遵義專(zhuān)版20xx年秋九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第8章食品中的有機(jī)化合物第2節(jié)糖類(lèi)油脂課件滬教版-免費(fèi)閱讀
【正文】 根據(jù)你的理解 ， 填寫(xiě)下列空白： (1)甲醇的工業(yè)制法為： x+2H2 CH3OH， 則 x的化學(xué)式為 ______： (2)工業(yè)酒精的主要成分是乙醇 ［ C2H5OH］ ， 乙醇是一種重要的化工原料 ， 用途廣泛 。 油脂的化學(xué)性質(zhì) ： 交流與討論 ： 問(wèn)題 目前 我國(guó)的肥胖癥患者已達(dá)七千萬(wàn) 人 ,在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)地區(qū)，肥胖癥的發(fā) 病率更高。 A、人體內(nèi)血液中的葡萄糖必須維持一定的 濃度，血糖太低，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為 “ 低血糖 ” 。第 2節(jié) 醣類(lèi) 和油脂 揚(yáng) 州 炒 飯 日 本 壽 司 美國(guó)漢堡 法 國(guó) 比 薩 意 大 利 面 英 國(guó) 熱 狗 一、 淀粉和葡萄糖 問(wèn)題 民以食為天，請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勄懊? 圖片中食物里你所知的營(yíng)養(yǎng)成分？ 問(wèn)題 日常生活中含有淀粉類(lèi)食物有哪些？我們?nèi)绾巫C明食物里淀粉的存在？ 活動(dòng)與探究一 ： 猜想一下你帶來(lái)的食品中哪些含有淀 粉，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。 你知道嗎 ？ 低血糖的人會(huì)出現(xiàn)： 乏力、疲倦、昏迷、休 克
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