【正文】 9紅花在花冠由黃變紅時(shí)擇晴天早晨露水未干時(shí)采收。90、蘄蛇的性狀鑒別為：“龍頭虎口翹鼻頭，方勝連珠佛指甲”。7丁香粉末油室眾多，花粉粒極面觀略呈三角形，赤道面觀雙凸鏡形，纖維呈梭狀，草酸鈣簇晶極多。7松貝是百合科川貝母、暗紫貝母；青貝是百合科甘肅貝母；爐貝是百合科梭砂貝母。6附子的加工品有鹽附子、黑順片、白附片。5細(xì)小顆粒狀，色紅明亮，觸之不染手的天然朱砂是朱寶砂。4龍骨的來源無恐龍化石。（2）槽針法：取毛殼麝香用特制的槽針，轉(zhuǎn)動(dòng)槽針撮取麝香仁，觀察槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習(xí)稱冒槽。重金屬不得超過百萬分之三十。2蘇合香：加高錳酸鉀，溶液褪色并有苯甲醛香氣產(chǎn)生（安息香無）2乳香：燒之有香氣，冒黑煙，并遺留黑色殘?jiān)?；與水共研，成白色乳狀液（洋乳香與水共研則無）。1金錢白花蛇：脊鱗六角形1大青葉：粉末水浸液有藍(lán)色熒光。天麻：含多糖類團(tuán)塊狀物，遇碘液顯棕色（酒紅色）；含天麻苷（降壓）。大黃：抗菌成分為游離蒽醌，瀉下成分為結(jié)合蒽醌（番瀉苷A、B、C、D），土大黃紫外燈下顯紫色熒光。粉末：油室、分泌道、菊糖（蒼術(shù)、白術(shù)混小針晶）。腺鱗、小腺毛、非腺毛、直軸式氣孔。含芍藥苷、苯甲酸、鞣質(zhì)等。組織：木栓層；皮層石細(xì)胞；中柱鞘纖維；維管束環(huán)列；髓有或無石細(xì)胞。桔?？浦兴幑残裕焊刑J頭，圓柱形，堅(jiān)實(shí)或松泡，表面波紋皮孔，斷面平坦，皮木部分明或否（沙參屬異常構(gòu)造）術(shù)語：蘆頭、獅子盤頭、松泡。龍膽：根次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)，有髓。地黃、玄參、胡黃連。異常構(gòu)造：星點(diǎn)、云錦花紋。（2）膠樹脂類，主成分為樹脂和樹膠，如藤黃。石斛薄荷：表皮有內(nèi)陷氣孔和下皮纖維束皮層外側(cè)細(xì)胞柵狀排列，含葉綠體外韌型維管束單個(gè)環(huán)列；木質(zhì)部三角形髓：石韋、麻黃、金錢草、廣藿香、薄荷、穿心蓮、茵陳、青蒿、淡竹葉。小灌木幼嫩的枝梢。合點(diǎn)：胚珠的合點(diǎn)。表面角質(zhì)紋理，可采用掃描電鏡進(jìn)行鑒別。無胚乳的種子：常有1～2列殘存的內(nèi)胚乳細(xì)胞。或內(nèi)種皮呈石細(xì)胞層，如白豆蔻。青葙子，豆科植物 粘液層：葶藶子 細(xì)胞內(nèi)含色素，形成色素層：青葙子（暗紅棕色）（2）柵狀細(xì)胞層：表皮下方，有1至數(shù)列徑向延長(zhǎng)的狹長(zhǎng)細(xì)胞，外側(cè)常有光輝帶（指柵狀細(xì)胞的外緣處有一條折光性較強(qiáng)的亮帶，如牽牛子）。葶藶子、車前子的粘性；牽牛子水浸種皮龜裂狀；菟絲子開水浸煮種皮破裂露出白色卷旋的胚，形如吐絲。 ：●形狀：多為圓球形、扁圓球形、類圓球形。有各種變異：厚壁組織：核果；連翹纖維層；鑲嵌細(xì)胞：傘形科植物雙懸果的內(nèi)果皮，由5～8個(gè)狹長(zhǎng)的薄壁細(xì)胞相互并列成一群，各群以斜角聯(lián)合形成鑲嵌狀。 ●中果皮：相當(dāng)于葉肉組織。