生產(chǎn)與運作管理培訓教材-免費閱讀
【正文】 2 平行移動 ?方式：一個個移動，移 n次 ?計算： T平 =t1+t2+ … +nt l + tl+1 + … +t m =?ti +(n1) tl tl 最長的單件工序時間 ?特點：加工周期短，管理較復雜 運輸次數(shù)多，設備連續(xù)性差 生產(chǎn)過程的組織 3） 平行順序移動方式 要求： 每道工序連續(xù)進行加工； 各道工序盡可能平行地加工； 目的 ：綜合順序移動和平行移動的優(yōu)點 。 生產(chǎn)過程的組織 4） 生產(chǎn)過程的均衡性 （ 節(jié)奏性 ） ?指產(chǎn)品從投料到完工能按計劃均衡地進行 ， 能夠在相等的時間間隔內(nèi)完成大體相等的工作量 （ 即生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量大致相等 ） ， 保持負荷均勻 。 ? 空間上的連續(xù)：各個環(huán)節(jié)在空間布置上合理緊湊 ， 使物料流程盡可能短 。 生產(chǎn)過程的組織 ? 優(yōu)點：減少運輸次數(shù)，縮短運輸路線； 有利于提高工作地的專業(yè)化程度； 可使用專用高效設備和工藝裝備； 協(xié)作關系較簡單 ， 簡化了生產(chǎn)管理工作； 在制品較少縮短了生產(chǎn)周期 。 生產(chǎn)過程的組織 組織生產(chǎn)過程的原則 包括工藝專業(yè)化原則和對象專業(yè)化原則 。 它可進一步細分成工藝階段和工序 （ 毛坯制造 、 零件加工 、 產(chǎn)品裝配 ） 。 ? VRP： 80年代后期出現(xiàn)的減少零件變化的一種系統(tǒng)方法 。工人需完成多種復雜的操作，適于使用通用設備，一般采用功能布置，即機群式布置。重新設計圖紙，設計工作量大，設計周期長，設計質(zhì)量不易提高。 生產(chǎn)的分類 工作地擔負的工序數(shù)越少，說明工作地專業(yè)化程度高，一般為大量大批生產(chǎn)；工作地擔負的工序數(shù)越多，說明生產(chǎn)多種產(chǎn)品，則為成批生產(chǎn)或單件生產(chǎn)。一般可按 產(chǎn)品專業(yè)化程度和工作地專業(yè)化程度 來確定生產(chǎn)類型 。 生產(chǎn)的分類 加工裝配式生產(chǎn)的生產(chǎn)管理一直是生產(chǎn)管理研究的 重點 。 ?即是提升企業(yè)的競爭要素 ?時間 (Time) ?質(zhì)量 (Quality) ?成本 (Cost) ?服務 (Service) ?柔性 (Flexibility) 生產(chǎn)管理 ?高效 ：指能夠迅速地滿足用戶的需求 ?低耗 ：低成本 ?靈活 ：快速適應市場變化 ， 生產(chǎn)不同的品種和新品種 （ 高柔性 ） ?準時 ：在用戶需要的時間 ， 按用戶需要的數(shù)量 ， 提供所需的合格產(chǎn)品和服務 。 生產(chǎn)的概念 2）生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式 ? 不同的組織形式構成了不同的生產(chǎn)方式，如 福特生產(chǎn)方式 、 豐田生產(chǎn)方式 。 ?物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)（ goodsoriented， tangible products） ?服務性產(chǎn)品的生產(chǎn)（ serviceoriented, intangible products） ?是一切社會組織最基本的活動 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 (Basic Functions) ?理財（ finance） ：為社會組織籌措資金并合理地運用資金的過程 。 ?狹義： 生產(chǎn)產(chǎn)品 ， 產(chǎn)品的制造 ?廣義： 是與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供優(yōu)質(zhì)服務直接關聯(lián)的一組活動 ， 產(chǎn)品制造和服務 ?定義：是社會組織將其輸入轉化為輸出的過程 。它是根據(jù)產(chǎn)品結構設計，由粗到細，分層次制定加工的工藝階段和工序。 ? 它基本上屬于微觀經(jīng)濟管理的范疇。 服務型生產(chǎn) (Service Operations) 生產(chǎn)的分類 勞務性生產(chǎn) 制造性生產(chǎn) 接觸性 與顧客接觸 （ 直接或間接 ） 無形性 產(chǎn)出在很大程度上是無形的 實時性 服務與消費同時 庫 存 服務不可儲存 個 性 勞動密集 ， 情感交流 生產(chǎn)率 難于度量 質(zhì)量標準 難以建立 區(qū) 域 地點受顧客分布影響 與顧客接觸較少 產(chǎn)品有形 生產(chǎn)與消費分開 產(chǎn)品可庫存 人 物關系 ， 技術 易度量 較易建立 不受區(qū)域限制 生產(chǎn)的分類 勞務性生產(chǎn)其特點： ? 生產(chǎn)率難以確定； ? 質(zhì)量標準難以建立； ? 與顧客直接接觸； ? 不能通過庫存來調(diào)節(jié)純勞務性生產(chǎn) 。 – 例如船舶、大型工業(yè)鍋爐等的生產(chǎn)。 在實際生產(chǎn)中 ， 多為大量大批生產(chǎn) ， 多品種中小批量生產(chǎn) ， 單件小批生產(chǎn) 。 生產(chǎn)的分類 （ 4）不同生產(chǎn)類型的特點 一般來說，大量大批生產(chǎn)容易實現(xiàn)高效率、低成本和高質(zhì)量，而其致命的弱點是難以適應市場的變化；而單件小批生產(chǎn)具有“以不變應萬變”的優(yōu)點，而低效率又是其根本缺陷。工作地專業(yè)化程度每個工作地固定完成 1 — 2 種零件或工序，專業(yè)化程度高。缺點 柔性差，難以適應市場變化產(chǎn)品制造周期長、訂貨提前期長、資金周轉慢；生產(chǎn)率低；成本高；質(zhì)量不易得到保證。 生產(chǎn)過程的組織 ?生產(chǎn)過程的概念及其構成 ?組織生產(chǎn)過程的原則 ?組織生產(chǎn)過程的基本要求 ?零件在加工過程中的移動方式 生產(chǎn)過程的組織 生產(chǎn)過程的概念及其構成 生產(chǎn)過程 ：從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過程 。 生產(chǎn)過程的組織 存儲過程 ：包括廠內(nèi)原材料 、 半成品的存儲 ， 車間在制品的存儲 。 ? 較適用于多品種小批量生產(chǎn)或單件生產(chǎn)。 生產(chǎn)過程的組織 組織生產(chǎn)過程的基本要求 合理組織生產(chǎn)過程的基本要求是要使生產(chǎn)過程保持連續(xù)性 、 比例性 、 平行性
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