【正文】 下設(shè)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、技術(shù)部、工程部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、工程管理部等。（2）廢水：主要用生產(chǎn)加工用水。由于本項(xiàng)目實(shí)施后年利潤(rùn)可達(dá)830萬(wàn)元，因此本項(xiàng)目的有償資金600萬(wàn)元、銀行貸款800萬(wàn)元及利息，完全有能力償還。資金使用與管理項(xiàng)目建設(shè)期為1年。集裝箱裝運(yùn) 產(chǎn)品裝運(yùn)采用冷凍集裝箱裝運(yùn)，集裝箱須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)檢驗(yàn)合格并出具集裝箱檢驗(yàn)合格證書(shū)，集裝箱內(nèi)溫度降至18℃以下方可出廠。內(nèi)包裝 按客戶(hù)的要求進(jìn)行包裝，并在內(nèi)包裝底印上企業(yè)注冊(cè)代號(hào)及生產(chǎn)日期。速凍 擺好盤(pán)后的產(chǎn)品直接放入40℃以下平板速凍機(jī)或30℃以下速凍間進(jìn)行速凍。修整、去脂、清洗、整形、擺盤(pán) 按不同客戶(hù)的要求，對(duì)去皮后的魚(yú)片進(jìn)行修整、去皮、去脂，并用臭氧水對(duì)魚(yú)片進(jìn)行清洗、消毒，整形后放在托盤(pán)內(nèi)。修割 剖片后將鰓骨、邊鰭、腹條、腹刺及部分脂肪去凈。到廠后，由質(zhì)檢部抽樣，進(jìn)行感官及微生物檢驗(yàn)，對(duì)有質(zhì)量問(wèn)題的原料，有權(quán)拒收。我們將通過(guò)新上項(xiàng)目，對(duì)傳統(tǒng)的水產(chǎn)品加工布局進(jìn)行科學(xué)、合理的改造，對(duì)不同的作業(yè)區(qū)之間進(jìn)行有效隔離，力求各工序生產(chǎn)能力相互配套。目前，國(guó)際市場(chǎng)上銷(xiāo)售的魚(yú)片產(chǎn)品主要以馬哈魚(yú)片、雪魚(yú)片和斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回 系列生魚(yú)片制品為主，由于魚(yú)片出口規(guī)格要求高，其相對(duì)售價(jià)也高。加之，在設(shè)備設(shè)施的自動(dòng)化、機(jī)械化及生產(chǎn)布局方面，因受財(cái)力等因素的影響，相對(duì)生產(chǎn)時(shí)間較長(zhǎng)，污染機(jī)會(huì)較多，進(jìn)而影響成品質(zhì)量，影響成品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，使魚(yú)片的深度加工與資源的利用不相適應(yīng)。在美國(guó)。配套基地情況建立企業(yè)與農(nóng)戶(hù)合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，是保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)順利發(fā)展的核心。企業(yè)自主開(kāi)發(fā)、聯(lián)合開(kāi)發(fā)的的淡水龍蝦、海洋魚(yú)（片）技術(shù)含量高，市場(chǎng)空間大，持續(xù)發(fā)展強(qiáng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、歐盟等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品久盛不衰，供不應(yīng)求，在國(guó)際市場(chǎng)上有一定的誠(chéng)信度、知名度。因此，通過(guò)新上斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回 加工生產(chǎn)線項(xiàng)目，實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，逐步規(guī)范“訂單農(nóng)業(yè)”，提高“訂單農(nóng)業(yè)”的履約率，建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。經(jīng)擴(kuò)大繁育，該魚(yú)已存活250萬(wàn)尾。項(xiàng)目建設(shè)的必要性和目的意義企業(yè)需要穩(wěn)定的原料供給，農(nóng)戶(hù)需要穩(wěn)定的產(chǎn)品銷(xiāo)路。它不僅填補(bǔ)了省內(nèi)無(wú)養(yǎng)殖、加工斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回 的空白，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)環(huán)節(jié)重新組合和生產(chǎn)要素的合理配置，又代替進(jìn)口，為國(guó)家節(jié)約外匯。叉尾魚(yú)加工生產(chǎn)線商業(yè)計(jì)劃書(shū)一、項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性_________________________1二、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件和制約因素_________________4三、建設(shè)單位基本情況_____________________________6四、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)及營(yíng)銷(xiāo)策略_______________________9五、項(xiàng)目建設(shè)方案________________________________12六、投資估算及資金籌措__________________________19七、項(xiàng)目效益分析________________________________20八、環(huán)境保護(hù)____________________________________22九、項(xiàng)目組織與管理______________________________23十、有償資金資產(chǎn)抵押或擔(dān)保意見(jiàn)__________________23附表：XX省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目基本情況表XX省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)企業(yè)基本情況表附件：企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本新建項(xiàng)目土地使用證企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表（2004）和損益表（2002004）需貸款的附銀行信用等級(jí)證明企業(yè)產(chǎn)品獲認(rèn)證情況及企業(yè)品牌、商標(biāo)知名度證一、項(xiàng)目建議背景和必要性項(xiàng)目建設(shè)背景近年來(lái)，在全國(guó)蓬勃興起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的有效形式，它不僅可以延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民收入，而且有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化、商品化的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)的整體效益。項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)，將有力地促進(jìn)和帶動(dòng)本地區(qū)相關(guān)新產(chǎn)業(yè)的形成。鹽城海馬食品有限公司將通過(guò)新上斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回 產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，因勢(shì)利導(dǎo)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)建立起穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，形成龍頭企業(yè)加生產(chǎn)基地和農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新格局。目前，大面積的推廣養(yǎng)殖工作正在實(shí)施之中。并根據(jù)本項(xiàng)目產(chǎn)品的特點(diǎn)，努力提高農(nóng)產(chǎn)品的精度和深度，認(rèn)真制定營(yíng)銷(xiāo)策略，立足歐美，輻射國(guó)內(nèi)，利用現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，不斷開(kāi)拓國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，以獲取最大的利益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)和龍頭企業(yè)雙贏。2004年企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入13168萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅926萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯1580萬(wàn)美元。公司經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)，對(duì)優(yōu)化本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)和區(qū)域布局起到了積極的推動(dòng)作用。隨著生活、工作節(jié)奏的加快，食用魚(yú)片的消費(fèi)者大都在超級(jí)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)生魚(yú)片，或烤或熏或直接食用。因此，我司利用現(xiàn)有的海水魚(yú)片加工所積累的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，快人一步，加大技術(shù)改造力度，加大資金投入，新上斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回產(chǎn)業(yè)化 項(xiàng)目，實(shí)施斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回大規(guī)模養(yǎng)殖、鏈?zhǔn)介_(kāi)發(fā)，并通過(guò)先進(jìn)的加工設(shè)備和生產(chǎn)布局，從而以產(chǎn)品質(zhì)量好、價(jià)格適中、生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。因此，企業(yè)在現(xiàn)有的進(jìn)料加工馬哈魚(yú)片基礎(chǔ)上，通過(guò)技術(shù)改造，新上斑點(diǎn)叉尾魚(yú)回 加工生產(chǎn)線，以擴(kuò)大魚(yú)片生