蕓香科：香氣濃烈，如枳實(shí)，枝殼，吳茱萸等姜科：具有辛辣味，如紅豆寇，草豆蔻，草果等鴉膽子：味極苦五味子：甘酸苦辛咸，五味俱全山楂：味酸而帶甜 烏梅：極酸：組織構(gòu)造：果實(shí)是由果皮（子房壁發(fā)育而成）和種子組成的（心皮是一種變態(tài)葉，花是一種適應(yīng)于繁殖的、節(jié)間極縮短的沒有頂芽和腋芽的變態(tài)枝條）。（5）花粉上有萌發(fā)孔：①一般雙子葉植物3個(gè)或3個(gè)以上；②單子葉植物或裸子植物萌發(fā)孔1個(gè)。分泌組織：注意類型、大小、分泌物等?！裥廴铮鹤⒁饣ㄋ?、花絲的結(jié)構(gòu) 花絲：構(gòu)造簡(jiǎn)單，有時(shí)被毛茸。 花序 應(yīng)注意類別、形狀、苞片、小花的數(shù)目等。脈島數(shù)是指葉片上每平方毫米面積中脈島的數(shù)目。中脈：葉中最大的維管束。少數(shù)復(fù)表皮(多列細(xì)胞)。通常為暗綠色、灰綠色、黃綠色、綠棕色、紫色（紫蘇葉）。d木栓細(xì)胞、篩管等為重要特征之一。小結(jié)晶或淀粉粒。折斷時(shí)有粉塵飛出，表明為富含淀粉的皮。平滑或粗細(xì)不均的縱皺紋，或網(wǎng)狀紋。根據(jù)彎曲程度，分為： 槽狀或半管狀 如合歡皮； 管狀或筒狀 如牡丹皮； 單卷狀 如肉桂；雙卷筒狀，如厚樸； 復(fù)卷筒狀 如錫蘭桂皮。：大血藤、川木通、木通、雞血藤、沉香、鉤藤、石斛。髓單子葉植物莖：●初生構(gòu)造 表皮：一列細(xì)胞，角質(zhì)層皮層：與中柱界限不清楚維管束：有限外韌型，散列于基本組織中髓：不明顯：通常要取三切面（沉香），即：a橫向切面：沿與長(zhǎng)軸垂直方向；b切向縱切面：沿切線方向；c徑向縱切面：沿直徑方向。邊材、心材 ：雙子葉木本莖：●正常次生構(gòu)造周皮或表皮：老莖周皮，嫩莖表皮。雙韌管狀中柱：木質(zhì)部圓筒狀，內(nèi)外方各有1圈韌皮部、中柱鞘和內(nèi)皮層。性狀鑒別：形狀：根狀莖 圓柱形、長(zhǎng)圓柱形或圓錐形塊莖 長(zhǎng)圓形、紡錘形或不規(guī)則形球莖 球形或扁球形鱗莖 類圓形頂端略尖，鱗片扁平皿塊，一面凹，一面凸蕨類植物根莖 扁平條狀、圓錐形、圓柱形或不規(guī)則形等表面特征：雙子葉植物節(jié)、節(jié)間明顯或不甚明顯單子葉植物節(jié)、節(jié)間明顯蕨類植物殘留葉柄殘基，被鱗片或密生棕黃色鱗毛橫斷面：雙子葉植物具栓皮；形成層環(huán)紋；維管束環(huán)列，具放射狀結(jié)構(gòu)；中央有髓單子葉植物無栓皮或有薄栓化組織；內(nèi)皮層環(huán)紋；維管束小點(diǎn)散于環(huán)內(nèi)外，無放射狀結(jié)構(gòu)；無髓蕨類植物無栓皮。韌皮部異常維管束（附加維管柱）：在木栓層內(nèi)方和韌皮部外側(cè)產(chǎn)生的異常構(gòu)造（何首烏）。反復(fù)至表面現(xiàn)皺紋，內(nèi)部水分大部散失后，陰干。斷口：礦物受機(jī)械打擊后，不沿結(jié)晶方向斷開的不規(guī)則的斷面。烏云蓋頂：羚羊角嫩枝頂端多為黑棕色。方勝紋：蘄蛇背部?jī)蓚?cè)各有黑褐色與淺棕色組成的“V”型斑紋1725個(gè)，其“V”型兩上端在背中線相接。不育頂端：冬蟲夏草子座頭部光滑部分。觀音合掌：青貝外層鱗葉2瓣，大小相近，相對(duì)抱合，頂端開裂。掃帚把：南柴胡、防風(fēng)等藥材主根上殘留的葉柄殘留物。錯(cuò)入組織：種皮和外胚乳的折合層,不規(guī)則地錯(cuò)入于內(nèi)胚乳中形成鑲嵌狀的組織,稱之為錯(cuò)入組織。其形成層呈環(huán)圈狀，內(nèi)側(cè)為韌皮部，外側(cè)為木質(zhì)部，射線呈星芒狀射出。