幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范化管理要求-免費(fèi)閱讀
【正文】 食堂管理《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等要求，取得《餐飲業(yè)服務(wù)許可證》食堂管理員培訓(xùn)證，廚房衛(wèi)生潔凈整齊，布局合理，確保生進(jìn)熟出，避免交叉；，并能嚴(yán)格執(zhí)行；，杜絕“三無”食品流入，月盤點(diǎn)記錄、食品存放、出入庫管理等科學(xué)規(guī)范。每班有健康教育圖書，并組織兒童開展健康教育活動(dòng)；，定期評(píng)估相關(guān)知識(shí)知曉率、良好生活衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成、兒童健康狀況等健康教育效果。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆?jié){、牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)清洗消毒。要求每人每日1巾1杯專用，每人有安全獨(dú)立使用的床位與被褥，每班有專用毛巾架、水杯架，明顯標(biāo)識(shí)，擺放合理，避免交叉感染，及時(shí)清洗、消毒；。每天一小查、每周全面檢查1次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環(huán)境； 、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設(shè)備，并放置在兒童接觸不到的地方。有效防范（或可疑污染）的物品和環(huán)境實(shí)施隨時(shí)性消毒與終末消毒?！皟和D(zhuǎn)園健康證明”有效期3個(gè)月；晨午檢、巡檢、班主任嚴(yán)格執(zhí)行晨午檢及全日觀察等各項(xiàng)制度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并做好相關(guān)記錄； ，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并做好相關(guān)記錄； ，做好藥品的交接和登記，有幼兒服藥記錄，并請(qǐng)家長(zhǎng)簽字確認(rèn)。 衛(wèi)生保健工作規(guī)范化管理要求場(chǎng)地設(shè)施場(chǎng)地設(shè)備1. 園舍建筑及場(chǎng)地布局合理、分區(qū)明確、室外活動(dòng)場(chǎng)地平整、防滑、無障礙、無尖角；2. 各類器材符合國家相關(guān)規(guī)定；3. 未種植有毒、帶刺植物；《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》要求，設(shè)立保健室 ，保健室面積不少于12平方米；5..配齊:兒童觀察床、桌椅、藥品柜、資料柜、流動(dòng)水或代用流動(dòng)水等設(shè)施；
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