【正文】 二：高薪招聘 “ 茶寶貝 ” ——既是人才發(fā)掘，又是炒作 茶寶貝招聘條件 （盡量簡(jiǎn)單，吸引更多人才參與） —有一定的茶知識(shí)基礎(chǔ)，熱愛茶道，愿意為茶奉獻(xiàn)青春 —身高超過 160cm，年青靚麗 —虛心學(xué)習(xí)，愿意走訪名山大川尋找茶的芳蹤，學(xué)習(xí)茶文化 —愿意在實(shí)際營(yíng)銷中推廣茶文化。 —— 選定培訓(xùn)地點(diǎn)，時(shí)間，通知參加人員； —— 參加人員簽到，確認(rèn)出席情況，保證所有工作人員都能參加完整有效 的培訓(xùn)； —— 基礎(chǔ)培訓(xùn)：介紹勁浪產(chǎn)品及品牌的基本情況，項(xiàng)目的基本要求； —— 專業(yè)培訓(xùn)： 本次活動(dòng)的具體操作細(xì)節(jié)，不同人員的不同要求，從銷售、展示和游 戲到道具運(yùn)輸、保安工作等，進(jìn)行多次講解、演練；詳述活動(dòng)的具體 操作方式、要求及注意事項(xiàng)； —— 解答問題，分組討論，有針對(duì)性的解決重點(diǎn)、難點(diǎn)； —— 游戲、表演彩排； —— 測(cè)試。 （ 4） 人 員 職 責(zé) 促銷員 ? 向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品知識(shí)及活動(dòng)信息； ? 熟悉產(chǎn)品知識(shí)、活動(dòng)內(nèi)容，熟練解答消費(fèi)的各種問題； ? 熱情主動(dòng)與消費(fèi)者接觸，提升銷量、并鼓勵(lì)更多觀眾參與到活動(dòng)當(dāng)中； ? 管理現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品及活動(dòng)道具等。 （ 3）前期宣傳 爭(zhēng)取與南京當(dāng)?shù)匾魳冯娨暸_(tái)、電臺(tái)來做聯(lián)合告知。 項(xiàng)目對(duì)象 購(gòu)買對(duì)象： 15至 34歲的消費(fèi)群。 市場(chǎng)營(yíng)銷保障體系 欲實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)上的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，企業(yè)必備的四大保障體系 企業(yè)持久增值獲利 產(chǎn)品靜銷力 品牌影響力 價(jià)格誘惑力 傳播拉動(dòng)力 促銷促動(dòng)力 公關(guān)支持力 分銷覆蓋力 終端推介力 服務(wù)保障力 人員推銷力 說明：四大體系決不是完全獨(dú)立的，而是彼此關(guān)聯(lián)甚至相互包含的 企業(yè)存在的 根本目的 并非僅僅是營(yíng)銷決定的 人才、管理、執(zhí)行，和相應(yīng)的資金實(shí)力是根本的基石 ?事業(yè)目標(biāo)與實(shí)現(xiàn)進(jìn)程規(guī)劃 ?行業(yè)及產(chǎn)品選擇與項(xiàng)目論證 ?資金等綜合資源籌措與保障 ?生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)方式論證、擬定 ? 我們的現(xiàn)狀與未來 營(yíng)銷管理一個(gè)支撐保障體系示例 管理模式和管理體系支撐 隊(duì)伍的保障 市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)模式保障 ?經(jīng)營(yíng)管理組織框架的設(shè)計(jì) ?各崗位的責(zé)權(quán)利的設(shè)計(jì) ?各工作崗位之間的工作流程 ?各崗位的工作手冊(cè)（工作內(nèi)容） ?各崗位工作的標(biāo)準(zhǔn)和檢核辦法 ?督導(dǎo)機(jī)制和問題反饋機(jī)制 ?績(jī)效考評(píng)機(jī)制； ?等等 ?人員的模型 ?人員的招聘 ?人員的培訓(xùn) ?人員的管理 ?人員的淘汰 ?人員的實(shí)操技巧 ?等等 ?信息收集與反饋機(jī)制； ?事件決策機(jī)制； ?運(yùn)營(yíng)模式和機(jī)制； ?等等 品牌策略是建立在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、隊(duì)伍以及推廣等營(yíng)銷基本要素之上的靈魂要素，品牌策略必須得到產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、隊(duì)伍以及推廣等基本營(yíng)銷策略的支持。 績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲管理是手段 。但要注意的是低價(jià)要防反傾銷。讓你在感受悠悠花香的同時(shí)，輕松保持體態(tài)輕盈，綻放活力姿彩。冰水沖調(diào)更能為您帶走夏日的炎熱和疲勞。