某生物科技公司質(zhì)量意識(shí)與質(zhì)量管理培訓(xùn)教材-免費(fèi)閱讀
【正文】 – 追求至善 —— 以顧客滿意為目標(biāo)，持續(xù)改進(jìn)，追求完善的管理，輸出客戶滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，以質(zhì)量贏得用戶，以質(zhì)量贏得市場(chǎng)。 對(duì)“ 5M1E”進(jìn)行研究，調(diào)查造成質(zhì)量問題的原因。 3/16/2023 47 全面質(zhì)量管理的基本方法 “一個(gè)過程” “兩種方法” “三次設(shè)計(jì)” “四個(gè)階段” “七種工具” “八個(gè)步驟” 3/16/2023 48 一個(gè)過程 ? 管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，與其他任何管理一樣，全面質(zhì)量管理也有一個(gè)管理過程。 事事有人管，人人有專責(zé)，工作有標(biāo)準(zhǔn)，考核有依據(jù) 3/16/2023 39 （ 12） 下一道工序就是我的客戶 – 令客戶滿意是我工作的全部 3/16/2023 40 （ 13） 質(zhì)量信息反饋應(yīng)： ? 及時(shí) ? 避免損失！ ? 減少或防止浪費(fèi)！ ? 及時(shí)將問題制止於萌芽狀態(tài)！ 3/16/2023 41 ? 全 面 若缺乏全面的質(zhì)量信息： – 導(dǎo)致片面！ – 疏忽掉重要方面！ – 不利于問題的徹底解決！ 3/16/2023 42 ? 真 實(shí) – 否則將誤導(dǎo)決策！ – 提供不真實(shí)的質(zhì)量信息 – = 欺騙、撒謊 – 謊報(bào)、偽造信息是違法行為！！ ! 3/16/2023 43 四、質(zhì)量管理的發(fā)展史 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 19世紀(jì)初左右形成工長的質(zhì)量管理，繼而形成專職的檢驗(yàn)員（ 事后檢驗(yàn) 、 把關(guān) ，不能在過程中 預(yù)防 、和 控制 ） 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段 1924年貝爾電話研究所休哈特提出控制和預(yù)防缺陷的概念，提出產(chǎn)品是制造出來的，不是檢驗(yàn)出來的概念。 3/16/2023 36 b）、源頭控制意識(shí) 發(fā)生質(zhì)量問題，應(yīng)： ? 第一時(shí)間追溯產(chǎn)生問題之原因，采取糾正措施，而不是： 通過返工、返修不良品解決質(zhì)量問題，因?yàn)樯厦孢€在源源不斷地生產(chǎn)不良品。 DON’ T ACCEPT 不接受！ 不接收上一工序之不良品； DON’ T MAKE 不制造 !! 不制造不良品； DON’ T DELIVER 不傳遞 !!! 不將不良品給下一道工序； 3/16/2023 31 不接收上道工序之不良品 – 如發(fā)現(xiàn)任何問題， – 應(yīng)該： 第一時(shí)間將問題提出！ – 不應(yīng)該： 事不關(guān)已，高高掛起！ – 避免不良品被誤用而造成自己生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也有質(zhì)量問題。 質(zhì)檢人員只能 按標(biāo)準(zhǔn) 把良品與不良品分開，判定、監(jiān)管和反映產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)。 ? 管理人員應(yīng)對(duì)工作的順利開展負(fù)責(zé)； ? 設(shè)備維修人員應(yīng)對(duì)機(jī)器正常運(yùn)行負(fù)責(zé)； ? 操作者應(yīng)對(duì)制造合格產(chǎn)品負(fù)責(zé)； ? 檢驗(yàn)人員應(yīng)對(duì)不良品篩選及流出負(fù)責(zé)。 3/16/2023 17 思想決定行動(dòng) 企業(yè)流程的研究學(xué)者佩帕德和羅蘭說： 絕大多數(shù)是管理者和工人的思想意識(shí)決定了生產(chǎn)作業(yè)的狀況。 它和制度的區(qū)別就在于： ? 質(zhì)量意識(shí)，使有機(jī)會(huì)犯錯(cuò)的人不愿犯錯(cuò)； ? 制度，使想犯錯(cuò)的不敢犯錯(cuò)。 ? 每輛 F1賽車由 3500個(gè)零件組成，制造商每年都要對(duì)賽車進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和制造，而且整車的組裝需在 4天內(nèi)完成，并且要確保賽車的卓越性能。 ? 美國林肯大學(xué)對(duì)中國制造產(chǎn)品和外國制造產(chǎn)品進(jìn)行了對(duì)比調(diào)查與分析：根據(jù)對(duì) 500位美國消費(fèi)者的調(diào)查數(shù)據(jù)分析，中國產(chǎn)品平均質(zhì)量得分 (滿分為 10分 )，非中國產(chǎn)品平均質(zhì)量得分 。 ?優(yōu) 質(zhì) 顧客 ：方便、安樂、愉快。 ：危險(xiǎn)、傷害或有害性。 如食品衛(wèi)生安全法、電子及有關(guān)設(shè)備的安全要求等，組織在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過程中必須執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)。 ? “賦予特性”不是固有的，不是某事物中本來就有的，而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對(duì)產(chǎn)品所增加的特性 ，如產(chǎn)品的價(jià)格、硬件產(chǎn)品的供貨時(shí)間和運(yùn)輸要求（如：運(yùn)輸方式）、售后服務(wù)要求（如：保修時(shí)間）等特性。 一、什么是質(zhì)量？ 3/16/2023 4 ? 專家從不同角度給質(zhì)量下了定義： ? 1．質(zhì)量的定義就是符合要求，而不是好。 ? 認(rèn)識(shí)到 自已在提高質(zhì)量中的責(zé)任，自覺地提高管理水平和技術(shù)水平以及不斷地提高自身的工作質(zhì)量 ， 最終達(dá)到 全員參與，全面品管 的目的。 ? 2． 特性可以是固有的或賦予的。 例如：化妝品對(duì)顧客皮膚的保護(hù)性等。 ：外觀、感覺、味覺和嗅覺。 服務(wù) 質(zhì)量特性： — 性能性（飯菜可口）； — 時(shí)間性 (及時(shí) ……) ； — 舒適性； — 經(jīng)濟(jì)性 。由此可見日美企業(yè)在質(zhì)量觀念上的差別。其實(shí)中國飲食業(yè)絕對(duì)是中國最成功的產(chǎn)業(yè)，遍及世界各地的中國餐館每年實(shí)現(xiàn)的銷售收入不知是麥當(dāng)勞、肯得基的多少倍，這不僅僅歸功于中國人多，更重要的是，中
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1