某果凍吧創(chuàng)業(yè)計劃書-免費(fèi)閱讀
【正文】 針對顧客趨于理性和個性化的消費(fèi)需求，通過市場細(xì)分來有針對性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競爭力。 組織文化要想達(dá)到長期經(jīng)營的目的，就一定要進(jìn)行組織文化的建設(shè)。學(xué)子果凍蛋糕彌補(bǔ)了過生日只吃奶油蛋糕的市場空白，可以根據(jù)客戶的需求來制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、祝福魚等樣式，不同的口味表達(dá)不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。蘊(yùn)含著“水晶之戀，一生不變”美好寓意的果凍，經(jīng)過員工浪漫的創(chuàng)意和靈巧的雙手，搖身一變成為一束束包裝精美的“果凍花束”，一上架就吸引了顧客的眼球，尤其贏得了眾多年輕人的青睞，大家紛紛駐足觀賞爭相購買，來表達(dá)自己對愛情的甜蜜祝福。（3）銷售促進(jìn)a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動?；佣?，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。第五章 運(yùn)營計劃 店面規(guī)劃 地址選擇仙林大學(xué)城 內(nèi)部結(jié)構(gòu)及功能果凍吧內(nèi)分為三個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。 （4）工人工資：1200元三人/月=3600元/月店面面積為五平米米到十平米米，封口機(jī)1臺、刨冰機(jī)1臺、沙冰機(jī)1臺、巧克力噴泉機(jī)1臺、果凍專用模具5套、制作果凍專用器具1套。 c、大學(xué)生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。我們只要在初期迅速占領(lǐng)市場，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得學(xué)生消費(fèi)者的青睞，將會有效抵制潛在競爭者的進(jìn)入。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10％計算，預(yù)計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。 果凍產(chǎn)品的未來主流趨向天然化、功能性。業(yè)務(wù)拓展以后，在資金允許、市場容量足夠大的條件，開分店，占領(lǐng)整個仙林大學(xué)城市場。 收銀員一名——負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；第一章 公司概述 公司名稱中文名稱：學(xué)子果凍吧英文名稱：Jelly Pub地址：南京仙林大學(xué)城 公司簡介學(xué)子果凍吧是一個擁有獨(dú)立網(wǎng)店、經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪。 學(xué)子果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡、休閑的、時尚的精美果凍食品，面向廣大的大學(xué)生群體。 第二章 市場分析 現(xiàn)狀 流行趨勢時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求（娛樂、時尚、口感……）、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。質(zhì)地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨(dú)特口感，并含有水果的營養(yǎng)成分。但中國目前的消費(fèi)水平偏低，市場潛力仍很大。 SWOT分析S（優(yōu)勢）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留連往返。 政策優(yōu)勢近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10％左右。成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當(dāng)即享用。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系
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