更富含人體每天所需的維生素 C，天然健康。 ?角色定位 ?人群定位 ?文化定位 ?檔次定位 ?價(jià)值定位 ?。 ? 寧紅只是將茶導(dǎo)入減肥功能，便實(shí)現(xiàn)了寧紅茶從傳統(tǒng)茶葉向減肥產(chǎn)品的成功轉(zhuǎn)移； ? 尤其值得啟示的是，從王老吉和寧紅的成功，我們不難發(fā)現(xiàn)還有諸多茶葉延伸品類，未來發(fā)展空間誘人！ 小結(jié)：做正確的事－從茶葉到茶業(yè)！ ? 綜觀上述分析，我們不難發(fā)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)復(fù)興舉步緩慢，但廣義的茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，“江山如此多嬌“，卻”引無數(shù)英雄競(jìng)折腰”，雖吸引了大量的其他行業(yè)翹楚蜂擁而至：他們或以品牌為先導(dǎo)，試圖搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)；或以渠道制勝，深諳網(wǎng)絡(luò)為王之道；或以產(chǎn)品為先，圖謀培育廣大消費(fèi)者；或以茶文化為先，圖謀獨(dú)霸一方，但是，行業(yè)內(nèi)的資本戰(zhàn)、資源戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、概念戰(zhàn)層出不窮，狼煙四起，一批企業(yè)倒下，又有一批企業(yè)進(jìn)入，其間成敗得失，頗值得藍(lán)天深思！ ? 但凡成功者，如立頓、天福和康師傅等，無不是在洞悉茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶消費(fèi)的基礎(chǔ)上，制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，以品牌為先，以渠道、產(chǎn)品為本，整合各種資源，并輔以全面和實(shí)效的營(yíng)銷策略，并通過完整與高效的營(yíng)銷管理體系達(dá)成其戰(zhàn)略目標(biāo)！雖然亦曾有過迷茫和艱險(xiǎn)，但均在相應(yīng)的領(lǐng)域取得了不俗的戰(zhàn)績(jī)，并有繼續(xù)發(fā)展壯大之勢(shì)！ ? 但凡失敗者，無不是垂涎茶業(yè)市場(chǎng)的巨大商機(jī)，在沒有參透茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的情況下，或僅攜巨資、或單憑創(chuàng)意，在品牌、產(chǎn)品與渠道為主的三個(gè)關(guān)鍵成功要素未得以創(chuàng)新升級(jí)的前提下，貿(mào)然進(jìn)入。有些茶飲料生產(chǎn)企業(yè)甚至?xí)瞥霾枞~品牌，以求和茶飲料市場(chǎng)產(chǎn)生互動(dòng)和協(xié)同效應(yīng)。 其他的各種原產(chǎn)地茶葉品牌也在地方政府的主導(dǎo)下，進(jìn)行各種品牌振興和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，包括“信陽(yáng)毛尖”也有不少企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化、品牌化運(yùn)作，成效如何，拭目以待！ 無著名茶葉品牌 無質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 無產(chǎn)業(yè)化品牌化成功運(yùn)作案例 無成功產(chǎn)業(yè)鏈整合案例 天福、雪峰高山： 中國(guó)傳統(tǒng)原產(chǎn)地茶突圍者發(fā)展模式 天福茶業(yè) 雪峰高山 ? 臺(tái)商林圣光于 92年在福建創(chuàng)辦； ? 主要種植高山茶； ? 以連鎖店的形式銷售自有品牌的茶業(yè)； ? 茶業(yè)上市 8年后，只在京滬等大城市擁有 40多家專賣店； ? 發(fā)展勢(shì)頭受阻； 剖析 從聯(lián)合利華的茶業(yè)戰(zhàn)略剖析，可得出其一直窺視中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)的巨大商機(jī)，并試圖通過強(qiáng)勢(shì)品牌導(dǎo)入、細(xì)分市場(chǎng)搶位等策略搶占市場(chǎng)蛋糕，并高屋建瓴地進(jìn)入傳統(tǒng)的綠茶、花茶市場(chǎng)；并可能在完成上游資源整合后適時(shí)推出各種原產(chǎn)地茶葉產(chǎn)品 (如龍井、鐵觀音 ),以占領(lǐng)整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。 