生產(chǎn)與作業(yè)管理(2)-免費(fèi)閱讀
【正文】 第八章 供應(yīng)鏈策略 何謂供應(yīng)鏈 ? 製造商整合上游及下游服務(wù)廠商 ,用比傳統(tǒng)更具效率方法來降低成本 ,提高產(chǎn)能 ? 其目的為顧客創(chuàng)造最大價值 供應(yīng)鏈策略 ? 觀點(diǎn)運(yùn)用整合系統(tǒng)的手法 ? 透過管理資訊、物料、與服務(wù)的流程 ? 從原物料供應(yīng)商到 ? 工廠、物流中心、顧客手中 ? 供應(yīng)鏈展現(xiàn)出不同的組織及連結(jié)方式 服務(wù)供應(yīng)網(wǎng)路製造供應(yīng)商供應(yīng)商投入服務(wù)作業(yè)作業(yè)製造南美歐洲美國日本地區(qū)性服務(wù)客製化巴西墨西哥英國德國法國紐約加州東京產(chǎn) 出顧客通路 顧客供應(yīng)鏈網(wǎng)路 供給鏈管理 ? 原料從供應(yīng)商提供及投入 ? 製造及服務(wù)部份 ? 由作業(yè)投入轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品及服務(wù)的項(xiàng)目 ? 透過通路與各地區(qū)服務(wù)提供者 ? 將產(chǎn)品客製化 ? 客製化可能只是提供產(chǎn)品 ? 或是透過特殊作業(yè)進(jìn)一步設(shè)定產(chǎn)品或服務(wù)，以符合當(dāng)?shù)氐男枨? 供給鏈管理 為何如此的流行 ? 企業(yè)透過組織與管理供應(yīng)鏈作業(yè)，取得具有非常優(yōu)勢的競爭地位 ? Dell電腦 ? 跳過傳統(tǒng)製造商利用的通路及零售商的步驟 ? 網(wǎng)際網(wǎng)路 — 顧 客訂單 — 依規(guī)格生產(chǎn) — 顧 客 5~6天收到 ? Campbell濃湯 ? 若捨棄其配銷中心，則其配送產(chǎn)品到各個零售店的成本就過高 ? 零售通路以大量進(jìn)貨來降低運(yùn)輸成本 供應(yīng)鏈績效衡量 ? 觀點(diǎn)在 存貨在系統(tǒng)中的設(shè)置點(diǎn) ? 存貨提供緩衝，而讓每一個作業(yè)皆可獨(dú)立運(yùn)作 ? 每一處的存貨都變成公司的成本 ? 用存貨水準(zhǔn)來判別 ? 庫存週轉(zhuǎn)率 （ inventory turnover） 6~7 次 ? 庫存週數(shù) （ weeksofsupply） 供應(yīng)鏈設(shè)計策略 1 ? Dell有效率的整合供應(yīng)鏈 ? 透過創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計 ? 利用網(wǎng)路訂貨系統(tǒng) ? 創(chuàng)新的組裝系統(tǒng) ? 供應(yīng)商有效率的配合 ? 關(guān) 鍵 ? 顧客透過網(wǎng)路下訂單 ? 願意等候至少一週的運(yùn)送時間 ? 經(jīng) 營典範(fàn) ,學(xué)標(biāo)竿 供應(yīng)鏈設(shè)計策略 2 ? 大部份的電腦消費(fèi)者
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