【正文】 (3)小麥種子中含淀粉多，但淀粉不是還原糖，故小麥種子不適于作還原糖的鑒定材料。 比較項(xiàng)目 核酸 DNA RNA 基本單位 核苷酸 脫氧核苷酸 核糖核苷酸 分布 細(xì)胞核 (主要 )、線粒體、葉綠體 細(xì)胞質(zhì) (主要 ) 空間結(jié)構(gòu) 由兩條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成 ,呈規(guī)則雙螺旋結(jié)構(gòu) 由一條核糖核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成 組成成分 堿基 A(腺嘌呤 )、 C(胞嘧啶 )、 G(鳥嘌呤 ) T(胸腺嘧啶 ) U(尿嘧啶 ) 五碳糖 脫氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 38. 回憶生物組織中還原糖、脂肪、 蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，回答下列問題： Ⅰ. 三類有機(jī)物檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)中 ,唯一需要加熱的是 ______________檢測(cè)，唯一需要顯微鏡的是__________檢測(cè)，用蘇丹 Ⅲ 染液對(duì)脂肪組織進(jìn)行染色時(shí)，顏色反應(yīng)是 ____ 色 ,可用來沖洗浮色的藥品是 ________ Ⅱ. 在檢測(cè)生物組織中的可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)選擇不同的實(shí)驗(yàn)材料。 37. 如圖表示一條核苷酸鏈 (部分 ),請(qǐng)結(jié)合該圖回答以下問題。 （ 4） 因?yàn)閳D 3該化合物中的 R基團(tuán)中沒有羧基 ， 所以該化合物只有 1個(gè)羧基 。 【答案】 (1). a (2). 氨基酸 (3). 不一定 (4). A (5). 4 (6). NHCO(或CONH) (7). (8). 1 (9). N (10). (11). 酶 (12). 抗體 (13). 血紅蛋白 (14). Fe (15). 紅細(xì)胞 【解析】 根據(jù)題意和圖示分析可 知 ： 分析圖 1， 若該細(xì)胞是正常細(xì)胞 ， A化合物含量最多是水 ， B是蛋白質(zhì) ， C可能是脂質(zhì) ； 若該細(xì)胞是表示細(xì)胞干重 ， 則 A含量最多表示蛋白質(zhì) ； 分析圖 2， 本題圖是活細(xì)胞元素含量的柱形圖 ， a含量最多是 O元素 ， b是 C元素 ， c是 H元素 。 二．填空題 36. 如圖 1是細(xì)胞中 3種化合物含量的扇形圖，圖 2柱形圖表示活細(xì)胞中某些元素的含量，圖 3是某多肽化合物的結(jié)構(gòu)示意圖。要求學(xué)生對(duì)于常見細(xì)胞熟悉和了解。 （ 3）脂肪的 鑒定實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料最好選擇花生種子，不宜選用芝麻或核桃等種子，因?yàn)橹ヂ樘?，核桃具?jiān)硬的殼，都不容易切片。 考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。 25. 微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少，但卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的。斐林試劑中的 B 液稀釋后可以變成雙縮脲試劑B，可以鑒定蛋白質(zhì)， C 正確。氨基酸的結(jié)構(gòu) 通式為，每種氨基酸分子至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。 （ 5）碘元素是甲狀腺激素的主要元素，成人缺碘會(huì) 地方性甲狀腺腫（大脖子?。?，小孩缺碘會(huì)患呆小癥。 13. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的舉例 ,不正確的是 ( ) A. 催化作用 —— 酶 B. 運(yùn)輸作用 —— 胰蛋白酶 C. 調(diào)節(jié)作用 —— 胰島素 D. 免疫作用 —— 抗體 【答案】 B 【解析】試題解析：起催化作用的蛋白質(zhì)是酶， A 正確；血紅蛋白起運(yùn)輸作用， B 錯(cuò)誤；胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在血糖平衡調(diào)節(jié)中具有重要作用， C 正確；抗體是具有免疫作用的球蛋白， D 正確。 10. 下列細(xì)胞中，與小球藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是 ( ) A. 酵母菌細(xì)胞 B. 藍(lán)藻細(xì)胞 C. 水綿細(xì)胞 D. 神經(jīng)元 【答案】 C 【解析】 小球藻細(xì)胞屬于真核細(xì)胞 ， 其細(xì)胞中含有葉綠體 ， 能進(jìn)行光合作用 。 8. 研究表明缺硒可導(dǎo)致克山病。 4. 模型作為一種認(rèn)識(shí)手段和思維方式，是科學(xué)認(rèn)識(shí)過程中抽象化與具體化的辯證統(tǒng)一。 靜海一中 20172018 學(xué)年度第一學(xué)期高一生物 學(xué)生學(xué)業(yè)能力調(diào)研試卷 一．選擇題 1. 