第二章生藥的真實性鑒定-免費閱讀
【正文】 對于油脂類、揮發(fā)油及樹脂類藥材的真實性和純度的鑒別具有特別重要的意義。全草類 包括了草本植物藥的各個部位，其顯微鑒定與上同。苞片、花萼的構(gòu)造，與葉相似，重點觀察表皮的氣孔及毛茸，但其葉肉組織不甚分化，多呈海綿組織狀；也有苞片幾乎全由厚壁性纖維狀細胞組成。65（四）皮類生藥 主要指裸子植物和雙子葉植物的形成層以外的部分，以莖干皮的種類較多，根皮、枝皮的種類較少。62（二）根莖類生藥 根據(jù)中柱、維管束的類型，區(qū)別其為蕨類植物、雙子葉植物或單子葉植物的根莖。導管一般較粗，注意其類型、直徑、導管分子的長度及末端壁的穿孔、紋孔的形狀及排列等。n 砂晶 :為細 小的三角形、箭 頭 狀或不 規(guī)則 形，聚集在細 胞里。 鑒別： 加碘液 → 暗黃色 遇硫酸 銅 加苛性堿水溶液 → 紫 紅 色。 （ 后含物的形態(tài)和性質(zhì)是中藥鑒定的依據(jù)之一 ）n 主要分為兩大類： 貯藏物： 淀粉、菊糖、蛋白質(zhì)、脂 肪和油 結(jié)晶體： 草酸鈣結(jié)晶、碳酸鈣結(jié)晶 （五） 顯微鑒定 內(nèi)容 P22第四節(jié) 生藥鑒定的常用方法 三 、顯微鑒定 (microscopic identification)441. 貯藏物① 淀粉 starch:由葡萄糖分子聚合而成，以淀粉粒的形式貯存在細胞中。1. 橫切片、縱切片、徑切片 P2140 鑒定葉、花、果實、種子、全草等類生藥，可取葉片、萼片、花冠、果皮、種皮制表面片，加適宜試液，觀察各部位的表面（皮）特征。 三 、顯微鑒定 (microscopic identification)第四節(jié) 生藥鑒定的常用方法 3637（三） 顯微鑒定步驟v 制片： 臨時制片：徒手切片、表片裝片、粉末制片、解離組織片； 永久制片：主為石蠟切片：有橫切片和縱切片。 32嗅氣嘗味＊ 取樣要有代表性 ＊ 口嘗時咀嚼 1分鐘 ＊ 有刺激性和劇毒的藥材，口嘗小心，以免中毒33（三） 特點 簡便易行，不需要特殊的儀器設(shè)備，但需要有一定的工作經(jīng)驗 ,同時難以對粉末類生藥及中成藥進行鑒定。27n 對于 橫切面特征 的描述，經(jīng)驗鑒別有很多 術(shù)語 ，如：n 黃芪 有 “ 菊花心 ”；n 粉防已 有 “ 車輪紋” ；n 茅蒼術(shù) 有 “ 朱砂點” ；n 大黃 根莖可見 “ 星點 ” ；n 何首烏 有 “ 云錦紋” ；n 商陸 有 “ 羅盤紋 ”等。 若是兩種顏色，以后一種為主。第三節(jié) 生藥鑒定的一般程序 16第四節(jié) 生藥鑒定的常用方法 一 基原鑒定 （分類學鑒定）二 性狀鑒定 三 顯微鑒定 四 理化鑒定 （顯微化學反應）四大鑒定17一 、基原鑒定 （ origin identification) 概念： 利用分類學的知識，對生藥的來源進行鑒定，確定學名和藥用部分，以保證在應用中品種準確無誤。所取總樣品經(jīng)混合、反復對半遞減后，一般所得樣品不得少于做一次全面檢查用量的３倍，即一份作鑒定用，一份作復核用，另一份保存，保存期至少一年。粉防己 (防己科 ) 木防己 (防己科 ) 廣防己(馬兜鈴科 )一、真?zhèn)舞b定第二節(jié) 生藥鑒定內(nèi)容4同物異名： 是指同一藥用材料在不同地區(qū)稱呼不同的名字，作不同的生藥使用。（真?zhèn)危? 、制訂生藥質(zhì)量標準，促進生藥標準化。 1001000件的 ,按 5％取樣；超過 1000件的 ,按 1％取樣；不足５件的，逐件取樣；貴重藥材不論件數(shù)多少，均逐件取樣。６、安全性鑒定 :農(nóng)藥殘留、重金屬超標寫出鑒定報告： 根據(jù)實驗結(jié)果做出檢品 “合格或不合格 ”、 “符合或不符合 ”藥典規(guī)定、及 “能否供藥用 ”的結(jié)論。二 、性狀鑒定 (macroscopic identification)第四節(jié) 生藥鑒定的常用方法 221. 形狀（ shape） n 老藥工們常以簡單、生動的語言加以概括，易懂易記： 防風 的根莖部分稱 “蚯蚓頭 ”“鳳眼圈 ”n 山參 的主要特征被形象地描述為 “蘆長碗密棗核艼，緊皮細紋珍珠須 ”；n 海馬 的外形為 “馬頭蛇尾瓦楞身 ”2. 大?。?size） 生藥的大小之 長短、粗細、厚薄 。256. 斷面 (fracture) 一是指生藥自然折斷面，二是指用刀橫切成段斷面。9. 水試 是利用生藥在水中或遇水發(fā)生沉浮、溶解、顏色變化，透明度，粘性、酸堿變化等特殊現(xiàn)象進行鑒別生藥的一種方法30n 西紅花 加水浸泡后，水液染成金黃色n 秦皮 水浸，浸出液在日光下顯碧藍色熒光；n 葶藶子、車前子 等加水浸泡，則種子變黏滑，且體積膨脹；n 熊膽 粉末投入清水杯中，即在水面旋轉(zhuǎn)并呈黃色線狀下沉而不擴散。第四節(jié) 生藥鑒定的常用方法 二 、性狀鑒定35（一） 概念 通過利用顯微鏡來觀察生藥內(nèi)部的組織構(gòu)造、細胞形狀及細胞后含物的特征，來鑒定生藥
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