紅薯生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)課件-免費閱讀
【正文】 2023年 2月 11日星期六 下午 5時 57分 58秒 17:57: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 2月 11日星期六 5時 57分 58秒 17:57:5811 February 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , February 11, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :57:5817:57Feb2311Feb23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 53 二、甘薯貯藏 ?（ 一 ） 因地制宜建窖 ?中國北方的主要窖型有： ? 高溫大屋窖 ? 深井窖 ? 棚窖 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 54 二、甘薯貯藏 ? (二）甘薯貯藏期間的管理 ? 1． 貯藏初期 甘薯入窖約 25d內(nèi) ， 窖溫可能達到 18℃ 以上 ， 薯塊容易發(fā)芽 ，應(yīng)打開窖口 、 氣孔或天窗 ， 通氣降溫 。 但過晚收獲 ， 塊根常受冷害 ， 不耐貯藏 ， 而且因淀粉轉(zhuǎn)化為糖 ， 切干率降低 。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 42 第三節(jié) 甘薯栽插技術(shù) ?六、栽秧方法 ?薯苗較短時采用斜栽法 ， 苗較長時采用船底形栽法 ， 栽深以 5—— 7cm為宜 ，適當(dāng)增加入土節(jié)數(shù) 。壯苗比弱苗增產(chǎn)20％左右。在采苗后一天澆水時結(jié)合施尿素 50g／m2催苗。剛拱土的幼芽易受烈日灼傷，可利用早晨和傍晚的弱光曬床，當(dāng)葉片發(fā)綠時，才可全日曬苗。 ? 填好床土 用無甘薯病害的肥沃砂質(zhì)壤土 2份與腐熟馬糞 l份混合均勻后過篩，填入苗床，厚度以 8~10cm為宜，填人床土后，撤施尿素 50g／ m2以促使秧苗生長。 ? 4．塑料薄膜冷床 釀熱溫床不加釀熱物為冷床。由于甘薯塊根、莖蔓等營養(yǎng)器官的再生能力較強，并能保持良種性狀，故在生產(chǎn)上采用塊根、莖蔓等無性繁殖。這類品種的主要用途是，生產(chǎn)淀粉、檸檬酸、酒精、甘薯粉絲方便面等。 栽后 20天左右 ，出現(xiàn)次生形成層 ， 原來的皮層組織剝落 ， 為木栓層即薯皮所代替 。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 14 （四）光照 ?甘薯是喜光短日照作物，其光合作用的光飽和點為 3000040000lx。生長后期保持土壤最大持水量的 60%。 ? （ 3） 生長后期 （ 薯塊盛長期 ） ?從莖葉生長高峰到收獲階段 。我國甘薯種植面積占世界總面積的 61%，主要分布在黃河下游、長江中下游和東南沿海地區(qū)。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 3 甘薯栽培 ? 第一節(jié) 甘薯的一生 ? 第二節(jié) 甘薯育苗技術(shù) ? 第三節(jié) 甘薯栽插技術(shù) ? 第四節(jié) 甘薯大田階段管理 ?第五節(jié) 甘薯收獲與貯藏 七色甘薯 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 4 第一節(jié) 甘薯的一生 ?一、概述 ? 甘薯 又稱白薯、紅薯、山芋、地瓜等，為旋花科，甘薯屬，一年生或多年生 蔓生草本植物。 由于產(chǎn)品器官形成簡單，經(jīng)濟系數(shù)（ 70%80%）比較高。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 6 一、概述 ? 甘薯塊根富含淀粉，含有人體必需的八種氨基酸和多種維生素，尤以胡蘿卜素及抗壞血酸含量較豐富，鮮、干莖葉的粗蛋白質(zhì)比稻草約高 2倍。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 10 三、甘薯對環(huán)境條件的要求 ?（ 一 ） 溫度 ?甘薯喜溫暖而對低溫反應(yīng)敏感 ， 最怕霜凍 。土壤嚴(yán)重干旱 ,易形成柴根或塊根出現(xiàn)裂縫 。充足的光照有利于甘薯塊根膨大，塊根的膨大也與每天受光時間長短有關(guān)。 薯皮內(nèi)含有花青素呈紅色或紫色 。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 21 高糖、高維生素型品種 ? 高糖 、 高維生素型品種的品質(zhì)特點是：薯型美觀 ， 如薯塊大小適中 ， 形狀好看 ，皮色好看等；營養(yǎng)成分高 ， 含糖量高 、食味好；薯肉黃色 、 桔黃色 、 桔紅色或紫色；產(chǎn)量較高 。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 25 第二節(jié) 甘薯育苗技術(shù) ? 一 、 甘薯育苗方式 ? 1． 回龍火炕育苗 此種苗床采用煤 、 柴草等燃料為熱源 ， 特點是溫度均勻 ， 保溫性能好 。冷床 5~10cm土層床溫比露地的提高 ~℃ ，膜內(nèi)平均氣溫比膜外高 15℃ 。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 31 三、種薯上床 ? 排種技術(shù) 在排種薯前燒火或加蓋薄膜，使床土溫度上升到 32℃ 左右時排種。 ?作物栽培 —— 甘薯栽培 34 （二）出苗后的管理 ? 種薯出苗后，把床溫降到 28℃ 左右。再蓋上薄膜，夜間加蓋草簾，把床溫升到 32~35℃ ，促使秧苗生長，經(jīng)過 3~4d后，又轉(zhuǎn)
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