七年級生物下冊422生物消化與吸收課件2新人教版-免費閱讀
【正文】 唾液里只有淀粉酶不含蛋白酶 ,淀粉酶不能消化蛋白質(zhì)。 小腸內(nèi)表面有許多 皺襞 和 絨毛 ，增加了內(nèi)表面積。 ? 膽汁中不含消化 食物的 酶 ,但 對脂肪能起到 乳化 作用。 變藍 不變藍 淀粉 不變藍 唾液淀粉酶 麥芽糖 變藍色 變藍，但顏色比 2號淺 沒有充分 變藍色 麥芽糖 該實驗說明： 唾液內(nèi)含有（ ） 對（ ）有消化作用?？谇恢械酿z頭要經(jīng)過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌以及與唾液的混合。 ? 。 ? ，并得出合理的結(jié)論。細細品嘗這時的饅頭，你能品嘗一些甜味。所以饅頭在口中越嚼越甜，是因為饅頭被（ ）分解成（ ）的緣故。 使脂肪變成微小顆粒，可以增大脂肪與酶的接觸面積，這有利于脂肪的消化。 小腸絨毛壁很薄，小腸絨毛內(nèi)分布著豐富的 毛細血管 ，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 酶是生物活細胞制造的一種蛋白質(zhì) ,在人體內(nèi)各種化學反應中起生物催化劑的作用 .其特點是具有專一性、催化能力特別大、催化作用受溫度和酸堿度等條件的影響。前者物質(zhì)成分沒有發(fā)生改變 ,只是分子大小的變化 ,后者在消化酶的作用下物質(zhì)的成分發(fā)生了變化。 小腸很長，約 5－ 6米。膽汁中沒有起消化作用的酶，但是膽汁通過乳化作用可以增大脂肪與酶的接 觸面積，這有利于脂肪的消化。 3號試管中的淀粉（ ）分解成（ ）所以遇碘（ ）。 功能 :切斷、撕裂和磨碎 (咀嚼食物 ) 牙齒的形態(tài)結(jié)構(gòu) : 牙冠 牙頸 牙根 釉質(zhì) (人體最硬的物質(zhì) ,損壞后不能再生 ) 牙髓腔 (牙髓中含有豐富的血管和神經(jīng) ) 牙本質(zhì) (構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì) ) 牙骨質(zhì) 牙齒的三部分 饅頭在口腔中的變化 取一塊饅頭放到口中咀嚼。有些人吃的很多卻不胖，而還有些人吃的并不比別人多卻很胖，這究竟是為什么呢？通過本節(jié)課對消化和吸收的學習就會明白 學習目標 ? 。 ? 線圖。 饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)？如果有關(guān)，它們各起什么作用？饅頭變甜是否是淀粉發(fā)生了變化？ 食物的消化 實驗探究 : 饅頭在口腔中的變化 ? 饅頭碎屑與2毫升 唾液攪拌混合。 牙齒的咀嚼和舌的攪拌屬于（ ）性消化，唾液淀粉酶把淀粉分解成麥芽糖屬于（ ） 性消化。 位置 :位于腹腔胃的
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