袋泡茶 保健茶 茶食品 茶飲料 茶日化 茶保健品 其他茶概念產(chǎn)品 第一階段（ 202211年） 小結(jié)：學(xué)子情茶業(yè)的長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃（列舉） 第二階段（ 202212年） 第三階段（ 2022年以后） 戰(zhàn)略準(zhǔn)備階段 戰(zhàn)略推進(jìn)階段 戰(zhàn)略提升階段 高調(diào)進(jìn)入核心 SBU。中國(guó)企業(yè)可仿效日本模式，考慮健全產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新茶產(chǎn)品深加工開發(fā)，拓寬傳統(tǒng)茶業(yè)品種領(lǐng)域，帶動(dòng)茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)日漸發(fā)展。 ? 日本精制成品茶的花色較少，毛茶加工流程較為簡(jiǎn)單，極少量的高檔茶由熟練工人手工制作。 ? 嚴(yán)重供過于求，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序、產(chǎn)品銷售沒有形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)以及品牌優(yōu)勢(shì)，落后的交易方式和管理方式致使茶業(yè)流通的規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化難以實(shí)現(xiàn) ； ? 缺乏龍頭企業(yè)，我國(guó)茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升有限，難以應(yīng)對(duì)全球化挑戰(zhàn)； ? 產(chǎn)業(yè)鏈上下游流通渠道狹窄，商流 、 物流 、 信息流 、 資金流不暢 茶業(yè)服務(wù)體系建設(shè)正處于起步階段，不能滿足產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的需要。公司堅(jiān)持‘綠色、文化、情感’的品牌經(jīng)營(yíng)模式，確保茶葉質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)，努力打造公司新一代高附加值的茶行業(yè)品牌。 茶農(nóng) 茶場(chǎng) 批發(fā) 渠道 外貿(mào)公司 海外消費(fèi) 加工環(huán)節(jié) 分銷環(huán)節(jié) 零售環(huán)節(jié) 消費(fèi)環(huán)節(jié) 直銷（前店后園 ） 原料生產(chǎn)環(huán)節(jié) 茶莊 商場(chǎng)專柜 專賣（連鎖）店 賣場(chǎng)超市 茶葉生產(chǎn)商 深加工生產(chǎn)商 附件生產(chǎn)商 科研機(jī)構(gòu) 海外代理公司 基地 貿(mào)易市場(chǎng) 批發(fā)市場(chǎng) 交易會(huì) 網(wǎng)上批發(fā)商 團(tuán)體消費(fèi) 家庭消費(fèi) 勞保消 費(fèi) 禮品消費(fèi) 餐（賓）館消 費(fèi) 休閑消費(fèi) 旅游消費(fèi) 公益消費(fèi) 工業(yè)消費(fèi) 茶館（樓） 網(wǎng)上零售店 一二三級(jí)經(jīng)銷商 茶 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 鏈 對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的簡(jiǎn)要分析－ 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鏈解構(gòu) ? 2022年我國(guó)茶園面積超過 1800萬畝，產(chǎn)量約 280萬噸，茶葉產(chǎn)值快速增長(zhǎng)，基礎(chǔ)產(chǎn)值 ≥ 3００億元； ? 以傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工方式為主，生產(chǎn)組織形式以（茶場(chǎng)、市場(chǎng)、公司）＋農(nóng)戶為主 ? 區(qū)域分布明顯，新型茶區(qū)（尤其是綠茶）快速發(fā)展 茶葉種植 ? 茶葉為主要生產(chǎn)產(chǎn)品，產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)為：南方以綠茶、烏龍茶為主，少量花茶。 外界簡(jiǎn)要分析： 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題 創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)組織形式，以基地化，規(guī)?；?，龍頭化為重點(diǎn)，培育和扶持全球化經(jīng)營(yíng)主體。 ? 