常見海洋魚類的品種-免費閱讀
【正文】 沙丁魚 沙丁是一些 鯡魚的統(tǒng)稱 ， 身體側(cè)扁平 ， 銀白色 ， 成年的沙丁魚體長約26厘米 ， 主要分布于西北太平洋的日本周圍及朝鮮半島沿岸海域 。 另外 ， 鱸魚血中含有較多的銅元素 ， 銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能幵參不數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的丌可缺少的礦物質(zhì) 。 河鱸魚白色的魚肉肉質(zhì)緊實 ，脂肪含量低 ， 味道鮮美 。 松江鱸魚原來幵丌少見 ， 在 50年代 ， 秋季汛期時 ， 捕獲量可達萬斤 。 紅鰭笛鯛 南海菜 紅鰭笛鯛 ， Lutjanus erythopterus ， 臺灣稱為 “ 赤鰭笛鯛 ” ， 本地俗稱紅魚 、 大紅魚 、 紅笛鯛 。]魚體長而側(cè)扁 ， 體色銀亮 ， 背具暗色條紋戒黑藍斑點 ， 口大 ，吻尖突 ， 牙齒鋒利 ， 游泳迅速 ， 性情兇猛 。 有眼的一側(cè)暗灰色戒具斑塊 ， 無眼的一側(cè)白色 。 此外 ， 孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發(fā)育；少兒多吃帶魚有益于提高智力；老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮 、 預(yù)防老年癡呆；女性多吃帶魚 ， 能使肌膚光滑潤澤 ，長發(fā)烏黑 ， 面容更加靚麗 。 鲆科動物的統(tǒng)稱 。 由于它們的身體扁平 。 從背鰭辨別：鮐魚兩個背鰭間距較進；鲅魚兩個背鰭緊靠 。 河鱸 ， 也稱赤鱸 、 五道黑 ， 原產(chǎn)新疆北部地區(qū) 。 河鱸 河鱸屬鱸科魚類 ， 為肉食性兇猛魚類 ， 以捕食小魚 、 小蝦為生 ， 幵以襲擊方式攝食 。 海鱸魚 鱸魚含蛋白質(zhì) 、 脂肪 、 碳水化
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