滬科版生命科學(xué)高一上4-4生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變2-免費閱讀
【正文】 第二步：分別向 3支試管中加入相應(yīng)實驗液體。 ⑶ 3號試管若 ＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿ 現(xiàn)象，說明不含葡萄糖；若 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 現(xiàn)象，說明 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 第一步：取 3支潔凈的相同的試管，分別標(biāo)號 3；其中 3號試管為實驗研究試管。 據(jù)研究：體重比正常人高 10％以上者和正常相比 患高血壓的幾率高 6倍 患心臟病的幾率高 患糖尿病的幾率高 5倍 肥胖的預(yù)防： 改進(jìn)家庭的飲食習(xí)慣 （舉例） 改進(jìn)個人的行為習(xí)慣 （舉例） 增加戶外運動量 過度減肥：可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良、貧血等 表現(xiàn)為：身體虛弱無力、頭暈、嗜睡、反應(yīng)遲鈍、 記憶力下降 ，嚴(yán)重的可引起暈厥、組織器官功能 紊亂，甚至影響呼吸和心跳 身材苗條但月經(jīng)沒有了 減肥過度導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 少年減肥訓(xùn)練 猝死課堂 “骨感美” （三）、蛋白質(zhì)代謝與人體健康 搜集資料說明蛋白質(zhì)代謝與人體健康的關(guān)系 提示： 蛋白質(zhì)高的食物 “毒奶粉”導(dǎo)致大頭娃娃的原因 課外完成 人體必需氨基酸： 賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、 異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸 世界衛(wèi)生組織指出： 合理的膳食是一生健康的基礎(chǔ)??！ 合理膳食及合理營養(yǎng)，是指人體攝入的食物中，水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂類、蛋白質(zhì)和膳食纖維七大營養(yǎng)物質(zhì)的種類齊全、攝入量及其比例符合人體營養(yǎng)的要求。請分析回答： 肝臟 1 組織細(xì)胞 淀粉 G 血糖 肌糖元 D 2 3 4 8 7 5 6 9 CO2+H2O+E B 腎臟 （ 1）淀粉經(jīng) [ ] 和 [ ] 而進(jìn)入血液成為血糖。成人每天分泌的膽汁約為 ~1升。 胃液：呈酸性（ PH值 ~），成人每天分泌的胃液約為 ~。 一、糖類代謝 二、脂肪代謝 三、蛋白質(zhì)代謝 四、三類營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系 五、物質(zhì)代謝與人類健康 食物中的糖類 消化 葡萄糖 吸收 血糖 運輸 葡萄糖 （組織細(xì)胞） 合成 分解 轉(zhuǎn)變 轉(zhuǎn)變 氧化分解 CO2+H2O+能量 多糖 （例：淀粉、纖維素、肌糖元、 肝糖原 ） 脂肪 C2 合成 脂肪酸 C3 甘油 某些氨基酸 （糖類代謝的中間產(chǎn)物R基團(tuán) +氨基 →→ 氨基酸） 糖類代謝基本過程 食物中 脂肪 膽汁 乳化 脂肪微粒 胰脂肪酶 甘油 +脂肪酸 水解 重新合成脂肪 （經(jīng)淋巴系統(tǒng)進(jìn)入血液循環(huán)至脂肪組織積累：皮下結(jié)締組織、腸系膜等處） 甘油 轉(zhuǎn)化 丙酮酸 肝
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