日本茶除了傳統(tǒng)的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶外，茶葉深加工產(chǎn)品延伸到生活的各個(gè)領(lǐng)域，新產(chǎn)品有茶飲料，已成為市場(chǎng)上主要保健飲品之一；二是茶藥品；三是茶食品，如茶糖、茶餅干等；四是工業(yè)用品，有茶化妝品、洗滌用品、茶襪子等。 ? 茶葉產(chǎn)業(yè)鏈中的服務(wù)鏈也使得日本茶葉更具競(jìng)爭(zhēng)力，促使其茶產(chǎn)品的品牌價(jià)值飆升，中國(guó)茶葉企業(yè)如要具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，服務(wù)體系培育不可或缺； ? 參照日本模式發(fā)展融茶道、茶歷史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游，宣傳和促進(jìn)茶葉消費(fèi)； ? 中國(guó)企業(yè)要協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈完善，建立從茶葉種植到零售的完整 產(chǎn)業(yè)體系 日本茶葉市場(chǎng)的簡(jiǎn)要分析－對(duì) 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的啟示 ? 中國(guó)茶葉有著值得驕傲的輝煌歷史，然而由于諸多原因，近代卻在國(guó)際大舞臺(tái)上落后了，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于日本，斯里蘭卡印度等國(guó)也全面趕超，落后的現(xiàn)狀為中國(guó)茶葉提供了追趕的距離，更為中國(guó)茶葉創(chuàng)造了巨大的發(fā)展空間。 品牌化、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作； 強(qiáng)勢(shì)整合“高軒文化茶”產(chǎn)業(yè)鏈 其他 SBU的啟動(dòng)準(zhǔn)備 多 SBU同時(shí)強(qiáng)勢(shì)運(yùn)作 。雖然目前進(jìn)展緩慢，但我們一定要清楚其高屋建瓴的戰(zhàn)略和氣魄。 ? 尤其值得啟示的是，從茶飲料的成功，我們不難發(fā)現(xiàn)還有諸多與茶飲料類似的茶葉延伸品類，尚未引起大中型品牌企業(yè)的關(guān)注與切入，如糖果、日化、保健品，未來發(fā)展空間誘人！ 從王老吉、寧紅看中國(guó)茶功能性延伸產(chǎn)品發(fā)展模式 王老吉涼茶 寧紅減肥茶 ? 中國(guó)的著名紅茶老品牌，在推出寧紅減肥茶之前，逐漸走向沒落； ? 寧紅集團(tuán)成功將傳統(tǒng)茶葉結(jié)合減肥概念，推出系列產(chǎn)品，成為當(dāng)時(shí)保健品市場(chǎng)的一朵奇葩； ? 年?duì)I業(yè)額曾達(dá)到 3億，成為江西著名商標(biāo)； ? 近期沒有新概念產(chǎn)品推出，發(fā)展乏力； 既不深諳“做正確的事”，也不知如何“正確地做事”，戰(zhàn)略偏失，戰(zhàn)術(shù)殘缺，雖有短暫輝煌，但也只是曇花一現(xiàn)，更談不上持續(xù)成功。 產(chǎn)品策略是學(xué)子情品牌營(yíng)銷的基礎(chǔ)與出發(fā)點(diǎn)，是最具戰(zhàn)略性影響的因素之一，尤其產(chǎn)品品類及其組合決定了后續(xù)的渠道策略，乃至整個(gè)企業(yè)的未來發(fā)展可能！ 學(xué)子情茶業(yè)在品牌化經(jīng)營(yíng)道路上，所需要面臨且必須解決的市場(chǎng)營(yíng)銷問題，不僅僅是某單一塊面的問題，而是以產(chǎn)品、價(jià)格、渠道推廣為基礎(chǔ)的實(shí)效的整體品牌建設(shè)！ 品牌 產(chǎn)品 渠 道 價(jià)格 推 廣 管理 管理 管理 管理 品牌： －品牌模式：?jiǎn)我黄放?VS多品牌 －傳統(tǒng)產(chǎn)品品牌定位 －創(chuàng)新產(chǎn)品品牌定位 渠道： －傳統(tǒng)渠道模式的升級(jí)改造與鞏固拓展 －創(chuàng)新渠道模式的設(shè)計(jì)、精煉與優(yōu)化復(fù)制 價(jià)格： －與品牌定位相匹配的價(jià)格 －傳統(tǒng)產(chǎn)品的價(jià)格體系 －創(chuàng)新產(chǎn)品的價(jià)格體系 －價(jià)格保護(hù)體系的建立 推廣： －與目標(biāo)人群相謀和的 整合傳播 －與品牌定位相匹配的 促銷組合 管理： －健全的市場(chǎng)營(yíng)銷組織 －完善的營(yíng)銷管理機(jī)制 －合適的營(yíng)銷人才隊(duì)伍 產(chǎn)品： －傳統(tǒng)產(chǎn)品的產(chǎn)品組合與優(yōu)化 －創(chuàng)新產(chǎn)品的產(chǎn)品組合與優(yōu)化 立