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正文內(nèi)容

大學(xué)生服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容材料3篇-免費(fèi)閱讀

2025-05-08 03:20 上一頁面

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【正文】 一犯錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局。聚會(huì)使得我們對(duì)組內(nèi)人員有了更深入的認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)之后在上班的時(shí)候?qū)Ρ舜酥g的協(xié)同合作也更有利。就是由于這件事件,這位客人鬧到了前臺(tái),說我對(duì)他不尊重沒有給他喝咖啡。謝謝學(xué)校給了我這次機(jī)會(huì)讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉。不自信自己的努力真的會(huì)帶來改變,不相信自己通過努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去這樣的酒店工作。不同類型的會(huì)議有不同的布置。結(jié)果就是有一個(gè)禮拜每天都是用一種逃避的心態(tài)來面對(duì)工作,怕自己被分配到不會(huì)做的事情上,另外責(zé)任感也是極其的缺乏。我所在部門的工作職能比較復(fù)雜,主要工作內(nèi)容包括會(huì)議和用餐)  五、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容  進(jìn)入酒店后首先是酒店管家部的負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)酒店的基本格局避免以后走錯(cuò),在安排好住宿后就把我們交給了人事部門培訓(xùn)實(shí)習(xí)生的陳老師。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。”從那天起,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己?! ∫簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。  每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對(duì)昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對(duì)今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對(duì)部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對(duì)菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對(duì)臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。  餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。酒店于__年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于__年12月投入使用。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間?! 。ǘ╈`活變通  三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對(duì)服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們在對(duì)客服務(wù)中對(duì)自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。  但實(shí)際上我想錯(cuò)了?! 〗?jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣
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