下列有關(guān) “ 細(xì)胞學(xué)說 ” 建立過程的順序中，正確的是（ ） ① 顯微鏡下的重大發(fā)現(xiàn)（虎克 —— 發(fā)明顯微鏡） ② 理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合（施旺 —— 《關(guān)于動(dòng)植物的結(jié)構(gòu)和一致性的顯微研究》） ③ 細(xì)胞學(xué)說在修正中前進(jìn)（德國(guó)魏而肖 —— 提出 “ 細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞 ” ） ④ 人體的解剖和觀察（比利時(shí)維薩里 —— 《人體構(gòu)造》） A. ①②③④ B. ①③②④ C. ④①③② D. ④①②③ 【答案】 D 【解析】試題分析：顯微鏡 下的重大發(fā)現(xiàn)（虎克 ——發(fā)明顯微鏡）是在 1665 年；理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合（施旺 ——《關(guān)于動(dòng)植物的結(jié)構(gòu)和一致性的顯微研究》）是在 18 世紀(jì)；細(xì)胞學(xué)說在修正中前進(jìn)（德國(guó)魏爾肖 ——提出 “細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞 ”）是在 1858 年；人體的解剖和觀察（比利時(shí)維薩里 ——《人體構(gòu)造》）是在 1543 年，故 D 正確。下列選項(xiàng)中各種概念之間的關(guān)系，表述正確的是 ( ) A. B. C. D. 【答案】 B 【解析】 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于原核生物， A錯(cuò)誤；噬菌體是專門寄生于細(xì)菌體內(nèi)的病毒， B正確；藍(lán) 藻屬于原核細(xì)胞， C錯(cuò)誤；生態(tài)系統(tǒng)屬于生命系統(tǒng)， D錯(cuò)誤。克山病是一種地方性心肌病，急重癥病人可發(fā)生猝死。 酵母菌細(xì)胞屬于真菌細(xì)胞 ， 不含葉綠體 ， 不能進(jìn)行光合作用 ， 與小球藻的結(jié)構(gòu)存在一定差異 ， A錯(cuò)誤 ； 藍(lán)藻屬于原核生物 ， 而小球藻屬于真核生物 ， 因此兩者的細(xì)胞結(jié)構(gòu)存在一定差異 ， B錯(cuò)誤 ； 小球藻和水綿都是真核生物 ， 且兩者都有葉綠體 ， 都能進(jìn)行光合作用 ， 因此兩者的結(jié)構(gòu)最相似 ，C正確；神經(jīng)元細(xì)胞不含葉綠體 ， 不能進(jìn)行光合作用 ， 與小球藻的結(jié)構(gòu)存在一定差異 ， D錯(cuò)誤 。 考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)功能的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)， 把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力。 15. 在還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料依次是 ( ) ① 甘蔗的莖 ② 油菜籽 ③ 花生種子 ④ 梨 ⑤ 甜菜的塊根 ⑥ 豆?jié){ A. ④②⑥ B. ⑤②⑥ C. ①②⑥ D. ④③⑥ 【答案】 D 【解析】 ① 甘蔗的莖中含有豐富的蔗糖 ， 而蔗糖是非還原性糖 ， 不能用于還原糖的檢測(cè) ； ②油菜籽中富含脂肪 ,但種子體積較小 ， 不易操作 ， 不宜用于脂肪的檢測(cè) ； ③ 花生種子富含脂肪 ， 且種子體積較大 ， 易操作 ， 宜用于脂肪的檢測(cè) ； ④ 梨中富含還原性糖 ， 且近乎白色 ， 可用于還原糖的檢測(cè) ； ⑤ 甜菜的塊根富含蔗糖 ， 而淀粉是非還原性糖 ， 不能用于還原糖的檢測(cè) ；⑥ 豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì) ， 可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè) ； 所以 D選項(xiàng)是正確 。 19. 下圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中 “▲ 、 ★ 、 ■ 、 ●” 等表示不同種類的氨基酸，圖中 A鏈由 21個(gè)氨基酸組成， B鏈由 19個(gè)氨基酸組成，圖中 “ — S— S— ” 是在蛋白質(zhì)加工過程中由兩個(gè) “ — SH” 脫下 2個(gè) H形成的。鑒定蛋白質(zhì)，先加 NaOH溶液，振蕩后加入 24 滴 CuSO4溶液，D 正確。這可通過下面的 哪一實(shí)例得到證實(shí) ( ) A. 植物缺鎂時(shí)葉片變黃 B. 油菜缺硼時(shí)只開花不結(jié)果 C. 動(dòng)物血液中鈣鹽的含量太低，容易發(fā)生抽搐 D. 缺磷時(shí)會(huì)影響 ATP的合成 【答案】 B 【解析】 Mg是大量元素 ， A錯(cuò)誤 ； 硼是微量元素 ， 油菜缺硼時(shí)只開花不結(jié)果 ， 體現(xiàn)了微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少 ， 但卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的 ， B正確 ； 鈣是大量元素 ， C錯(cuò)誤 ； P是大量元素 ， D錯(cuò)誤 。 30. 請(qǐng)分析關(guān)于食品檢驗(yàn)的設(shè)計(jì)，正確的是 ( ) 選項(xiàng) 探究主題 實(shí)驗(yàn)試劑 預(yù)期結(jié)果 結(jié)論 A 某色拉油是否含有脂肪 蘇丹 Ⅲ 染液 紅色 含有脂肪 B