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正文內(nèi)容

高級(jí)商務(wù)會(huì)館崗位責(zé)職與工作流程-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 18.客人投訴服務(wù)質(zhì)量時(shí)怎么辦?①首先向客人表示道歉,然后認(rèn)真傾聽投訴內(nèi)容,并不斷向客人點(diǎn)頭表示理解,給客人一種受尊重的感覺;②認(rèn)真做好筆錄,如果不清楚問題可等客人講完后作明確詢問。12.因工作需要與客人同乘電梯時(shí)要注意什么?①首先要請(qǐng)客人進(jìn)電梯,然后自己再進(jìn)入;②禮貌的問客人所去樓層,主動(dòng)為客人開、關(guān)電梯及樓層;③保持良好服務(wù)狀態(tài),出梯時(shí)向客人禮貌示意,請(qǐng)客人先出。如在讓你幫其找朋友,無論找到否都必須給客人一個(gè)答復(fù),如果是自己無法辦到的要盡快告知部長(zhǎng)解決。2.如何同時(shí)招呼多位客人?答:首先要做到一招呼、二示意、三服務(wù)。3. 客人退房時(shí)樓層服務(wù)員帶領(lǐng)至前廳交接給迎賓接待客人買單。 參加班后列會(huì),總結(jié)當(dāng)日工作。 到指定地點(diǎn)簽到、打卡,參加每日的班前列會(huì),聽取前天工作中出現(xiàn)問題的處理結(jié)果,以及當(dāng)天工作的安排。 求補(bǔ)償?shù)男睦恚寒?dāng)顧客蒙受了一定的損失,向有關(guān)部門投訴時(shí),希望能補(bǔ)償他們的損失,這是普遍的心理。收銀員應(yīng)在電腦系統(tǒng)中做好備注。查找客人時(shí)一定要記住對(duì)方工牌號(hào),便于跟蹤查詢;若有部門找到,立即通知前臺(tái);并通知其他部門停止查找,避免給其他部門增加工作量。”在當(dāng)時(shí)沒有找到的情況下,及時(shí)留下客人聯(lián)系電話(準(zhǔn)確聯(lián)系方式);并準(zhǔn)確記錄好客人失物的時(shí)間、物品等具體內(nèi)容于交接班本,認(rèn)真做好交接班,有任何信息及時(shí)第一時(shí)間反饋給客人。 服務(wù)人員發(fā)現(xiàn)客人的遺失物品時(shí),服務(wù)人員要立即尋找客人的去向;并把拾到的遺失物品第一時(shí)間送至前廳,由前廳管理人員負(fù)責(zé)登記。 客人領(lǐng)取物件、行李時(shí),應(yīng)清楚確認(rèn)客人信息是否與寄存登記信息相符,確認(rèn)無誤,察看客人簽名模式一致后,退還客人寄存物件。4. 當(dāng)班更衣員從部長(zhǎng)處領(lǐng)取并負(fù)責(zé)保管使用。4. 女賓服務(wù)員接到服務(wù)呼應(yīng)后,向客人熱情問好,確定客人是否準(zhǔn)備更衣離開,接過客人鎖匙牌,引領(lǐng)客人至相應(yīng)更衣柜區(qū),及時(shí)將柜門打開,按內(nèi)褲、上衣、褲子依次順序?yàn)榭腿巳∧靡挛铮⒖腿藬y帶物品雙手遞給客人。2. 接到水區(qū)服務(wù)員服務(wù)呼應(yīng)時(shí),熱情向前來更衣的客人問好,幫助客人擦試背部水跡,根據(jù)客人身材挑造合適的桑拿服,為客人送上一次性內(nèi)褲,協(xié)助客人系好腰帶。8. 對(duì)待兒童賓客要在其監(jiān)護(hù)人的陪同下方可同意其進(jìn)入蒸房。1. 接班后檢查并完善區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生工作,檢查補(bǔ)充區(qū)域內(nèi)易耗品,各類布草擺放整齊、備用量充足。7. 帶領(lǐng)客人至淋浴區(qū),呼應(yīng)淋浴區(qū)服務(wù)員接待客人后,及時(shí)返回崗位。 接待崗鞋童在接待較忙時(shí)主動(dòng)協(xié)助做好鎖牌發(fā)放及其它相應(yīng)工作。,關(guān)注廳內(nèi)客人動(dòng)態(tài),主動(dòng)及時(shí)為入店客人提供存鞋服務(wù),半蹲于客人側(cè)前方,擺放好拖鞋請(qǐng)客人換鞋。