粉性：藥材富含淀粉，折斷時(shí)有粉塵散落，如山藥。（也是一門研究中藥的鑒定方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用學(xué)科）走油：又稱“泛油”，某些藥材的油質(zhì)泛出藥材表面，或藥材受潮、變色、變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)的變化。 指紋圖譜及技術(shù)參數(shù)：以10批次以上供試品的檢測(cè)結(jié)果所給出的相關(guān)參數(shù)為依據(jù)建立指紋圖譜。：黃曲霉毒素檢測(cè)、農(nóng)藥殘留量檢測(cè)、重金屬檢查、砷鹽檢查、氯化物的檢查等。 ：包括水分測(cè)定、灰分測(cè)定、浸出物測(cè)定、揮發(fā)油含量測(cè)定等 ：a烘干法：適用于不含或少含揮發(fā)性成分的中藥；b甲苯法：適用于含揮發(fā)性成分的中藥,包括：1減壓干燥法 適用于含有揮發(fā)性成分的貴重中藥；2氣相色譜法 適用于水分的極少的中藥；3紅外線干燥法 中成藥生產(chǎn)過程用，簡(jiǎn)便。是利用物質(zhì)在流動(dòng)相與固定相兩相中的分配系數(shù)差異而被分離。c. 化學(xué)定性鑒別：利用所含的化學(xué)成分能與某些特定試劑作用，產(chǎn)生不同顏色或沉淀的反應(yīng)。e顯微定量法 對(duì)一定重量單味藥粉末中某些顯微特征進(jìn)行數(shù)量分析，或測(cè)定中成藥中某方藥某個(gè)顯微特征百分含量的一種鑒定方法。b粉末鑒定法 適于粉末狀或破碎藥材、含粉末的中成藥。栓化、角質(zhì)化細(xì)胞壁，脂肪油、揮發(fā)油、樹脂等：蘇丹Ⅲ——紅色。：利用顯微技術(shù)，具備植物(動(dòng)物)解剖學(xué)的基本知識(shí)和顯微觀察與顯微描繪的技能，掌握顯微制片的基本技術(shù)。術(shù)語：茅蒼術(shù)“朱砂點(diǎn)”、厚樸“亮銀星”、桔?！敖鹁駲凇薄ⅫS芪“菊花心”、大黃“星點(diǎn)”、僵蠶“絲腺環(huán)”“膠口鏡面”。術(shù)語：防風(fēng)“蚯蚓頭”、黃連“過橋”、烏梢蛇“劍脊”。又稱經(jīng)驗(yàn)鑒別法。：基原（來源）鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法、理化鑒定法、生物鑒定法，簡(jiǎn)稱“五大鑒定法”。其他：自燃、揮發(fā)、自然分解、風(fēng)化等。防治：冷藏、高溫（曝曬、烘烤、熱蒸）、遠(yuǎn)紅外、化學(xué)殺蟲或氣調(diào)養(yǎng)護(hù) 生霉：指霉菌在藥材表面或內(nèi)部滋生的現(xiàn)象。葉及全草：通風(fēng)處陰干；或捆扎后干燥（油、色）。 ：確定適宜采收期的三要素：有效成分的含量；藥材的產(chǎn)量；毒性成分的含量 3有效成分含量為高峰期，藥用部分產(chǎn)量最高期，為適宜的采收期。倒苗較早的夏末采收（半夏、太子參）。三七：廣西田陽（田七）、云南文山。是解決中藥真實(shí)性和質(zhì)量的首要任務(wù)。）a. 一藥多源（貫眾 6科35種）；b. 形態(tài)相似，而誤采、誤收、誤種、誤用（白花蛇舌草水線草）c. 正品短缺，以假充真（三七）；d. 地區(qū)用藥習(xí)慣（大青葉）；e. 人為制假（廣藿香）：（中藥的質(zhì)量鑒定，指中藥的有效性和安全性的鑒定，是中藥鑒定的基本任務(wù)。