酒吧倉庫管理制度-免費(fèi)閱讀
【正文】 六、紀(jì)律： 倉庫工作人員不得擅自使用所保管的物資。有退貨條件的物料，由采購員協(xié)調(diào)供貨商辦理退換。 酒水庫的領(lǐng)取，由餐廳部酒水員填寫領(lǐng)料單，領(lǐng)班簽批，方可直接到采供部辦理辦理入庫手續(xù)。 辦理入庫手續(xù)后，發(fā)生的物料損失、變質(zhì)、霉?fàn)€問題，由倉庫保管員負(fù)責(zé)。酒吧倉庫管理制度 一．總則： 合理控制酒吧物品儲(chǔ)備，提高庫存周轉(zhuǎn)，適時(shí)供料。 物品入庫，按物資性質(zhì)、種類、固定位置分別存放，合理使用倉位，做到不積壓、不受損、整潔美觀。 計(jì)劃外的領(lǐng)用需臨時(shí)申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理、采購部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可
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