(超時(shí)匙牌應(yīng)做:鎖牌號(hào)碼,組合號(hào)碼,組合人數(shù),入場(chǎng)時(shí)間,消費(fèi)金額和消費(fèi)狀態(tài)等內(nèi)容的記錄)5. 接班前應(yīng)提前到達(dá)發(fā)卡臺(tái),確保在開班會(huì)前做好交接班工作。 如有客人點(diǎn)技師做好登記,并通知鐘房跟蹤服務(wù)。 當(dāng)客人進(jìn)入前廳,應(yīng)與前廳同事鞠躬齊聲致歡迎詞,對(duì)經(jīng)過前臺(tái)之客人、領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)禮貌問候,聲音熱情、親切。恭送客人離店后,清理茶幾、沙發(fā)。 引領(lǐng)客人至沙發(fā)區(qū)稍坐,即時(shí)至服務(wù)臺(tái)處領(lǐng)取相應(yīng)鎖匙牌,發(fā)派至客人手中,示意鞋童上前服務(wù),待客人換鞋完畢后,引領(lǐng)客人至男/女賓部,并恭??腿送娴瞄_心。四、 客人離場(chǎng)時(shí),對(duì)照客人鎖牌及時(shí)協(xié)助客人提取行李,拿雨傘。將《會(huì)籍顧問銷售政策申請(qǐng)表》附于財(cái)務(wù)部、會(huì)籍部相應(yīng)留存的《入會(huì)申請(qǐng)表》背面,再到收銀臺(tái)交款,收銀人員根據(jù)相應(yīng)價(jià)格收取金額后,由會(huì)籍顧問交于相應(yīng)部門備案。2. 《入會(huì)申請(qǐng)表》請(qǐng)客服主任審閱核實(shí)簽字后交營(yíng)銷經(jīng)理簽字認(rèn)可。十、 送客及時(shí),交接認(rèn)真負(fù)責(zé),預(yù)防跑單、漏單現(xiàn)象發(fā)生。二、 具備良好的道德品質(zhì)。十二、 維護(hù)區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保證鞋柜、地面、工作臺(tái)面、擦鞋區(qū)的干凈整潔及空氣清新。四、 了解掌握男女賓更衣柜的分布情況,有針對(duì)性的發(fā)放鎖牌,避免造成賓客更衣?lián)頂D或同組客人相距太遠(yuǎn)。七、 掌握嫻熟的結(jié)帳工作流程和技巧、協(xié)助賓客結(jié)帳,及時(shí)向賓客推薦會(huì)所會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡等營(yíng)銷項(xiàng)目,發(fā)展固定客源。五、 了解來訪客人或業(yè)務(wù)聯(lián)系的公司名稱,本人姓名,來訪意圖,及時(shí)匯報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并予以接待。十二、 主動(dòng)征詢顧客反饋意見,做好顧客投訴記錄工作。四、 以身作則,帶領(lǐng)指導(dǎo)下屬員工遵照公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,合理處理職權(quán)范圍內(nèi)的各項(xiàng)日常工作。四、 做好日常事務(wù)工作,服從調(diào)配,定期向上級(jí)匯報(bào)工作,接受上級(jí)主管部門的監(jiān)督和檢查。五、 熟悉部門各崗位工作流程,現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo)非正確操作,保證各崗位運(yùn)作流暢有序。二、 組織班前、班后例會(huì)1) 檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。七、 做好行銷記錄,定期向營(yíng)銷經(jīng)理報(bào)告拜訪客戶情況。六、 隨時(shí)監(jiān)督和巡視本部門工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保營(yíng)業(yè)正常和本部門工作的最佳狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況、不安全因素和不受歡迎的客人要及時(shí)冷靜處理,情況嚴(yán)重時(shí)需請(qǐng)示經(jīng)理,事后必須完整記錄經(jīng)過。