三七的支根為筋條，根莖為剪口，余下主根為頭子。 莖木類:莖藤多秋冬采―首烏藤、忍冬藤；木類全年采―蘇木,降香,沉香(心材)皮類:春末夏初,皮部和木部易分開。（理想采收期）?；悾簳窀?、烘干或陰干（時(shí)間、溫度，完整與色澤）果實(shí)類：直接干燥，如烏梅；切后干燥，如枳實(shí)；沸水微燙后干燥，木瓜。防治：水分控制（安全水分）；溫度控制（低溫）；氧氣控制（密封）。：中藥的質(zhì)量取決于有效物質(zhì)的含量，與產(chǎn)地、生長(zhǎng)年限、采收季節(jié)、采收時(shí)間、加工方法等密切相關(guān)。：確定其正確的學(xué)名，三步法：觀察形態(tài)、核對(duì)文獻(xiàn)、核對(duì)標(biāo)本。包括10個(gè)方面：形態(tài)、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、斷面、氣、味、水試、火試。黨參 根頭部具獅子盤頭、根頭下橫環(huán)紋。 用鼻子嗅到的特征。包括：組織鑒定、粉末鑒定。菊糖：a萘酚+濃硫酸——溶解，紫色。鑒別具有不同細(xì)胞、內(nèi)含物或組織碎片的樣品。常用方法：定重量法、定面積法、比率計(jì)數(shù)法。方法：試管法或紙片法，直接在藥材表面、切片或粉末上進(jìn)行。根據(jù)色譜分離原理，分為：吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、空間排阻色譜。 灰分測(cè)定：a總灰分：中藥經(jīng)粉碎、加熱、高溫?zé)胱浦粱一鴼埩舻幕曳?，包括生理灰分和外來雜質(zhì)。：含義：是指某種或某產(chǎn)地的中藥材或中成藥中所共有的、具有特征性的某類或數(shù)類化學(xué)成分的色譜或光譜的圖譜。技術(shù)參數(shù)包括：共有峰的標(biāo)定，共有指紋峰面積的比值，非共有峰面積（＜10％）等。發(fā)汗：將藥材用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起來發(fā)熱，使其內(nèi)部水分往外溢，變軟，變色，增加香味或減少刺激性，有利于干燥。油潤(rùn)：質(zhì)地柔軟，含油而潤(rùn)澤，如當(dāng)歸。云錦花紋：指何首烏的花朵狀紋理（異形復(fù)合維管束，存在于皮層）。脈島是葉脈中最微細(xì)的葉脈所包圍的葉肉單位。風(fēng)輪（風(fēng)眼）：防風(fēng)斷面皮部淺棕色、木質(zhì)部淺黃色，形成的放射狀紋理。虎皮斑：爐貝表面類白色或淺棕黃色，具棕色斑點(diǎn)。香脂酸：存在于樹脂中的芳香酸。連珠斑：蘄蛇鱗片較大，有黑色類圓形斑點(diǎn)。羚羊塞：羚羊角基部橫截面類圓形，直徑3——4cm內(nèi)有長(zhǎng)圓錐形覺角柱稱骨塞。林下參：播種在山林野生狀態(tài)下自然生長(zhǎng)的又稱：林下參，習(xí)稱：籽海、黃馬褂：紅參表面偶有的不透明的暗褐色斑塊。第一章 根及根莖類中藥1. 根類中藥：是以根或以根為主帶有部分根莖的中藥。內(nèi)涵韌皮部：在次生木質(zhì)部中包埋有次生韌皮部（茄科華山參、沉香）。中柱散布于基本組織中顯微鑒別：雙子葉植物根莖：●正常次生構(gòu)造周皮：木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層。原生中柱：木質(zhì)部在中心向外依次為韌皮部、中柱鞘、內(nèi)皮層。