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食品安全自檢自查與報告管理制度-免費閱讀

2024-10-12 06:57 上一頁面

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【正文】 (2)各小組人員每天開展崗位自查,指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。1有關行政主管部門需要檢查時,應當及時予以提供。1自查結束后自查小組成員互相交流分析,確定不符合事實。當有下列情況時,需追加食品安全自查。適用于本單位內,對質量安全有關的管理層及各職能部門和有關人員。 ,組長介紹自查的目的、范圍、準則、方式、計劃和自查人員分工及日程安排,澄清自查計劃中不明確的問題,確定末次會議的時間、地點。四、要求 起草食品安全自查的策劃 自查頻次:每年不少于1次且時間間隔不超過12個月。負責人簽字:第三篇:一、食品安全自檢自查與報告管理制度食品安全自檢自查與報告管理制度一、目的為了保證食品的質量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保證落實質量安全企業(yè)主體責任。在編寫“食品安全自查不符合報告”時,需事實描述清楚,證據(jù)確鑿。,質量負責人批準,經(jīng)批準生效的食品安全自查實施計劃表中的自查組長和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查的自查組長和自查小組成員。自查組長:提出自查小組名單,全面負責食品安全自查實施活動,食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。,由自查組長報告自查情況和自查結果。,標志有可操作性的食品安全自 查表,供檢查時使用。受檢部門:在職責范圍內,協(xié)助自查,負責本部門不合格項目的整改措施的制定和實施。第一篇:食品安全自檢自查與報告管理制度食品安全自檢自查與報告管理制度一、目的為了保證食品的質量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保證落實質量安全企業(yè)主體責任。四、要求 起草食品安全自查的策劃 自查頻次:每年不少于1次且時間間隔不超過12個月。,組長介紹自查的目的、范圍、準則、方式、計劃和自查人 員分工及日程安排,澄清自查計劃中不明確的問題,確定末次會議的時間、由自查組長主持進行現(xiàn)場檢查,檢查員采用現(xiàn)場觀察、查閱資料、提問等方法進行抽樣調查。就食品安全提出檢查結論,并對如何提高食品安全提出建議。質保部:負責起草食品安全自查方案,組建食品安全自查小組,按照食品安全自查計劃實施自查,起草自查報告,對不合格項目的整改,實施效果進行確認。受檢部門負責提供其他支持性文件和相關標準。確定不合格項,取得受檢部門認可。二、適用范圍適用于公司內對質量安全有關的管理層及各職能部門和有關人員
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