【正文】 167。 環(huán)境評(píng)價(jià)：項(xiàng)目將統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)污水處理車間，污水處理后對(duì)環(huán)境沒有影響。培訓(xùn)內(nèi)容有：企業(yè)管理、勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)營理念、市場行情、公共關(guān)系、食品衛(wèi)生、技術(shù)學(xué)習(xí)、設(shè)備操作及維護(hù)、安全、法律、合同等方面，綜合提高在職員工的整體素質(zhì)。 技術(shù)培訓(xùn)管理人員和技術(shù)人員要具有中專以上學(xué)歷，掌握現(xiàn)代管理理念、裝配技術(shù)、經(jīng)營方法。投產(chǎn)前后應(yīng)制訂具體的銷售計(jì)劃，并進(jìn)行銷售市場的準(zhǔn)備工作，包括廣告宣傳、培訓(xùn)銷售人員和推銷人員等。生產(chǎn)準(zhǔn)備：①建立管理機(jī)構(gòu)，企業(yè)管理方式在項(xiàng)目實(shí)施過程中逐步形成、擴(kuò)大和健全。167。養(yǎng)殖戶成為了企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的中間的一環(huán)，形成了利益共享機(jī)制。同時(shí)一部分剩余勞動(dòng)力被吸收到加工廠從事各種工作。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析近年來，梁山各級(jí)政府狠抓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。土建施工過程中所產(chǎn)生的噪聲污染對(duì)周圍環(huán)境有一定影響，應(yīng)合理安排施工時(shí)間，錯(cuò)開附近居民休息時(shí)段，將噪聲污染的影響降到最低點(diǎn)。綜合評(píng)價(jià)，項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可行。固定資產(chǎn)折舊和遞延資產(chǎn)攤銷估算:固定資產(chǎn)折舊按平均年限法計(jì)算，房屋、建筑物折舊年限為20年，機(jī)器設(shè)備折舊年限為10年，殘值率均按5%考慮。 財(cái)務(wù)效益分析營業(yè)收入及營業(yè)稅金 本項(xiàng)目產(chǎn)品包括主要分割產(chǎn)品及副分割產(chǎn)品，主要分割產(chǎn)品包括雞翅、雞腿和雞胸，副分割產(chǎn)品包括雞心，雞肝等。 投資概算該項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資5000萬元。做到設(shè)備先進(jìn)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性的良好統(tǒng)一。e、 每個(gè)精加工車間設(shè)立2處強(qiáng)制排風(fēng)點(diǎn)，根據(jù)設(shè)備位置確定風(fēng)道的位置。d、+20度空調(diào)系統(tǒng)中精加工間采用組合式空調(diào)機(jī)組，并利用新風(fēng)和回風(fēng)相混合的方式，在吊頂上面鋪設(shè)風(fēng)道。在夾層中風(fēng)道采用鍍鋅鐵皮風(fēng)道，外包聚氨酯保溫板。加工車間內(nèi)單獨(dú)進(jìn)行采暖的房間有：衛(wèi)生區(qū)、制冷機(jī)房和單凍機(jī)間。本項(xiàng)目在進(jìn)線處設(shè)總等電位聯(lián)結(jié)箱，配電箱的PE母排，進(jìn)出建筑物的金屬管道等均應(yīng)做等電位聯(lián)結(jié)，總等電位聯(lián)結(jié)線采用40X4扁鋼或Φ14的鋼筋在地面或墻內(nèi)暗敷，所有接地構(gòu)件防銹，要求：建筑物底圈梁四周鋼筋、防雷引下線及基礎(chǔ)接地極焊接為一體，并與等電位聯(lián)結(jié)箱聯(lián)結(jié)。電氣A．編制范圍：a、電源 b、系統(tǒng)配電c、防雷與接地 d、信號(hào)檢測與控制B．專業(yè)編寫依據(jù)：a、《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》G3500722001b、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ1687，（2001年版）c、《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》GB5005495d、《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB5005295C．