工商執(zhí)法人員食品安全檢查注意-免費(fèi)閱讀
【正文】 但有的經(jīng)營(yíng)者因硬件設(shè)施不符合關(guān)于食品貯存的法定條件，便將購(gòu)入的大規(guī)格預(yù)包裝食品分拆成小規(guī)格包裝，然后在粘貼的食品標(biāo)志上自行標(biāo)注 “ 包裝日期： 年 月 日 ” 、 “ 保質(zhì)期： 年 月 日 ” 等。第一步，檢查標(biāo)簽標(biāo)注痕跡是否完整、清楚、明顯、容易辨識(shí)，這是因?yàn)槭称方?jīng)營(yíng)中的食品標(biāo)簽常見問題有日期標(biāo)注不清晰，沒有標(biāo)注保質(zhì)
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