20xx廚師個人月度工作總結-免費閱讀
【正文】 戶外活動：會和大家交流聚餐，邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時，小料的新鮮度要給予保持。在此基礎上，要勤洗手，勤洗衣物。實際操作上，熟悉了各個工作流程，工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。菜肴的制作工作，明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法，融合自己平時學習的理念和知識，和大家一起交流和分享。XX年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領導的幫助。興趣愛好：會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好，比如：唱歌，旅游，逛街購物，穿著打扮，體育活動。大單期間，領料比平時要多領，淡季時間，庫存要保持平時狀態(tài)。個人衛(wèi)生方面，將會養(yǎng)成良好的生活習慣，培養(yǎng)
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