3關(guān)于在全縣進(jìn)一步實(shí)施豆制品放心工程的實(shí)施意見(jiàn)-免費(fèi)閱讀
【正文】 對(duì)批發(fā)購(gòu)進(jìn)的豆制品做好索票、索證工作，嚴(yán)禁銷售不符合要求及來(lái)路不明的豆制品。 食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法組織查處豆制品重大食品安全事故。 2024 年 7 月 1 日起，大中型賓館飯店，學(xué)校和 30 人以上就餐的機(jī)關(guān)、企事業(yè)食堂必須建立規(guī)范的豆制品采購(gòu)制度。 ，無(wú)證（照）豆制品加工企業(yè)的豆制品一律不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。 第 3 頁(yè) 共 5 頁(yè) （廠）必須建立豆制品質(zhì)量檢測(cè)室，配備檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員，加強(qiáng)豆制品生產(chǎn)的質(zhì)量控制管理。 （五）豆制品加工企業(yè)按環(huán)保要求建有污水處理設(shè)施，確保生產(chǎn)、生活污水經(jīng)處理符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。 （二）豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件和設(shè)施完善，環(huán)境衛(wèi)生管理和除 “ 四害 ” 各項(xiàng)措施落實(shí)，做到環(huán)境整潔、容器清潔。 二、主要措施 （一）對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行整治規(guī)范 XX 縣區(qū) 質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、環(huán)保局等部門(mén)制定《 XX 縣區(qū)豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，并向社會(huì)進(jìn)行公告。
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