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正文內(nèi)容

茶文化學(xué)習(xí)心得_3-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 經(jīng)濟(jì)上去了,但文化不能落后,社會(huì)風(fēng)氣不能污濁,道德不能淪喪和丑惡。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。莊晚芳先生還歸納出中國(guó)茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”他解釋說(shuō):“廉儉育德、美真廉樂(lè)、合誠(chéng)處世、敬愛(ài)為人。 中國(guó)的茶道有悠遠(yuǎn)的歷史淵源,茶道最早起源于中國(guó)。1982年,在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體——茶人之家,1983年湖北成立陸羽茶文化研究會(huì),1990年中華人聯(lián)誼會(huì)在北京成立,1993年中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)在抗州成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭西湖鄉(xiāng)正式開(kāi)放。民間斗茶風(fēng)起,帶來(lái)了采制烹點(diǎn)的一系列變化。在唐代茶文化便形成了。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科與行業(yè),包 含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩(shī)詞、茶與歌舞、茶與小說(shuō)、茶與美術(shù)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語(yǔ)、茶事掌故、茶與故事、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等廿一個(gè)方面。我國(guó)既是茶樹(shù)發(fā)源地,也是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家。 摘要。代表高雅樸實(shí)的民族風(fēng)尚。到三國(guó)魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用:荊巴間采葉作餅,葉老者餅成,以米膏出之。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士,在宮廷中設(shè)立茶事機(jī)關(guān),宮廷用茶已分等級(jí)。新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉從1949年產(chǎn)的7500噸發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)噸。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。在南宋末期日本南浦昭明
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