無關人員出入，將病情嚴重的人員送醫(yī)（使用擔架）。六、持續(xù)提高食品安全意識演練以后，緊抓教育契機，在各班開展食品安全和傳染病尤其是腸道傳染病預防知識的宣傳教育活動，使學生了解食品安全和呼吸道、腸道傳染病等疾病的傳播途徑及預防方法，教育學生不吃或少吃生冷食品，主動拒絕校外攤點的“三無”食品，提高自我保護意識。1把化驗結果、中毒原因告知醫(yī)務室和送醫(yī)院人員，對癥治療。學校領導隨即指示，啟動“校園突發(fā)事件處置預案”。宿舍管理老師已到現(xiàn)場。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：各類應急物資準備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。疑似食物中毒事件應急處理演練方案百尺河小學2012．9．20百尺河小學疑似食物中毒事件應急處理演練總結為正確規(guī)范和指導食物中毒事故應急處理工作的調(diào)查和處理，及時控制，有效預防，積極應對食物中毒事故的發(fā)生，有效提高我校應對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。根據(jù)化驗，以及記錄的用餐情況，并經(jīng)過現(xiàn)場察看、詢問，認定了食物中毒原因：由于中餐就餐人員突然增加，菜量準備不足，加燒菜時，食堂對扁豆加熱時間不足，導致學生出現(xiàn)食物中毒事故。并向學校領導報告。（二）、演練流程、劇本：2012年9月20日下午1時起，醫(yī)務室陸續(xù)有多名學生到醫(yī)務室治療，患者多以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，有的發(fā)燒，最高溫度達 度，經(jīng)輸液和對癥治療，癥狀很快緩解；個別人員癥狀較嚴重須校園110送醫(yī)院治療。臨床診斷：急性胃腸炎、疑似食物中毒。值班室派人、派車到現(xiàn)場（帶對講機，隨時報告情況及需求），做記錄（表1，記錄發(fā)病人員72小時內(nèi)的食譜，以便與共同飲食而未發(fā)病人員的食譜進行對比），封鎖食堂（拉警戒繩，兩端用一米線）禁止無關人員出入，將病情嚴重的人員送醫(yī)（使用擔架）。把化驗結果、中毒原因告知醫(yī)務室和送醫(yī)院人員，對癥治療。根據(jù)上
電大資料相關推薦
鄂ICP備17016276號-1