電源本項(xiàng)目供電負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)，系統(tǒng)按工作、備用兩路電源進(jìn)線。熱水管路采用鍍鋅鐵管，外包保溫。 單凍機(jī)間的排水系統(tǒng)與加工車間的排水系統(tǒng)完全分開。單凍機(jī)室設(shè)一處通徑為DN45的給水點(diǎn)。給水排水A、 主要編寫依據(jù)：《室外給水設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ142005《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ142005B、 給水廠區(qū)總供水由機(jī)井引入供水水池，經(jīng)沉淀過濾后由供水水泵送至各用水點(diǎn)，室外設(shè)生活與消防合用貯水池。工藝A．設(shè)計(jì)依據(jù)屠宰加工生產(chǎn)線出口畜禽肉及其制品加工企業(yè)注冊(cè)衛(wèi)生規(guī)范設(shè)計(jì)規(guī)范《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500722001B．加工工藝流程說明屠宰加工工藝流程簡圖活雞吊掛－宰殺放血－燙毛－打毛－清洗－去內(nèi)臟（內(nèi)臟整理間）－胴體清洗－胴體預(yù)冷－分割－內(nèi)包裝－速凍－外包裝－冷藏現(xiàn)據(jù)屠宰加工工藝流程作簡要說明：在整個(gè)宰殺過程，生雞吊掛、宰殺放血、燙毛、打毛這些部分是比較贓的區(qū)域，需要人員也不多，可把他們相對(duì)分成一個(gè)區(qū)域，這部分工作人員衛(wèi)生條件相近，可用一套更衣室。有溫度要求的房間使用中空玻璃。外圍柱子涂海藍(lán)色涂料。B． 剖面設(shè)計(jì)屠宰車間及冷庫一層，局部二層。 ，提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)動(dòng)物自身抗病力，生雞疾病以預(yù)防為主，建立嚴(yán)格的動(dòng)物安全體系和生產(chǎn)記錄制度。該項(xiàng)目建設(shè)以生產(chǎn)加工工藝和人流、物流的合理安排為主要原則，對(duì)擬建廠房和廠區(qū)平面進(jìn)行了全面的方案設(shè)計(jì)。人流、貨流分開，互不交叉，互不干擾。總平面布置還考慮了企業(yè)今后發(fā)展的方向、與外界的交通聯(lián)系線路等外部因素的合理安排。創(chuàng)造更大的產(chǎn)品剩余價(jià)值。通過技術(shù)輔導(dǎo)站加強(qiáng)技術(shù)推廣，對(duì)疫病進(jìn)行有效的監(jiān)測。到出欄時(shí)進(jìn)行定點(diǎn)回購，統(tǒng)一回購價(jià)格。我國具有一批規(guī)模化、集約化、工廠化、現(xiàn)代化肉種雞生產(chǎn)企業(yè)，達(dá)到了雞舍標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備和生產(chǎn)工藝現(xiàn)代化、環(huán)境全出制，使雞生活舒適、安逸，不但有效預(yù)防了由于環(huán)境不良而誘發(fā)的各種疾病，提高肉種雞健康水平，而且可以大大減少用藥費(fèi)用，節(jié)省飼料用量，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)還可以最大限度地發(fā)揮種雞的遺傳性能。 目前，六和在種畜禽產(chǎn)業(yè)、冷藏加工產(chǎn)業(yè)已基本上形成了可追溯體系。 六和集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)以肉雞、肉鴨兩大產(chǎn)業(yè)鏈為主要構(gòu)架，目前已經(jīng)形成從祖代雞（鴨）、父母代雞（鴨）、商品雞（鴨）養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、冷藏加工、熟食開發(fā)為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，豬產(chǎn)業(yè)鏈正在積極建設(shè)當(dāng)中。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，家禽肉類仍然是我國肉類消費(fèi)的主體，超過肉類購買和消費(fèi)量的一半，%，%。第5章 市場分析與預(yù)售方案167。至2007年底，集團(tuán)下屬企業(yè)180余家，其中飼料企業(yè)80多家，畜產(chǎn)品加工廠40多家，種畜禽養(yǎng)殖場30多個(gè)，動(dòng)物保健品廠14家，員工人數(shù)3萬人，成為國內(nèi)最大的禽肉產(chǎn)品供應(yīng)商。