【正文】 上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 照明燈具必須為防爆燈，以免燈具爆裂而引起化學(xué)物品燃燒或 爆炸。 第二十八節(jié)易燃、易爆物品庫房防火制度 易燃、易爆化學(xué)物品的倉庫保管員應(yīng)當(dāng)熟悉化學(xué)物品的分類、性質(zhì)，掌握消防器材的操作、使用和維護(hù)保養(yǎng)方法，做好本崗位 的消防安全工作。 積極撲救火災(zāi)，搶救酒店財(cái)產(chǎn)和賓客生命財(cái)產(chǎn)，表現(xiàn)突出者。室內(nèi)要鋪設(shè)膠皮墊，以防打火引起火災(zāi)。 發(fā)生火情時(shí)，五條件執(zhí)行臨時(shí)指揮部的命令，及時(shí)切斷相關(guān)區(qū)域的電源。 消防器材應(yīng)放置在指定地點(diǎn)，嚴(yán)禁隨意挪用。 下班前要進(jìn)行防火安全檢查，切斷各種電源，確保無誤后方可離開。 第二十二節(jié)電梯機(jī)房防火制度 機(jī)房內(nèi)禁止存放各種油料、紙張和易燃、易爆物品。 第二十節(jié)電腦房防火制度 機(jī)房內(nèi)禁止明火作業(yè)，嚴(yán)禁存放易燃、易爆和其它與工作無關(guān)的物品。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 19 廚房的各種燃?xì)鉅t灶，烤箱關(guān)火時(shí)必須按操作規(guī)程操作 (先點(diǎn)火后開氣 )，不準(zhǔn)往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時(shí)使用。 第十七節(jié)商務(wù)中心防火制度 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 18 l、電傳、打字、復(fù)印室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，并用中、英文制作標(biāo)牌貼出提示客人。 發(fā)生火警后要對客人進(jìn)行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。 樓層服務(wù) 人要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到 ”五勤 *(勤轉(zhuǎn)，勤看，勤查，勤聞，勤說 )，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。 1每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。 物品應(yīng)按 “五距 ”要求碼放 A、頂距：貨垛距頂 50厘米。 機(jī)要室、機(jī)案室、財(cái)務(wù)室、計(jì)算機(jī)房等機(jī)房設(shè)專人管理，閑人免進(jìn)。第十一節(jié)嚴(yán)格限制吸煙制度 酒店員工吸煙必須遵守酒店有關(guān)規(guī)定，酒店內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙。操作完畢半小時(shí)內(nèi)反復(fù)檢查，以防遺留火種發(fā)生問題。必須設(shè)在可靠的不燃基座上，使用時(shí)要有專 人看管，用完斷電。 電器設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。 安全 部在審核動(dòng)火申請同時(shí)，必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后由消防主管簽字，再發(fā)給動(dòng)火證。 火災(zāi)現(xiàn)場包括下列三個(gè)范圍：一是發(fā)生火災(zāi)引起燃燒的場所。 消防給水設(shè)備需要停水維修時(shí)，工程部要通知安全部 ，經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方能動(dòng)工。 每次檢查中查出的火險(xiǎn)隱患要詳細(xì)登記，逐條研究，限期整改，對一時(shí)難以整改的問題，要及時(shí)上報(bào)，同時(shí)采取防范措施。安全部會(huì)同各部門一月檢查一次。 安裝、修理電氣設(shè)備，必須由電工操作，并要嚴(yán)格執(zhí)行電業(yè)部門的有關(guān)規(guī)定及操作規(guī)程，不準(zhǔn)擅自改裝電器設(shè)施，電氣設(shè)備不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)行，禁止使用不符合安全要求的電線，電氣設(shè)備及保險(xiǎn)裝置 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 10 電氣設(shè)備要定期檢查，防止引起電火花和電弧、短路、電阻過大、發(fā)熱、超負(fù)荷、缺相及電線絕緣損壞現(xiàn)象，嚴(yán)禁用電線關(guān)直接插入插座。 2)小型油箱、油桶等容器。 4)危險(xiǎn)性較強(qiáng)的登高焊、割。 二級檢查由各部門經(jīng)理實(shí)施 A、各部門經(jīng)理，每周應(yīng)組織對本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、物品，特別是易燃易爆物品進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。 店內(nèi)消火栓、送風(fēng)機(jī)、排煙機(jī)、防排煙閥每季試啟動(dòng)一次。 擴(kuò)建、改建、裝修工程不得隨意改動(dòng)消防設(shè)施，確需改動(dòng)的消防設(shè)施，要經(jīng)安全部經(jīng)理及消防監(jiān)控中心批準(zhǔn)，由本地公安消防部門同意后方可施工，任何單位和個(gè)人均不得擅中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 7 自施工使用。 