盛世佳和超市招商方案-免費(fèi)閱讀
【正文】 五、 招 商方式 主要方式：經(jīng)銷或代銷，約占總招商量的 65%。每次活動(dòng)由采購部和店長(zhǎng)室及企劃部 擬訂方案，由總經(jīng)理核決后執(zhí)行。 1）各大類商品的毛利目標(biāo)： A、生鮮商品的總毛利水平為 16%以上； B、食品雜貨的總毛利水平為 1012%以上； C、百貨類商品的總毛利水平為 19%以上； 2）損耗標(biāo)準(zhǔn) （上限）： 現(xiàn)流生鮮商品： 5% 非現(xiàn)流生鮮商品和冷凍冷藏商品： % 食品雜貨： 1% 百貨類商品： % 3）采購部應(yīng)根據(jù)不同的商品類別與供應(yīng)商簽定 %的損耗補(bǔ)貼，以彌補(bǔ)損耗。 DM 海報(bào)印刷完畢后，門店負(fù)責(zé)郵寄或發(fā)送，寄發(fā)對(duì)象為加入本公司的會(huì)員、商圈類的團(tuán)購單位以及消費(fèi)者。一般門店亦可劃定區(qū)域作為特價(jià)區(qū)。門店所推薦的新品和建議停售的滯銷品一并在會(huì)議上提出討論決定。 1）非食品： 3060 天。 一、 招商工作的指導(dǎo)思想 盛世佳和超市業(yè)態(tài)是以滿足肥城當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在食品、生鮮、雜貨品類上一次性購足的業(yè)態(tài)類型 二、 招商工作的基本原則 1. 生鮮以聯(lián)合經(jīng)營(yíng)為主，其它形式為輔為原則 生鮮區(qū)域按規(guī)劃的功能區(qū)域盡可能引進(jìn)聯(lián)營(yíng)戶的方式進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，降低超市整體的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，最大限度地提高收益保障，向場(chǎng)地要效益。 三、 招商工作的人員安排 超市招商 高級(jí)經(jīng)理： 1 人 收銀區(qū)外： 招商經(jīng)理： 1 人 生 鮮 區(qū)： 招商經(jīng)理： 1 人 雜 貨 區(qū)： 招商經(jīng)理： 1 人 百 貨 區(qū)： 招商經(jīng)理： 1 人 文 員： 資料輸入員： 1 人 共 計(jì)： 6 人 四、 招商政策 供應(yīng)商合作標(biāo)準(zhǔn) 采購部長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)年度公司總體目標(biāo)（ 50000000 元），制定年度各類別商品的合同訂立的策略、目標(biāo)及年度合同將達(dá)成的目標(biāo)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 6）已簽定合同，若改變付款條件而不符合上述原則時(shí)，亦應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 3）商品包裝可以采用顧客可以接受的最大包裝，以供應(yīng)商的出廠批發(fā)包裝、量販店包裝，或單價(jià)在 5 元以上為參考依據(jù)，以達(dá)到提高客單價(jià)的目的。 6）公司重視自有品牌的發(fā)展，采購部應(yīng)以務(wù)實(shí)、得體的態(tài)度去規(guī)劃和發(fā)展，提出計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理決策。 B、促銷價(jià)格的確定 以客流量、價(jià)格形象創(chuàng)造、競(jìng)爭(zhēng)因素、毛利、供應(yīng)商支持度、節(jié)慶、促銷彈性等因素做綜合考慮，以優(yōu)于或等于競(jìng)爭(zhēng)店的售價(jià)執(zhí)行促銷價(jià)。 特別節(jié)慶商品銷售費(fèi) 配合節(jié)慶（元旦、春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié) ...）的短期商品銷售，特別制定 DM 及進(jìn)場(chǎng)陳列費(fèi)。 B、 生鮮區(qū)域 盛世佳和超市生鮮區(qū)各聯(lián)營(yíng)區(qū)域合作標(biāo)準(zhǔn) 聯(lián)營(yíng)品項(xiàng) 扣點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn) 保底銷售額 日均銷售額 豬、牛、羊肉 5%6% 40 萬 /年 1100 元 禽類 6%8% 20 萬 /年 548 元 配菜 12%16% 萬 /年 100 元 水果 8%10% 30 萬 /年 800 元 蔬菜 4%5% 18 萬 /年 500 元 熟食 18%20% 54 萬 /年 1500 元 拌菜 18%20% 10． 8 萬 /年 300 元 五谷雜糧 8%12% 10． 8 萬 /年 300 元 腌臘制品 16%18% 10 萬 /年 270 元 面食 15%18% 30 萬 /年 800 元 散裝醬菜 15%17% 萬 /年 300 元 水產(chǎn) 活魚 2% 水產(chǎn) 冰鮮 10%14% 30 萬 /年 820 元 南北干貨 15% 20 萬 /年 550 元 注： 以上聯(lián)營(yíng)品項(xiàng)除腌臘、冰鮮、干貨的保底半年結(jié)算一次外，其余皆每月結(jié)算一次。 六、 商品結(jié)構(gòu) 商品結(jié)構(gòu)的基本原則 A．顧客購買比較選擇；顧客購買首選品類；全品類品牌功能規(guī)格齊全（超過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手） B．顧客購買方便性類；較寬的品類，品牌功能規(guī)格較齊全 C．季節(jié)性顧客購買品；有限的基本品類 D．季節(jié)性顧客購買品類；全品類，品牌規(guī)格功能較齊全 商品結(jié)構(gòu)構(gòu)成 本超 市為肥城市最大的綜合性超市，商品結(jié)構(gòu)以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者日常生活必需品，綜合毛利以百分之十五，培養(yǎng)忠誠的消費(fèi)者。此類收入由采購部綜合考慮該店的硬件結(jié)構(gòu)與條件，與門店共同制訂參考價(jià)格與預(yù)算，作為執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。 新品推廣費(fèi) 新
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