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酒店服務(wù)銷售培訓(xùn)(ppt53頁(yè))-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 2023年 1月 26日星期四 2023/1/262023/1/262023/1/26 ? 1 最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我 。 2023/1/262023/1/26January 26, 2023 ? 1 空山新雨后 , 天氣晚來(lái)秋 。 2023/1/262023/1/262023/1/262023/1/26 ? 沒(méi)有失敗 , 只有暫時(shí)停止成功 ! 。 2023/1/262023/1/26Thursday, January 26, 2023 ? 雨中黃葉樹 , 燈下白頭人 。 ? 2. 不要強(qiáng)迫銷售 ? 在銷售過(guò)程中不能強(qiáng)買強(qiáng)賣 , 不能強(qiáng)迫客戶接受或購(gòu)買 。 家庭策略成交法 ? 家庭策略成交法是在酒店中經(jīng)常會(huì)應(yīng)用到的 , 往往最好的銷售對(duì)象就是小孩 、 老人以及女人 。 不管是哪一種原因 ,前臺(tái)人員都應(yīng)該首先表達(dá)歉意 , 然后有針對(duì)性的向客人推薦一些相關(guān)的房型 , 最終使客人感到滿意 。 這時(shí)候服務(wù)員千萬(wàn)不要只向客人推薦低價(jià)房型 , 而應(yīng)根據(jù)客人的特點(diǎn) 、消費(fèi)檔次等進(jìn)行有針對(duì)性的推薦 。 ? 5. 酒店設(shè)施設(shè)備 ? 服務(wù)人員應(yīng)該能對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備了如指掌 , 例如房間的床墊是五星級(jí)酒店專用床墊有助于睡眠 , 枕頭是具有保健功能的護(hù)頸枕 , 棉織品是高密織純棉用品等等 , 自助的營(yíng)養(yǎng)早餐 、 自助洗衣 、 環(huán)保硅澡泥裝修材料等 …… , 會(huì)引發(fā)客人的好奇心 , 從而成功地把房間推銷出去 。 我們對(duì)誰(shuí)銷售 1. money 第一個(gè)字母是M, money(金錢),提供服務(wù)、進(jìn)行銷售,無(wú)非是想獲得利潤(rùn)。 站姿要筆挺 , 大方得體 , 不能 “ 前倨后恭 ” , 同時(shí)要面帶微笑 。 必要時(shí)可派人陪同他們參觀幾中不同類型的客房 , 增進(jìn)與客人之間關(guān)系 , 這將有助于對(duì)猶豫不決的客人促成銷售 【情景 1】 ? 客人到店以后開始咨詢 , 前臺(tái)人員站在旁邊 , 問(wèn)答如下: ? 客人: “ 你們這兒有什么房間 ? ” ? 服務(wù)員: “ 我們的酒店有單間雙間 , 價(jià)格您可以看房?jī)r(jià)牌 。 有時(shí)還能通過(guò)電話了解到會(huì)議信息 , 要幾個(gè)房 、住幾天等等 , 必要時(shí)可以通知酒店經(jīng)理上門聯(lián)系 。 電話掛斷 。 否則一句話 ,一個(gè)動(dòng)作 , 都有可能使酒店許多員工的服務(wù)歸于無(wú)效 就又一次證明了酒店業(yè)的確是 1001=0這一算公式 。 ? 內(nèi)部營(yíng)銷 :主要目的則是爭(zhēng)取回頭客和提高客人消費(fèi)額 , 這顯然是所有部門 ? 因此 , 酒店的每一位員工都要具備銷售意識(shí) 。 酒店全體員工應(yīng)有全局觀念 , 通力協(xié)作 , 樹立共同的酒店良好形象 , 為一致的營(yíng)銷目標(biāo)而努力 。 舉例:總臺(tái)電話預(yù)訂客房 常見情況:客人:有房間嗎 ? 員工:有 。請(qǐng)問(wèn)先生您貴姓 , 能否留個(gè)電話 , 稍后立即答復(fù)您 ?等等 。 ( 2) 不要直接詢問(wèn)客人要求哪種價(jià)格的房間 , 應(yīng)在描述客房 情 況 的 過(guò) 程 中 , 試探客人要哪種 。 ” ? 客人: “ 那就先來(lái)一箱精品的吧 。 ◆ 準(zhǔn)確復(fù)述:開完房后應(yīng)向客人準(zhǔn)確地禪述酒店的主要服務(wù)所在區(qū)域 , 以便客人心中有數(shù) 。 在客人入住時(shí)這些問(wèn)題可能都會(huì)被問(wèn)到 。 客人詢問(wèn)房?jī)r(jià) , 要么是不熟悉酒店 , 要么是不知道需要什么房型 。 3. 中途增加房間時(shí) ? 中途增加房間也是一個(gè)銷售時(shí)機(jī) 。 FABE推銷法 ? FABE是由英文 ? Feature( 特征 ) ? Advantage( 優(yōu)點(diǎn) ) ? Benefit( 利益 ) ? Evidence( 證據(jù) ) ? 頭一個(gè)字母組合起來(lái)的 。 ? 在銷售中 , 我們可以運(yùn)用行為暗示法 , 例如:您看這種房型 , 幾乎前面幾位客人都指定要這種房間 , 先生要么您也開一間感受一下 ? 語(yǔ)言加法 ? 即把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)一一列出 ,實(shí)際上是告訴客人:它是比較完美的 例如:這房間價(jià)格比較便宜 , 而且風(fēng)景非常好 , 房間大小也 合適 , 靠中間的房間 , 安靜又舒適 , 很像您出差在外 的話 , 這種房型是非常適合您的 。 ? ( 4) 語(yǔ)速太快 , 給人以緊張和壓抑的感覺(jué) 。 2023年 1月 26日星期四 2023/1/262023/1/262023/1/26 ? 1 比不了得就不比 , 得不到的就不要 。 2023/1/262023/1/262
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