九、 處理營(yíng)銷部指派的客戶的業(yè)務(wù)推廣,必要時(shí)為客人提供各類招待。三、 研究和掌握旅游市場(chǎng)信息和同行業(yè)銷售方針,整理匯編成冊(cè),定期向營(yíng)銷經(jīng)理上交市場(chǎng)信息報(bào)告,并提出相應(yīng)對(duì)策。七、 遵守會(huì)所的規(guī)章制度。3435十七、交接班工作流程及標(biāo)準(zhǔn)29十二、客人離場(chǎng)點(diǎn)出品外帶的服務(wù)流程16三、禮賓員服務(wù)工作流程6五、前廳部長(zhǎng)崗位職責(zé)8七、女賓部長(zhǎng)的崗位職責(zé)15二、會(huì)籍顧問簽單流程2326九、更衣員公鎖交接流程36十八、衛(wèi)生工作程序及標(biāo)準(zhǔn)四、 配合營(yíng)銷部經(jīng)理不定期完成會(huì)所對(duì)外的宣傳資料及內(nèi)部票據(jù)的平面設(shè)計(jì)工作。十、須服從營(yíng)運(yùn)總監(jiān)上述職責(zé)范圍以外之任務(wù)指令。不斷更新市場(chǎng)營(yíng)銷觀念和促銷手段,以適應(yīng)市場(chǎng)變化的需要,即客戶的需要,使客戶永遠(yuǎn)產(chǎn)生好奇和新鮮感。三、 按公司規(guī)范內(nèi)容對(duì)前廳部新進(jìn)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高員工素質(zhì);培養(yǎng)員工實(shí)際操作能力;熟練的掌握公司的業(yè)務(wù)知識(shí),以便更好的服務(wù)客人。四、 利用公關(guān)技巧及銷售技巧開發(fā)新客戶,擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),提高市場(chǎng)占有率。十二、準(zhǔn)時(shí)參加會(huì)所舉行的每次公共活動(dòng)。6) 傳達(dá)上級(jí)指示以及會(huì)所總辦在行政、營(yíng)銷工作的新動(dòng)態(tài)。十、 認(rèn)真做好VIP會(huì)員的接待工作,及時(shí)將有關(guān)情況上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)并傳達(dá)其它崗位周知。政策制定人PREPARED BY 審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE崗位職責(zé)說明書THE JOB DESCRIPTION部門DEPARTMENT營(yíng)銷部直接上司REPORTING TO前廳主任職位POSITION女賓部長(zhǎng)直接下屬SUBORDINATE女賓服務(wù)員 工作職責(zé):一、 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作指示。九、 與會(huì)所其它部門特別是前臺(tái)保持良好協(xié)作關(guān)系,跟進(jìn)送客程序預(yù)防走單、漏單現(xiàn)象發(fā)生。熱情、耐心答復(fù)顧客咨詢。四、 熱情接待每位賓客,確認(rèn)前來賓客組群、位數(shù),及時(shí)至接待處為賓客拿取相應(yīng)鎖牌,并做好入客登記工作。政策制定人PREPARED BY 審批人APPROVED BY采用日期EFFECTIVE崗位職責(zé)說明THE JOB DESCRIPTION部門DEPARTMENT營(yíng)銷部直接上司REPORTING TO 前廳部長(zhǎng)職位POSITION前廳發(fā)卡臺(tái)接待員直接下屬SUBORDINATE 工作職責(zé):一、 保持良好儀容儀表,以最佳精神狀態(tài)投入實(shí)踐工作。九、 完成部門領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作任務(wù)。