在生產(chǎn)經(jīng)營中，實(shí)行微利經(jīng)營、服務(wù)營銷、密集開發(fā)的市場策略，逐漸形成了以人才為中心、視質(zhì)量為尊嚴(yán)，以服務(wù)為重點(diǎn)的企業(yè)核心競爭優(yōu)勢。 公司有專業(yè)技術(shù)人員 ，在養(yǎng)殖技術(shù)上有保障。梁山縣地處暖溫帶半濕潤地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫13．5℃，降雨量601毫米，無霜期205天，適宜糧、棉、油、萊、果等多種植物生長。 21′26″。我國勞動(dòng)力便宜，生產(chǎn)成本低，在禽肉出口方面有一定的優(yōu)勢，因此，只要我們注意提高產(chǎn)品質(zhì)量，在發(fā)展禽肉深加工方面有較大的市場潛力。 項(xiàng)目建設(shè)必要性該項(xiàng)目符合梁山縣調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策的規(guī)劃，能調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性，采取技術(shù)輔導(dǎo)加定點(diǎn)回收的措施，可以保證養(yǎng)殖戶的收益。始終堅(jiān)持走以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營促企業(yè)發(fā)展的路子，產(chǎn)業(yè)化的實(shí)施規(guī)模和水平不斷提高。加強(qiáng)“三農(nóng)”工作，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，是全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的必然要求，是加快社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)：項(xiàng)目建成后，年可銷售收入68425萬元。建設(shè)內(nèi)容：日屠宰15萬只雞，年屠宰約4500萬只。 項(xiàng)目概要本項(xiàng)目以肉雞宰殺加工廠為龍頭，從種雞蛋的生產(chǎn)、孵化、養(yǎng)殖技術(shù)輔導(dǎo)到加工一條龍的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。 項(xiàng)目單位基本情況項(xiàng)目單位名稱：梁山六和櫻源食品有限公司167。市場營銷及組織方案 擬采用原有銷售渠道及銷售方案的市場策略。167。必須把建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為貫穿新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代化全過程的一項(xiàng)長期艱巨任務(wù)，切實(shí)抓緊抓好。 近幾年來隨著國家及省市對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的調(diào)整，整個(gè)農(nóng)村出現(xiàn)一片百業(yè)待興的局面，農(nóng)村及城市市場迫切需要一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)來將當(dāng)?shù)氐母黜?xiàng)資源整合，來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的騰飛。該項(xiàng)目的建設(shè)，不僅增加養(yǎng)殖戶的收入，解決“三農(nóng)”問題，而且?guī)?dòng)一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)、孵化業(yè)、飼料加工業(yè)、肉食雞屠宰業(yè)、有機(jī)肥加工業(yè)等，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的形成，必將有力的提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的綜合效益，提供就業(yè)崗位，從而推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)走向安全綠色新時(shí)代。梁山縣即因境內(nèi)名山而得。36′36″一35176。梁山火車站于1996年9月正式投入運(yùn)營。地方政府在租金、土地上大力支持。 六和集團(tuán)以優(yōu)秀的企業(yè)文化為引導(dǎo)。