3果汁需求調(diào)研報告-免費閱讀
【正文】 尋找新的利潤增長點，成為企業(yè)的當務(wù)之急。 一次購買量 選擇喝多少就買多少的有 60%。親友介紹： 10%。 品牌選擇習(xí)慣 調(diào)查顯示，習(xí)慣于多品牌選擇的有 50%。 影響購買因素 口味：酸甜的味道銷的最好，低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流 。 中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計報告顯示，國內(nèi)果汁及果汁飲料實際產(chǎn)量超過百萬噸，同比增長 %，市場滲透率達 %，居飲料行業(yè)第四位，但國內(nèi)果汁人均年消費量僅為 1 公斤，為世界果汁平均消費水平的 1/7，西歐國家平均消費量的 1/4，市場需求潛力巨大。但 是大部分果汁之所以 “ 好喝 ” ，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。 人們喝果汁大多是因為覺得有營養(yǎng)，而且好喝。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng)，而被視 為是一種對健康有益的飲料，但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時被視為其缺點。 第 1 頁 共 6 頁 果汁需求調(diào)研報告 果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或 100%果汁。各種常見果汁：蘋果汁、葡萄柚汁、奇異果汁、芒果汁、鳳梨汁、西瓜汁、葡萄汁、蔓越莓汁、柳橙汁、椰子汁、檸檬汁、哈蜜瓜汁、草莓汁、木瓜汁。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養(yǎng)成分（例如維生素 c
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