倉庫內(nèi)禁止煙火，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。 如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。 電器著火要先斷開電源，再進(jìn)行撲救。 認(rèn)真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 定期檢查酒店內(nèi)的消防設(shè)施和器材，確保消防設(shè)施和器材完 整 、清 潔、完好。 定期召開消防例會(huì)，傳達(dá)貫徹安全部的決定和指令。監(jiān)督落實(shí)隱整改工作。 根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。 第二節(jié)義務(wù)消防隊(duì)職責(zé) 貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，搞好消防宣傳工作。結(jié)合酒店的具體情況，根據(jù)要求，本酒店各部門都要義務(wù)消防隊(duì)，由部門經(jīng)理任隊(duì)長，隊(duì)員從在崗職工中選取。中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 1 酒店消防安全管理制度 第一章總則 火災(zāi)始終時(shí)時(shí)刻刻對酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅． 目 前，國內(nèi)外酒店對消防工作越來越重視。 第三章職責(zé) 第 —節(jié)消防委員會(huì)職責(zé) 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 2 l、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好酒店消防安 全工作。 不斷進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。 落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。 加強(qiáng)防火工作 目 標(biāo)管理，建立健全動(dòng)用明火請示審批手續(xù)，對違反酒店消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。 負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理 工 作。 每日領(lǐng)班要 不 定期進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患后及時(shí)處理，重大隱患要上報(bào)上級主管。 做好交接班記錄。氣體火災(zāi)要先關(guān)閉燃?xì)忾y門，如果閥門關(guān)不緊，先不要滅火，設(shè)法將閥門關(guān)閉再進(jìn)行滅火。 當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報(bào)告。倉庫照明燈限制 60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。 外來施工單位的施工人員進(jìn)入現(xiàn)場前，必須到安全部辦理手續(xù)，并進(jìn)行消防安全教育，經(jīng)考試合格后，方可進(jìn)入現(xiàn)場施工。 消防中心監(jiān)控系統(tǒng)，事故廣播系統(tǒng)及事故備用電源每季檢測一次。 B、檢查本部門一級消防安全工作的落實(shí)情況。 5)比較密封的室內(nèi)、容器內(nèi)、地下室。 3)登高焊、割作業(yè)。 酒店內(nèi)嚴(yán)禁儲(chǔ)存易燃易爆物品，工作必須使用的可按不超過一周的 作用量儲(chǔ)存。酒店每季度和重大節(jié)日要組織有關(guān)部門進(jìn)行檢查。 第五節(jié)火險(xiǎn)隱患整改制度 杜絕 “老檢查、老不改 ”的老大難問題，應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)到遲改不如早改，使火險(xiǎn)隱患整中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 11 改工作落到實(shí)處。 在各部門所管轄區(qū)域設(shè)置的一切消防設(shè)施及器材，所在部門要設(shè)專人負(fù)責(zé)保管和保養(yǎng)，要經(jīng)常檢查，在保養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，應(yīng)報(bào)安全部予以補(bǔ)充。二是雖然未發(fā)生燃燒但與火災(zāi)原因有關(guān)的場所。 動(dòng)火作業(yè)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定，否則一切后果由動(dòng)火方自負(fù)。接頭要牢固，絕緣要良好。 第十節(jié)電、氣焊作業(yè)防火制度 電氣焊工必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，掌握焊、割安全技術(shù)，經(jīng)考試合格后方可操作。 電焊機(jī)的各種導(dǎo)線不得殘破裸露，更不準(zhǔn)與氣焊軟管、氣體的導(dǎo)管及有氣體的氣瓶接觸。 酒店內(nèi)所有公共所設(shè)置了充足的專供賓客使用的煙灰缸，客房服務(wù)員應(yīng)認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清 理，以免留下火種。 下班前要對室內(nèi)進(jìn)行防火安全檢查，切斷電源確認(rèn)無問題和隱患后，關(guān)窗、鎖門方可離開。 B、燈距：貨物距燈 50厘米。 1非易燃易爆庫房內(nèi)不得存放易燃易爆的危險(xiǎn)品。 中國管理資訊網(wǎng) 中國管理資訊網(wǎng) 17 服務(wù)員必須做到人人熟悉