皮層：有或無。木射線：橫切面 射線從中心向四周放射狀排列，示寬度和長(zhǎng)度。九章 皮類中藥：指木本植物的莖干、枝和根形成層以外部分的藥材。 反曲狀 如石榴樹皮；外表面：顏色：灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黃色；附有地衣、苔蘚等。含油的皮類藥材，指甲刻劃有油痕。 ：周皮：木栓層、木栓形成層與栓內(nèi)層?！羯渚€ 分髓射線(初生)和韌皮射線(次生)硬韌部與軟韌部切向相間成層排列，被射線分割為整齊塊狀（秦皮）；硬韌部散生于軟韌部中，不成層狀排列（肉桂）；（根皮類）共性：a木栓層。不應(yīng)出現(xiàn)導(dǎo)管和木質(zhì)部的細(xì)胞。表面特征：鑒別的重點(diǎn)。包括：外壁有角質(zhì)層、臘被、各種毛茸（腺毛、腺鱗、非腺毛）?！?個(gè)無限外韌型維管束，木質(zhì)部位上方，韌皮部在下方呈半包圍狀。單子葉植物葉：（禾本科）上表皮：運(yùn)動(dòng)細(xì)胞。：●花梗和花托：與莖相似，包括表皮、皮層、維管束及髓等●苞片和萼片：與葉片相似。 花藥：包括花粉囊和花粉粒。油室、油細(xì)胞等其他：色素細(xì)胞、花冠表皮細(xì)胞；細(xì)小維管組織等；極少見石細(xì)胞或厚壁細(xì)胞。第十二章 果實(shí)及種子類中藥第一節(jié) 果實(shí)類中藥：以植物果實(shí)、果實(shí)的一部分、或簡(jiǎn)單加工品為入藥部位的中藥，稱為果實(shí)類中藥。果皮通常分為三層：外果皮——葉下表皮；中果皮——葉肉組織；內(nèi)果皮——葉上表皮●外果皮：相當(dāng)于葉下表皮。一般較寬厚，占果皮極大部分。肉質(zhì)腺毛：柑桔內(nèi)果皮：果皮表皮碎片：注意細(xì)胞形狀、垂周壁、平周壁、角質(zhì)層、氣孔、毛茸。雞心形檳榔；扁心臟形苦杏仁；腎形沙苑子；紐扣形馬錢子●大?。簯沂猓壚婆c車前子），大小有一定幅度。顯微化學(xué)試驗(yàn)：根據(jù)貯藏物質(zhì)采用不同試劑進(jìn)行檢查，脂肪油與揮發(fā)油：加蘇丹Ⅲ均顯紅色，加熱，前者紅色不褪，后者紅色消退。 柵狀細(xì)胞的壁常有不同程度的增厚。（6）營(yíng)養(yǎng)層：指表皮內(nèi)方儲(chǔ)存淀粉粒的數(shù)列薄壁細(xì)胞。（1）細(xì)胞壁多為纖維素，少數(shù)半纖維素。糊粉粒可用蛋白電泳方法鑒別。種皮維管束往往匯集于此處。如：麻黃、西河柳。第十四章 藻、菌、地衣類中藥：冬蟲夏草（草似金針蟲似蠶）、茯苓、豬苓。（3）油膠樹脂，為膠樹脂中含有較多的揮發(fā)油者，如乳香、沒藥、阿魏等。草酸鈣簇晶、淀粉粒、具緣紋孔及網(wǎng)紋導(dǎo)管（大黃非木化）。傘形科根及根莖類中藥共性：根類圓柱形，根莖不規(guī)則形具環(huán)節(jié)，斷面有棕色、棕黃色油點(diǎn)和特異香氣。外皮層細(xì)胞紡錘形，分隔成數(shù)個(gè)扁方形小細(xì)胞；內(nèi)皮層細(xì)胞具纖維橫向紋理，每一細(xì)胞分隔成數(shù)個(gè)柵狀小細(xì)胞。典型雙子葉植物根次生構(gòu)造，乳汁管，菊糖，網(wǎng)紋或梯紋導(dǎo)管（黨參淀粉粒，木栓石細(xì)胞）皂苷三萜類、生物堿。粉末：鮮黃色石細(xì)胞、中柱鞘纖維和木纖維；鱗葉表皮細(xì)胞；淀粉粒。白芍、赤芍。成分：揮發(fā)油、另有生物堿（益母草）、黃酮類。花類：頭狀花絮，舌狀花，管狀花。附子：雙脂類生物