企業(yè)在長期的發(fā)展探索中，形成了從良種繁育、現(xiàn)代化綠色養(yǎng)殖、安全飼料生產(chǎn)、動(dòng)物保健事業(yè)、生物工程開發(fā)、畜禽產(chǎn)品加工及國際國內(nèi)貿(mào)易為一體的產(chǎn)業(yè)鏈基本格局，并逐漸延伸到以環(huán)保為目標(biāo)的畜禽糞便污染處理的有機(jī)肥工程、為公司內(nèi)外畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈配套服務(wù)的機(jī)械制造業(yè)和從根本上扼制農(nóng)藥污染的種植業(yè)。市場的發(fā)展趨勢是需要多品種、多加工層次的農(nóng)產(chǎn)品來滿足人民的生活需要。 經(jīng)過十余年的發(fā)展，六和集團(tuán)由一家飼料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展成為大型農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 六和集團(tuán)提出“六和肉食，健康大使”的品牌發(fā)展愿景，全力打造安全食品，產(chǎn)品暢銷遍布除西藏、臺(tái)灣以外的全國各地，形成了上海、北京、武漢、廣州、南京、江蘇等十余個(gè)重點(diǎn)市場。在利好時(shí)，一些小型種雞場利用簡易設(shè)施迅速上馬，入孵種蛋的標(biāo)準(zhǔn)、苗雞的內(nèi)在質(zhì)量無人過問，低質(zhì)低價(jià)充斥市場，影響了規(guī)?；⒄?guī)化肉種雞企業(yè)的市場競爭力和優(yōu)勢；制約了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系，科學(xué)的防疫體系等現(xiàn)代飼養(yǎng)綜合技術(shù)的推廣和應(yīng)用；阻礙了肉雞生產(chǎn)、管理水平的提高，致使肉雞的生產(chǎn)性能得不到充分發(fā)揮，飼養(yǎng)效益不高。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策公司采用和養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂協(xié)議的方式，雞苗購自公司，養(yǎng)殖用飼料采用公司生產(chǎn)的飼料，利用技術(shù)輔導(dǎo)推廣站對(duì)養(yǎng)殖戶定期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，從源頭控制雞苗的健康率，確保雞的成活率。項(xiàng)目為養(yǎng)殖戶牽線搭橋，統(tǒng)一采購技術(shù)先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施。使產(chǎn)品在綠色產(chǎn)品的基礎(chǔ)上再上一個(gè)臺(tái)階。本項(xiàng)目為綠色肉雞食品生產(chǎn)加工一體化開發(fā)項(xiàng)目，占地22畝，班宰肉雞8萬只，年屠宰約4500萬只.167。該項(xiàng)目建設(shè)按照食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，以生產(chǎn)加工工藝、人流、物流合理安排為主要原則，對(duì)擬建宰殺車間冷庫，污水處理、鍋爐房，辦公區(qū)等總平面進(jìn)行了全面的規(guī)劃設(shè)計(jì)。其關(guān)鍵的無藥物殘留檢測設(shè)備、宰殺生產(chǎn)線采用一流國內(nèi)產(chǎn)品，以保證企業(yè)的整體水平處國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。如禁止使用任何藥物性飼料添加劑、禁止使用激素類、安眠鎮(zhèn)靜類藥品。 ７. 肉類產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸和倉儲(chǔ)要符合綠色食品相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。支撐網(wǎng)架的柱子為鋼筋混凝土柱。參觀走廊采用防滑地磚。本工程為一類建筑，按7度設(shè)防烈度采取抗震措施。 （2）30℃蒸發(fā)溫度系統(tǒng)：冷藏庫。加工車間除正常設(shè)的給水點(diǎn)外，在每個(gè)初加工間和精加工間沿墻兩側(cè)的間隔6米設(shè)一給水管，高出地面上1 米，注意與開窗的位置不能發(fā)生沖突。 每個(gè)速凍操作間速凍倉前設(shè)明溝排水，上蓋不銹鋼鐵篦子。加工車間水量大的初、精加工間地面坡度6‰～10‰，其他加工車間和輔助功能間按照規(guī)范設(shè)計(jì)。F．雨水、污水排放系統(tǒng)a、雨水：將頂層的屋面雨水有組織的通過室內(nèi)雨水管排至室外的雨水檢查井內(nèi)。機(jī)房至庫房的線路、庫房內(nèi)的線路沿線槽敷設(shè)，出線槽后穿鋼管敷設(shè)至用電設(shè)備。加工車間所用