【摘要】西餐廳培訓(xùn)內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認(rèn)識服務(wù)三、餐廳服務(wù)員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識培訓(xùn)(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務(wù)人員的儀表美(五)服務(wù)人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【摘要】西餐廳圣誕節(jié)活動方案 操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以免...
2025-11-28 01:45
【摘要】咖啡西餐廳營銷策劃書????目 錄????內(nèi)容摘要——————————————————————————p2????一、背景分析????1、宏觀分析????————————
2025-01-21 19:34
2025-08-01 20:29
【摘要】......西餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書團(tuán)隊成員名單:高圩李蔚娟芮維清文瑞
2025-08-04 05:41
【摘要】----一)餐廳概況與任務(wù)百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓B區(qū)食堂三樓,處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設(shè)備齊全,能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。餐廳總營業(yè)面積為326平方米,餐桌總數(shù)36桌,其中大包廂10個,蒙古包(小包廂)5個。餐廳可同時容納人數(shù)為146人。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:0
2025-05-08 15:39
【摘要】圣誕節(jié)西餐廳活動方案 下面是小編整理的圣誕節(jié)西餐廳活動方案,歡迎閱讀。 篇1:圣誕節(jié)西餐廳活動方案 一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待...
2025-11-28 03:28
【摘要】第一篇:咖啡西餐廳圣誕節(jié)促銷活動策劃方案 酒店名稱:兩岸咖啡西餐廳 操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市...
2025-09-24 22:19
【摘要】標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運(yùn)營手冊
2025-10-14 16:07
【摘要】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺的制度與程序編號REF.
2025-10-15 08:18
【摘要】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責(zé)第一節(jié)服務(wù)部崗位職責(zé)領(lǐng)班崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)2、按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2025-04-19 00:22
【摘要】第一篇:西餐廳服務(wù)流程 西槿咖啡廳服務(wù)流程 西餐廳服務(wù)流程 擺臺—迎賓—領(lǐng)位—點單—開單—飲品上桌—巡臺—結(jié)帳—送客—收臺—擺臺: 擺臺物品(臺卡、煙灰缸、紙巾盒?)應(yīng)保持干凈、完整無損,擺臺...
2025-11-05 22:23
【摘要】并非每一次開盤慶典活動都要千篇一律,思維的靈動,本無標(biāo)準(zhǔn)可言。此次開盤,期待一個別樣的——普羅旺斯!序目錄?風(fēng)格定位?設(shè)計元素?現(xiàn)場四大關(guān)鍵要素?會議流程設(shè)置?會場布置平面圖?會場布置效果圖風(fēng)格定位:典雅浪漫閑逸與普羅旺斯樓盤的市場推廣形象定位相輔相承.設(shè)計元素
2025-03-22 07:20
【摘要】 西餐廳圣誕節(jié)活動策劃書 篇一 圣誕小天使選拔 節(jié)日期間××將選拔10名小朋友為××今年的圣誕幸運(yùn)小天使,參加12月25日26日××舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將...
【摘要】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責(zé)-----------------------------
2025-04-08 04:14