十七、 熟記客鞋護(hù)理價(jià)目及俱樂部其它經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的消費(fèi)價(jià)格。七、 積極向顧客介紹公司的各項(xiàng)服務(wù)特色和優(yōu)惠政策。4. 客人如對(duì)以上項(xiàng)目、價(jià)格、服務(wù)認(rèn)可,立即幫客人決定入會(huì)時(shí)間;客人如需考慮,商定下次見面的時(shí)間。7. 會(huì)籍顧問送別會(huì)員后至?xí)檰柌扛鶕?jù)《入會(huì)申請(qǐng)表》中的內(nèi)容在《會(huì)籍顧問月銷售表》中進(jìn)行詳細(xì)的紀(jì)錄備案以便日后的跟蹤與再開發(fā)。二、 如客人帶有行李,主動(dòng)予以服務(wù)“請(qǐng)讓我?guī)湍眯欣詈脝??”及時(shí)接過行李,引領(lǐng)客人進(jìn)到大廳,交接給當(dāng)班接待。 必要時(shí)有責(zé)任協(xié)助保安做好門前車輛指揮。”如客人以信用卡或其它方式結(jié)帳,必要時(shí)請(qǐng)客人一起到收銀臺(tái)進(jìn)行結(jié)帳。 前廳發(fā)卡處接待員服務(wù)工作流程當(dāng)班時(shí)保持良好儀容儀表,工牌、工服佩戴整齊,精神飽滿,面帶微笑。鎖牌、鞋牌一致連接妥善保管。發(fā)卡接待員交接班流程1. 發(fā)卡接待員應(yīng)在下一班接班前,做好發(fā)卡臺(tái)衛(wèi)生,物品和系統(tǒng)設(shè)備檢查工作。(檢查并完善區(qū)域衛(wèi)生,補(bǔ)充工作用具用品,檢查擦鞋機(jī)的運(yùn)作是否正常。4. 在為客人掛衣服務(wù)時(shí),切記不要將身體擋住客人視線或出現(xiàn)摸、捏客人衣褲口袋的小動(dòng)作,以免客人產(chǎn)生嫌疑或不快,提示客人貴重物品可寄存前臺(tái)。5. 發(fā)現(xiàn)可疑跡象人員及時(shí)上報(bào)當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)。5. 桑拿區(qū)域服務(wù)員接到客人后,熱情問好,及時(shí)介紹區(qū)域內(nèi)各種設(shè)施,引領(lǐng)客人至相應(yīng)位置。3. 如客人出現(xiàn)滑倒情況,應(yīng)第一時(shí)間去攙扶并詢問客人是否嚴(yán)重,切忌嘲笑、嘲諷。三、 送客1. 接到樓層工作人員的服務(wù)呼應(yīng)后,向準(zhǔn)備離開的客人熱情問好,微笑致意,征詢客人是否需要淋浴,如客人需要,則引領(lǐng)客人至淋浴區(qū),呼應(yīng)淋浴區(qū)服務(wù)員接待。更衣員公鎖交接流程為了確保公司和顧客財(cái)物安全,對(duì)更衣室公鎖交接特制定以下方案:1. 嚴(yán)禁任何人將公鎖帶出公司。 當(dāng)接待帶領(lǐng)客人至總服務(wù)臺(tái)處寄存物品時(shí),總服務(wù)臺(tái)接待員應(yīng)熱 情接待,確定客人寄存物件數(shù)量、大小。 客人領(lǐng)取財(cái)物應(yīng)核對(duì)客人有效證件,確認(rèn)客人信息和簽名模式后陪同客人一同開啟保險(xiǎn)箱,待客人清點(diǎn)無誤后收回寄存卡。 客人到前廳領(lǐng)取物品時(shí),應(yīng)問詢客人物品遺失的時(shí)間、物品名稱、類型、特征等內(nèi)容;得到確認(rèn)后,讓客人簽名后領(lǐng)?。唬ǖ怯浐每腿说男彰?、身份證號(hào)碼,并附上身份證復(fù)印件、聯(lián)系電話。場(chǎng)內(nèi)客找其同行朋友的流程 利用客人同行手牌號(hào)進(jìn)行查找,在電腦上查找其朋友的最后一次消費(fèi)記錄。 登記好留單條號(hào),及時(shí)送交至收銀臺(tái)。二、特殊的有簽單權(quán)限的貴賓簽單 首先由財(cái)務(wù)部下達(dá)文件至前廳部門、文件上附屬簽單人員的簽名模式,收銀在買單的時(shí)候?qū)φ蘸灻J桨凑?
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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